#134 Tongseng Ayam (menu anak, tidak pedas)

Dipos pada March 16, 2022

#134 Tongseng Ayam (menu anak, tidak pedas)

Anda sedang mencari inspirasi resep #134 Tongseng Ayam (menu anak, tidak pedas) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal #134 Tongseng Ayam (menu anak, tidak pedas) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari #134 Tongseng Ayam (menu anak, tidak pedas), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan #134 Tongseng Ayam (menu anak, tidak pedas) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan #134 Tongseng Ayam (menu anak, tidak pedas) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat #134 Tongseng Ayam (menu anak, tidak pedas) memakai 16 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menu baru untuk krucils kesayangan, olahan ayam tanpa santan tapi tetap enak. Terimakasih mba @cook_9879416, dari pertama lihat resep ini sungguh menggoda iman diet 😀 Story : Tongseng adalah sejenis gulai dengan bumbu yang lebih "tajam". Perbedaan yang lebih jelas adalah pada penggunaan dagingnya. Tongseng dibuat dengan menggunakan daging yang masih melekat pada tulang, terutama tulang iga dan tulang belakang. Tapi kali ini kita pakai ayam 🤩 #PejuangGoldenBatikApron #MingguKe15 #PekanPosbar #DikecapinAja #CPBali_MasakanBerkecap #CookpadCommunity_Bali #TongsengAyam #Tongseng #OlahanAyam #MasakanBerkecap #KecapManis Source : https://cookpad.com/id/r/3828248?i=VtkiNw

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat #134 Tongseng Ayam (menu anak, tidak pedas):

  1. 2 paha ayam, potong sesuai selera
  2. 1 batang serai, geprek
  3. 2 lembar daun salam
  4. 3 lembar daun jeruk
  5. 1 ruas lengkuas, geprek
  6. 1 buah tomat, iris-iris
  7. 2 batang bawang pre, iris-iris
  8. 1/4 buah kubis ukuran sedang, iris-iris
  9. Kecap manis
  10. Bumbu Halus
  11. 6 siung bawang merah
  12. 4 siung bawang putih
  13. 2 butir kemiri
  14. 1 ruas jahe
  15. 2 ruas kunyit
  16. 1 sdt ketumbar bubuk

Langkah-langkah untuk membuat #134 Tongseng Ayam (menu anak, tidak pedas)

1
Potong ayam sesuai selera. Cuci bersih dan sisihkan.
#134 Tongseng Ayam (menu anak, tidak pedas) - Step 1
2
Siapkan bahan bumbu halus dan bumbu pelengkap. Haluskan bumbu halus.
#134 Tongseng Ayam (menu anak, tidak pedas) - Step 2
#134 Tongseng Ayam (menu anak, tidak pedas) - Step 2
3
Tumis bumbu halus bersama daun salam, daun jeruk, serai, dan lengkuas, sampai harum. Lalu masukkan potongan daging ayam. Aduk rata dan tumis sebentar sampai ayam berubah warna dan berminyak.
#134 Tongseng Ayam (menu anak, tidak pedas) - Step 3
#134 Tongseng Ayam (menu anak, tidak pedas) - Step 3
#134 Tongseng Ayam (menu anak, tidak pedas) - Step 3
4
Tambahkan air (sesuai selera), kecap manis, kaldu bubuk. Koreksi rasa. Masak sampai ayam empuk dan air menyusut sedikit. Note : Kecap manisnya sesuai selera masing-masing, kalau saya sedang tidak pengen terlalu manis jadi pemakaiannya cuma sedikit (kuahnya jadi tidak gelap 😅🤭) tapi rasa tetap enak...👍👍
#134 Tongseng Ayam (menu anak, tidak pedas) - Step 4
5
Masukkan potongan kubis dan cabe (saya skip), aduk rata. Note : Saya tidak memakai cabe supaya krucils saya bisa ikut makan 😀
#134 Tongseng Ayam (menu anak, tidak pedas) - Step 5
#134 Tongseng Ayam (menu anak, tidak pedas) - Step 5
6
Saat kubis setengah layu, matikan kompor dan masukkan potongan tomat dan bawang pre. Aduk rata.
#134 Tongseng Ayam (menu anak, tidak pedas) - Step 6
#134 Tongseng Ayam (menu anak, tidak pedas) - Step 6
#134 Tongseng Ayam (menu anak, tidak pedas) - Step 6
7
Sajikan dengan taburan bawang goreng diatasnya.
#134 Tongseng Ayam (menu anak, tidak pedas) - Step 7
8
Selamat makan 🤩
#134 Tongseng Ayam (menu anak, tidak pedas) - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam rica-rica kemangi

Ayam rica-rica kemangi

4 orang
Nasi Kuning Rice Cooker

Nasi Kuning Rice Cooker

Bismillah.. Ikutan GoDa Ramadhan Minggu terakhir, temanya aneka nasi nusantara. Kali ini Aq masak nasi kuning rice cooker recook resep Sharp cooking club. Aq buat 2/3 dari resepny ya.. Disini takaran airnya disesuaikan dengan jenis berasnya ya, seperti menanak nasi biasanya. Aq menggunakan beras Solok (pera) jadi airnya dilebihin.. #GoDaInRamSay_4 #GodaPaders_2022 #GodaRamadhan #komunitaspaders #cookpadindonesia #liyanifyhomemade

👩‍🍳 15. Sayur Buncis ala Mama

👩‍🍳 15. Sayur Buncis ala Mama

Masi sisa resep lebaran kemaren hahaha.... saking riweuh na urutan minggu ampe salah2 😩😩 #CookpadCommunity_Bandung #PejuangGoldenBatikApron

Ayam malbi

Ayam malbi

Minggu ke 15 Banyak sekali lauk yang menggunakan kecap, salah satunya yang saya buat ini yaitu ayam Malbi. Semoga bermanfaat #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Palembang #PekanPosbar #Dikecapinaja #WongkitoTerkecapkecap

Telur Pindang Teh

Telur Pindang Teh

Nikmatin teh gak harus minuman kan... Tehnya bisa buat motif telur pindang batik. Gemassh banget pas ngupas telur² ini, motifnya bisa beda² tergantung retakan kulit telurnya. Ada yg motif rumah spiderman lho hehe. Cocok banget buat lauk tumpeng karna cakeeppp. #CoboyMabarMaco_PestaTeh #PejuangGoldenBatikApron #PekanPosbar #OlahanTeh #PesanSemangatPejuangGBA #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya #Posbarwiwik_mamiwigi

10 telur
1 jam
Semur Telur dan kawan²nya

Semur Telur dan kawan²nya

Sudah lama sekali CS-nya nongkrong di list resep trus baru upload resep sekarang...hehehe..perbuatan malas ya tak baik 😆 Untuk resep asli hanya memakai telur dan tahu untuk isiannya..karna lagi pengen aneh², saya tambahin taoge dan sama terong goreng. Makasie banyak kak @cook_2668114 untuk resepnya 🥰...simpel dan enak 😋 #GenkPejuangDapur #CookpadCommunity_Surabaya #PejuangGoldenBatikApron

Ayam Kecap

Ayam Kecap

Awalnya mau bikin ayam gongso, tapi salah baca resep 🥴 Masak ga konsen ya gini, harusnya apa jadi apa. Aslinya ga pake kecap asin ya, tapi ga tau napa kok saya nuang kecap asin. Untung sadar pas baca resepnya kok ada minyak wijen (juga) eh...ternyata salah baca. Coba kalo udah dituang, jadi kayak gimana rasanya 😅 Salah baca ya udah lanjut aja, berdoa semoga rasanya enak. Pas Deva ambil ayam, dia rasain dan bilang "enak bun, aku nambah ya habis ini" Really? Ya ampun...emaknya terharu banget, yang awalnya salah resep ternyata hasilnya tetep enak 😁✌ #PejuangGoldenBatikApron #PekanPosbar #Dikecapinaja

Sampadeh Ikan Tuna

Sampadeh Ikan Tuna

Menu ini kesukaan aku banget dari dlu, apa lagi di masakin sm mama. Ga ada tandingan nya deh, wlw pun resepnya udh turun temurun ke anak nya tp ttp beda ya ciri khas rasanya. Duh jd rindu sm masakan mama 😔😌 Kebetulan RamadanCamp misi ke 8 mamah cluenya "Bawa Masakan Ibu kerumahmu". Aku persembahkan masakan ibu terfavorite banget buat ak pribadi, senang bisa berbagi resep di cookpad. Sejak aku mengenal cookpad hari hari memasak ku jadi menyenangkan. Trimakasih cookpad 💕 Akhirnya tuntas menyelesaikan misi ramadan camp dr awal 😍😍 #RamadanCamp_Misi8 #CeritaDapurHariIni #CookpadCommunity_Sumbar #PejuangGoldenBatikApron

Cumi Hitam Pedas Asam Manis

Cumi Hitam Pedas Asam Manis

Salah satu makanan kesukaan paksu yg bisa bikin dia ngambil nasi lagi dan lagi dr rice cooker..bahagia mamak² sesederhana liat nasi abis🤣🤣

2 orang
Nasi Liwet Magic Com (Liwetan)

Nasi Liwet Magic Com (Liwetan)

Assalammualaikum semua, salam Sejahtera dan sehat selalu...aamin Sebentar lagi lebaran mohon maaf lahir batin ya CP n cookpaders.🙏 Yg kangenin pas lebaran selain kumpul keluarga n maaf2an, yaitu hidangan Lebaran, sesuai dg misi 8 kali ini. Paling suka masakan lebaran ala ibuk yaitu ayam panggang+urap nya🤤. Dirumah utk sayur/kuah kurang begitu antusias. Sebelum seru mikirin lauk Lebaran, jangan lupa karbo-nya dahulu, Krna didesaku ad lebaran ketupat, jd pas hri H idul fitri gk pkek ketupatan. Mau buat nasi liwet aj tp versi praktisnya, alias pkai magic com. Jdi pas kan, ayam bakar, urap2 + nasi liwet, mantap👍...Menu nusantara bget ini mah (Solo Jateng, Sunda Jabar). Cs nasi liwet mbk @PutriChristian , dimodif dikit. Cari resep apapun di CP itu mudah bgt, semua ad. Seneng n bangga bgt bsa jd bagian Cookpad Indonesia. Pencapaian ku slma mnjdi penulis di CP dr awal-sekarang yitu bisa berkesempatan mengikuti smua event cp, ada bberp kli dpt reward juga dr CP. Dn target th ini smoga bsa dpt GA batiknya, soalya berharap dpt apron merah udh gk ad kesempatan. Gk tahu knp event ramadhan camp kli ini aku kyak kurang full gitu. Poin jauhhh bgt n gk prnh msuk daftar resep terpilih jg😔. Utk mengikuti kls zoom juga trganggu signal. Jadi smoga event2 selanjutnya bsa full lancar, semangat💪 (Pekan 13) #CoboyMabarMaco_LebaranAlaNusantara #RamadanCamp_Misi8 #PejuangGoldenBatikApron #CeritaDapurHariIni #IdeMasak #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya #PekanInspirasi

5 orang
Bubur Manado (dari nasi)

Bubur Manado (dari nasi)

Pagi pagi pengen makan yang ringan tapi bergizi. Buatlah ini bubur manado dari nasi sisa semalam yang cuma ada 3 centong nasi hehe cari resep di cookpad nemu deh.

3 orang
1 jam
Ayam kecap untuk Mie Ayam

Ayam kecap untuk Mie Ayam

#PejuangGoldenBatikApron

Kerang Cabai Ijo Pedas

Kerang Cabai Ijo Pedas

Masih ada stok kerang di dapur dan kebetulan suami pengin menu yang beda, akhirnya nyobain kerang cabai ijo pedas biar makin enak ditemani nasi hangat. Alhamdulillah suami doyan jugaa ^^ #PejuangGoldenBatikApron

2-3 orang
30 menit
Rawon daging sapi

Rawon daging sapi

Masakan yang sedap dan segar Menurut saya ya rawon karena kaya akan bumbu rempah,resep legendaris dan pastinya wuenak

10 orang
1 jam
Tahu Tempe Bacem

Tahu Tempe Bacem

Source : @anif_296818 Pengennya sih udah dr kemaren, tapi bikinnya baru sekarang. Biasalah kan, kadang suka berubah haluan seketika. Cooksnapnya udah lama tapi reshare nya baru hari ini🙈 Biasalah, mepet mepet dadakan indah gitu. Kebetulan Minggu ini temanya dikecapin aja😁✌🏻 #Sumandan_MasakanKecap #CookpadCommunity_Sumbar #PejuangGoldenBatikApron #Horas_ArsikSerbaKecap #CookpadCommunity_Sumut #KecapinAku #Semarak_KecapinAku #PekanPosbar #DikecapinAja

Lodeh jantung pisang/ontong pisang

Lodeh jantung pisang/ontong pisang

Bismillah Untuk masakan buatan ibu banyak sekali yang buat saya kangen mulai dari olahan seafood, menu bersantan, oseng2, asem2 yg buat saya huh hah kalau makan. Masakan di tempat kelahiran bapak hampir semuanya pedas dan sambal selalu hadir. Salah satu masakan ibu yang buat saya kangen adalah sayur lodeh ontong/jantung pisang, pedas, gurih 🤤 #IdeMasakHariIni #SalamAnakRantau #MasakanIbuJuara #CookpadCommunity_Bali #IdeMasak #CeritaDapurHariIni #RamadhanCamp_Misi8

8 -10 orang
45 menit
Opor Sayap Ayam

Opor Sayap Ayam

Suka aja kalau makan opor ayam yang ada tulang2nya. Makanya pilih sayap ayam. Aku uji coba 3x resep opor ayam yang sesuai dengan selera. Dan dapetlah resep ini. Santannya encer dan rasanya lebih ringan sehingga gak bikin eneg. Sudahlah praktis, enak lagi. 😍 #PejuangGoldenBatikApron

2 - 3 orang
1 jam
Soto Padang

Soto Padang

Source : @desmawatikuretangin Walaupun masakan ini bukan salah satu menu favorit keluarga kami karna kami bukan berasal dari Padang tapi soto padang ini membangkitkan kenangan bersama Alm. mama. Alm. Mama yang suka banget masak dan mencoba berbagai menu masakan pernah beberapa kali buat untuk makan siang kami sekeluarga jadi soal rasa ada pembandinglah dari masakan yg sy buat hari ini. Suapan pertama membuat mata saya berkaca kaca mengenang mama yang 10 bulan lalu meninggal kan kami, insyaallah semua masakan lezat mama punya kenangan tersendiri buat kami. Soto padang ini memang jauh berbeda dengan soto soto dari Jawa yang cenderung manis dan bersantan, soto padang bumbunya lebih kaya rempah dan tanpa santan, nikmat saat masih panas. Resep ini sy cooksnap punyanya mba @desmawatikuretangin yang berkesempatan mampir ke Combo sharing resep soto nya, maaf ya mba sy pakai daging slice yang lebih mudah empuk saat di rebus dan tanpa menggunakan tulang untuk kaldunya menyesuaikan stok yang ada di kulkas #CookpadCommunity_Bogor #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi8 #CeritaDapurHariIni #AnjangsanaKhas_SotoPadang #IdeMasak

1 mangkuk
Asem Asem Iga dan Daging Sapi

Asem Asem Iga dan Daging Sapi

Salah satu menu andalan dan favorit di keluarga. Karena masaknya juga lumayan simple. Cukup dimakan pakai nasi tanpa tambahan lauk lain sudah enak. Ini jadi salah satu menu yang paling sering dimasak waktu bulan puasa kemarin. Kuncinya supaya enak masak dengan air kaldu rebusan daging yang kedua, jadi rasanya sedap tapi tidak menempel lemaknya dibibir kalau dimakan. Dan supaya empuk ya harus lama direbusnya, paling minim 1 jam atau bisa lebih tergantung bagian daging yang digunakan dan tinggat ketebalan kita potong dagingnya. Selamat mencoba. Jangan lupa sharing foodsnap nya! #PejuangGoldenBatikApron

2 jam
Ikan kembung kuah asam

Ikan kembung kuah asam

Bismillah Makan bebas minyak 🤗