Daging sapi masak pedas

Dipos pada May 13, 2022

Daging sapi masak pedas

Anda sedang mencari inspirasi resep Daging sapi masak pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Daging sapi masak pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Daging sapi masak pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Daging sapi masak pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Daging sapi masak pedas adalah 6 - 7 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Daging sapi masak pedas diperkirakan sekitar 60 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Daging sapi masak pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Daging sapi masak pedas memakai 14 jenis bahan dan 16 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Halo bunda, mari masak lagi 😊😍

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Daging sapi masak pedas:

  1. 1 kg daging sapi
  2. 5 biji cabai merah
  3. 10 siung bawang putih
  4. 12 butir bawang merah
  5. 5 butir kemiri
  6. 1 ruas jahe
  7. 2 batang serai
  8. 5 lembar daun jeruk
  9. 2 sendok teh garam
  10. 1 sendok teh kaldu bubuk
  11. 1 sendok teh gula pasir
  12. 6 sendok makan kecap manis
  13. 2 bungkus santan instan
  14. 150 gram cabai rawit

Langkah-langkah untuk membuat Daging sapi masak pedas

1
Rebus 10 menit saja daging sapi
Daging sapi masak pedas - Step 1
2
Potong sesuai selera daging sapi dan siapkan bumbu
Daging sapi masak pedas - Step 2
3
Haluskan semua bumbu kecuali daun jeruk, serai dan stengah dari cabai rawi. Yang stengah biarkan utuh
Daging sapi masak pedas - Step 3
4
Tumis bumbu halus sampai harum
Daging sapi masak pedas - Step 4
5
Tambahkan daun jeruk dan serai
Daging sapi masak pedas - Step 5
6
Jika sudah harum, masukkan daging yang sudah dipotong potong, aduk rata
Daging sapi masak pedas - Step 6
7
Tambahkan kecap manis, aduk rata
Daging sapi masak pedas - Step 7
8
Tambahkan air kaldu rebusan daging sapi kira2 1 liter
Daging sapi masak pedas - Step 8
9
Tambahkan santan, aduk aduk
Daging sapi masak pedas - Step 9
10
Tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk. Biarkan mendidih. Tutup wajan atau panci, rebus dengan api kecil.
Daging sapi masak pedas - Step 10
Daging sapi masak pedas - Step 10
Daging sapi masak pedas - Step 10
11
Aduk sesekali ya bunda, biar tidak gosong
12
Jika kuah sudah sedikit menyusut, masukkan sisa cabai rawit utuh
Daging sapi masak pedas - Step 12
13
Rebus kembali sampai kuah mengental
Daging sapi masak pedas - Step 13
14
Cicipi ya bun, jika takaran garam dan kaldu yang saya tulis kurang pas bisa ditambahkan
15
Jika dirasa sudah pas rasanya, rebus sebentar sampai benar2 mengental dan sedikit berminyak
Daging sapi masak pedas - Step 15
Daging sapi masak pedas - Step 15
Daging sapi masak pedas - Step 15
16
Silahkan dicoba resepnya. Terimakasih. Jika ingin masak daging lebih atau kurang dari 1kg. Bisa disesuaikan bumbunya πŸ˜ŠπŸ™

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Ayam Bening

Soto Ayam Bening

Lagi mw buat yang hangat2 dan berkuah .... Krn ayam cuma ada 1 ekor biar agak banyak dapetnya kita buat ini aja ...

1 jam
5. Pesmol Ikan Nila Acar Kuning

5. Pesmol Ikan Nila Acar Kuning

Bismillah… sudah lama tidak masak pesmol, berhubung anak-anak sudah minta dan maunya tidak pedas.. yuk lah mari kita masak 😍 #PejuangGoldenBatikApron

5 orang
45 menit
Jengkol Balado

Jengkol Balado

Resep Jengkol balado ala saya dijamin nampol dan tidak bau😊ini versi pedasπŸ”₯

Ayam Bumbu Gongso

Ayam Bumbu Gongso

Video masaknya ada di YouTube Dapur Nutrisi ya,,, Resep ini terinspirasi dari resepnya ci Tintin rayner. Resep aslinya babat gongso berhubung adanya ayam yaa kita coba dulu pake ayam 🀭 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunityTangerang

3 orang
30 menit
Ragit (kue jala) kuah kari ayam

Ragit (kue jala) kuah kari ayam

Minggu lalu Coboy kedatangan tamu dari Palembang mbak @Dapursesma dari beberapa macam pilihan masakan khas palembang saya jatuh hati pada RAGIT. Resep RAGIT yg saya cooksnap disini punya mbk @desfita_rozzen terimakasih resepnya mbk, kari nya mantab bgt, kue jala nya juga enak dan gurih πŸ₯°πŸ₯°πŸ₯° Untuk original resepnya bisa kunjungi akun cookpad nya mbak @desfita_rozzen, saya hanya pakai 1/2 kg ayam saja jd untuk bumbu yg lain ada sedikit penyesuaian #CoboyBakulAreng_DapurSesma #CoboyBakulArengKePalembang #PejuangGoldenBatikApron #Rekreasi_Palembang #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya

4 orang
1 jam
Mie ayam abang abang homemade

Mie ayam abang abang homemade

Udah lama bgt gk mkn mie ayam abang abang lewat, coba bikin sendiri aja deh..

4 porsi
1 jam
Tart Nasi Kuning

Tart Nasi Kuning

Kegiatan Spatula grup 3C (Cooking Community Class) minggu ini, kami diajak berkreasi dengan nasi kuning resep milik mbak @tyas_yodha atau resep nasi kuning sendiri yang dibentuk menjadi sebuah kue tart. Tart nasi kuning cara membuatnya harus sabar dan butuh ketelatenan. Kemarin saya mulai membuat bumbu jangkep dan tahu untuk isian nasi kuning pada hari Jumat siang (isian bisa diganti yang lain). Kemudian mulai membuat nasi kuning menjelang petang, karena saya mau mendekor nasi kuningnya malam hari, hehe supaya anak-anak ada yang momong. Eh...saat acara dekor mulai, anak-anak mulai tertarik ikut melihat, dan tangannya mulai colek-colek adonan kentangnya, supaya mereka diam, saya beri mereka satu mangkuk kecil, eh malah minta nambah lagi. Duh dek, kapan kelarnya kalau banyak iklanπŸ˜…. Adonan kentang resep mbak Tyas enak banget, serasa makan mashed potato 🀀. Adonan kentang untuk covering dan bentuk bunga dan daun saya bedakan berdasar kekentalannya, karena saya pakai pewarna water base, idealnya pakai pewarna oil base. Sisa adonan kentang dapat dimakan langsung atau dibuat perkedel. Panci adonan kentang ditutup. Untuk mbak @tyas_yodha , semoga ini menjadi ladang berkah untuk mbak Tyas sekeluarga. Terima kasih sudah berbagi ilmu kepada kami, mengupdate pengetahuan kami, dan membawa kami keluar dari zona nyaman, πŸ˜˜πŸ˜πŸ™πŸΌ. #CookingCommunityClass_TartNasiKuning #Spatula3C_TyasYodha #CookpadCommunity_Bekasi #SalamKompakSelalu #PejuangGoldenBatikApron

loyang d:20cm
Nasi Gurih Daun Jeruk

Nasi Gurih Daun Jeruk

Bismillah, Alhamdulillah weekend datang lagii, si abu ngajakin maksi di saung kebon, yg cocok menu maksinya ya yg rada2 hu ha gitu alias seger dan pedas.. Jd si umma masak sayur asam, ayam goreng, tempe cumi balado, sambal dan aneka lalap..tak lupa ketinggalan nasi gurih daun jeruk sebagai menu utama heheh MaasyaaAllah Tabarokallah #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenBatikApron

Mangut lele

Mangut lele

Di pasar liat ikan lele gedeΒ² banget langsung kepikiran buat bikin mangut lele.ini kebetulan ada sisa 1 telur rebus,jadi cemplungin aja sekalian πŸ˜ƒπŸ˜ƒ.

2 orang
30 menit
Acar ikan mujair

Acar ikan mujair

Acar ikan mujair,,, olahan lain dari ikan πŸ˜‹

6 porsi
45 menit
Tumis cumi asin lombok ijo

Tumis cumi asin lombok ijo

#PejuangGoldenBatikApron

Gurame Bakar Teflon

Gurame Bakar Teflon

Biasanya bikin ikan bakar bumbunya diungkep sama ikannya baru dibakar (resepnya scroll aja kebawah), tapi ini nyoba metode lain dan tetep meresap bumbunyaπŸ‘ŒπŸ» #PejuangGoldenBatikApron

2 porsi
30 menit
349. Burgo Palembang

349. Burgo Palembang

Satu lagi makanan khas Palembang yang baru sekali ini saya makan yaitu Burgo. Berbahan dasar adonan tepung beras dan sagu yang bentuk dadar dan ditambah kuah ikan yang bercita rasa gurih serta sambal yang pedas, disajikan dalam keadaan hangat. Menjadikan burgo ini berasa unik di lidah saya. Terima kasih resep dan sharing nya mb @ucimandasari πŸ˜ŠπŸ™πŸ™ #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenBatikApron #KreasiCoDe_WongKito #Rekreasi_Palembang #GelarTikar_Palembang #Pekan_Posbar Source :@ucimandasari

Tongseng ayam

Tongseng ayam

Kemaren saya udah share resep tongseng kambing..sekarang pake daging ayam..sama aja bumbu nya mom😊 #PejuangGoldenBatikApron