1. Krecek asin jambal roti

Anda sedang mencari inspirasi resep 1. Krecek asin jambal roti yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 1. Krecek asin jambal roti yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 1. Krecek asin jambal roti, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 1. Krecek asin jambal roti enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat 1. Krecek asin jambal roti adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak 1. Krecek asin jambal roti diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 1. Krecek asin jambal roti sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 1. Krecek asin jambal roti memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Postingan perdana di akun baru cookpad, Tadinya mau bikin jambal roti balado.. Pas halusin bumbu eeh chopper manualnya rusak .. Jd deh ulek manual.. Pas lagi ulek2, liat ada kerupuk kulit nongkrong di meja dapur, jadi kepikiran deh bikin krecek pake asin jambal.. Akhirnya eksekusi deh krn bumbunya juga mirip, bedanya ini ngga pake santan.. Pas mateng, ga sabar pengen langsung hap.. Alhamdulillah nikmatnyaaaa.. Enak ternyata mak,, krecek pake asin jambal roti pake nasi panas. Cus cobain yuuk!! #cookpad #asinjambalroti #sambalkrecek

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 1. Krecek asin jambal roti:

1. 1 bungkus besar Kerupuk kulit
2. Asin jambal roti 1 ons, atau sesuai selera
3. Cabe merah keriting 12 buah, semua dihaluskan
4. 2 lembar daun salam
5. 6 lembar daun jeruk, buang batang bagian tengahnya
6. 3 batang serai, cuci, geprek
7. Lengkuas 1 ruas ibu jari, geprek
8. Kunyit 1 ruas ibu jari, haluskan
9. Kemiri 1 buah, haluskan
10. 6 siung Bawang merah
11. 3 siung Bawang putih
12. Gula merah secukupnya (saya pakai 1 sendok makan)
13. Gula putih secukupnya (saya 1 sendok teh)
14. Garam secukupnya (saya 1/2 sendok teh)
15. Kaldu jamur secukupnya (saya 1/2 sdt)
16. Kaldu sapi secukupnya (saya 1/2 sdt)
17. Cabe rawit 15 buah, 5 buah dihaluskan, sisanya dibiarkan utuh
18. 700 ml Air matang

Langkah-langkah untuk membuat 1. Krecek asin jambal roti

1

Cuci bersih asin jambal roti, rendam air panas, lalu goreng setengah matang, tiriskan dan sisihkan pada wadah.

2

Haluskan, bawang merah, bawang putih, cabe merah keriting, cabe rawit, kunyit, dan kemiri. Boleh diulek boleh pakai chopper.

3

Panaskan minyak secukupnya, masukkan bumbu yang sudah dihaluskan, masak sampai baunya harum, lalu masukkan daun salam, lengkuas, daun jeruk dan serai, masak sampai dedaunan layu, lalu tambahkan air matang, tunggu sampai mendidih

4

Setelah air mendidih, masukkan garam, kaldu jamur dan kaldu sapi, gula pasir, gula merah, koreksi rasa, bila kurang pas bisa ditambah lagi sesuai selera.

5

Setelah rasa sudah sesuai, masukkan kerupuk kulit, sirami dengan kuah sampai layu, lalu masukkan asin jambal roti, masak selama 5 menit atau sampai semua bahan dirasa sudah matang.

6

Krecek asin jambal roti siap disajikan.