Resep Soto Ayam sederhana

Dipos pada May 7, 2022

Resep Soto Ayam sederhana

Anda sedang mencari inspirasi resep Resep Soto Ayam sederhana yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Resep Soto Ayam sederhana yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Resep Soto Ayam sederhana, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Resep Soto Ayam sederhana enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Resep Soto Ayam sederhana adalah 4-6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Resep Soto Ayam sederhana diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Resep Soto Ayam sederhana sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Resep Soto Ayam sederhana memakai 27 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hujan-hujan enaknya yang anget-anget, yuk bikin soto ayam sederhana sendiri dirumah untuk keluarga.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Resep Soto Ayam sederhana:

  1. Bahan Utama
  2. 1/2 Ekor Ayam
  3. Bumbu Halus
  4. 2 Ruas Kunyit
  5. 2 Buah Kemiri
  6. 1/2 sdt Ketumbar bubuk
  7. 1/2 sdt lada bubuk
  8. 6 siung bawang merah
  9. 4 siung bawang putih
  10. Bahan lainnya
  11. 2 batang serai
  12. 4 lembar daun salam
  13. 2 Ruas jahe
  14. Bahan pelengkap
  15. Bihun jagung
  16. Tauge
  17. Kubis/kol
  18. 2 batang daun bawang
  19. Bawang goreng
  20. Telur rebus
  21. sesuai selera Kerupuk
  22. 1 buah tomat uk besar
  23. Jeruk limau
  24. Bahan sambal
  25. 10 buah cabe rawit domba
  26. 2 siung bawang putih
  27. 2 siung bawang merah

Langkah-langkah untuk membuat Resep Soto Ayam sederhana

1
Cuci Ayam 1/2 ekor, ayam boleh dipotong-potong atau utuh sesuai selera lalu sisihkan. Masak air dalam panci sampai mendidih lalu masukan ayam dan rebus selama 10 menit. Angkat ayam dan sisihkan, buang air rebusan tadi ganti dengan air baru untuk kuah soto lalu rebus air tunggu sampai mendidih
2
Haluskan/ulek semua bumbu halus, setelah air mendidih masukan ayam bersama bumbu halus tambahkan batang serai geprek,jahe geprek dan daun salam. Masak sampai ayam empuk, beri garam penyeda rasa dan gula secukupnya. Cek rasa
3
Sambil menunggu kuah soto dan daging ayam hingga empuk. Siapkan pelengkap soto. Pertama rebus air panci kecil lain untuk merebus Bihun jagung lalu tiriskan. Iris kubis/kol tipis-tipis, iris daun bawang sisihkan, potong dadu tomat sisihkan, ambil air hangat rendam tauge dalam air hangat sebentar kemudian tiriskan dan sisihkan
4
Setelah semua pelengkap sudah selesai disiapkan, bikin sambalnya. Panaskan minyak sedikit, goreng semua bahan sambal lalu ulek kasih garam dan gula setelah halus kasih minyak sedikit bisa juga diganti dengan air hangat sesuai selera tuang sambal kedalam wadah sisihkan
5
Setelah Ayam dirasa sudah empuk angkat tiriskan, untuk kuah soto jika rasa sudah seimbang kecilkan api paling kecil. Kemudian panaskan minyak dan goreng ayam di minyak panas dengan api besar sedang agar kering diluar masih lembut dagingnya. Setelah di goreng suwir ayam dan sisihkan
6
Sajikan soto dalam mangkuk campur semua bahan pelengkap dan suwiran ayam tuang kuah soto dan tambahkan toping lainnya sesuai selera. Penyajian bisa seperti gambar di atas.
7
Soto Ayam sederhana siap di nikmati dengan nasi hangat, kerupuk, sambal dan perasan jeruk limau. Selamat mencoba.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sossis Solo dengan Jus Kacang Panjang

Sossis Solo dengan Jus Kacang Panjang

Ke pasar beli bihun. Pulangnya beli jamur. Eh, ada yang ulang tahun. Semoga berkah dan panjang umur. 🌼🌼🌼 Ulang tahun bukan hanya tentang bertambahnya usia, namun juga tanda syukur atas segala karunia. Teriring doa tulus buat Mbak @Lyliput_Kitchens, semoga sehat selalu, penuh berkah, dan selalu dalam lindungan Allah SWT. Aamiin. Sebagai hadiah, aku kirimin cooksnap se-bouquet sosis solo virtual, ya. 🙈🤣 Untuk kulit aku kasih jus kacang panjang, kebetulan sodara lagi panen kacang panjang, dikasih banyak. Kepikiran aja buat ditambahin ke adonan kulit dan dipakai buat hiasan keranjang. 😍 Hayo, siapa yang belum tahu kalau si kacang yang mudah didapat ini punya begitu banyak manfaat bagi kesehatan tubuh? Faktanya, kacang panjang merupakan sumber protein yang baik, juga memiliki kandungan vitamin A, C, thiamin, riboflavin, besi, fosfor, kalium, folat, magnesium dan mangan. Keren, ya?💃🏻 Apa saja manfaat dari si kacang panjang ini? Nah, beberapa diantaranya yaitu, menurunkan kadar gula darah, meredakan nyeri, menjaga kesehatan kulit, mencegah radikal bebas dan menurunkan resiko penyebab kanker, menjaga kesehatan jantung, baik untuk ibu hamil (asam folat dan zat besi), menurunkan resiko rematik, dan meningkatkan stamina. Sumber : indonesia.go.id 🥗🥕🥒🌽🥬 Tunggu apa lagi, segera kreasikan masakanmu dengan si kacang kaya manfaat ini! #CoBoyMabarBernutrisi_Laylilyliput #PejuangGoldenBatikApron #PekanPosbar #SerbaWrap #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya

25 pc (kecil)
Cumi asin cabe ijo

Cumi asin cabe ijo

Orderannya teteh buat acara dikantornya nih, jd resep ini porsi besar yaa... Kesukaannya anak sholeh juga ☺

30 menit
3. Sambal goreng kentang telur puyuh

3. Sambal goreng kentang telur puyuh

#PejuangGoldenBatikApron

Bagar Daging Sapi

Bagar Daging Sapi

Bismillahirrahmanirrahim...... Masak daging ala Padang, sekilas mirip bumbu gulai ya, tapi ini ndak pakai santan. Pada resep asli Padang menggunakan daging tetelan sapi, tapi karena stok di rumah adanya daging sengkel jadi saya pakai stok daging yang ada di rumah aja. Perbedaannya, kalau daging sengkel agak berserat, kandungan lemaknya sedikit dan daging tetelan agak lembut. Masalah rasa tergantung racikan bumbunya ya, kalau racikan bumbu dan perasa makanan sudah pas di lidah, sudah pasti enak dong rasanya 😁 Tapi ini itu enak banget ya, rasanya gurih dan segar karena ada rasa asam dari pasta asam jawanya, di makan dengan nasi hangat aja udah nikmat....😋 Yuuuk langsung intip resepnya 💕 . . . . . . #MasakanBundaPashalenko #Daging #BagarDagingSapi #KulunerNusantara #MasakanPadang #JajananNusantara #MasakItuSaya #DiRumahAja #Cookpadcommunity_Kalbar #cookpadcommunity_Borneo #cookpadIndonesia

1 mangkuj
1 jam
Tahu goreng rempah

Tahu goreng rempah

#PejuangGoldenBatikApron

1 orang
8 menit
Garang asem ayam tanpa daun pisang dan blimbung wuluh

Garang asem ayam tanpa daun pisang dan blimbung wuluh

Pampis Tuna (Tuna Suwir Pedas)

Pampis Tuna (Tuna Suwir Pedas)

Punya Tuna Fillet tapi bosen kalau dimasak asam manis. Cuss dimasak dengan bumbu yang medok dan dijamin makin berteman baik sama nasi anget.

Soto Kudus Daging Ala Bunda Nouvie Sovistore

Soto Kudus Daging Ala Bunda Nouvie Sovistore

Soto ini favorit saya dan kelg banget. Kadang suka kangen utk makan soto ini. Apalagi klo kangen alm. Ayah.. Rasanya gimana gituuu... Kebetulan sekali pagi ini ibu saya agak kurang sehat. Jd saya buatkan saja soto kudus dg nasi yg agak lemes.. Mdh"an segera membaik dan sembuh seperti sedia kala.. Aamiin. Yuukk cuusss kita ke dapur dan eksekusi. Resep ini saya recook dr resep bunda Susi Agung yaa.. Beberapa resep beliau sdh saya coba dan alhamdulillaah enak.. Kelg suka.

4 - 5 org
45 menitan
Ayam bakar Taliwang (bakar menggunakan teflon)

Ayam bakar Taliwang (bakar menggunakan teflon)

2-3 orang
MPASI 7+ Bubur Uduk Hati Ayam

MPASI 7+ Bubur Uduk Hati Ayam

Menu ini banyak bgt sumbernya, saya baru coba skrg. Bener2 kaya nasi uduk rasanya 😂 Fyi : saya pakai santan instan bubuk sasa ya Selamat mencoba 😉

4 Porsi
45menit
Nasi bakar + ayam suwir balado

Nasi bakar + ayam suwir balado

🌺Bismillahirahmanirrahiim🌺 Kamis,24 Feb 2022 Pekan Ke #PejuangGoldenBatikApron #Cookpadcommonity #CookpadKalsel #CookpadBorneo #Masakanrumahan #Memasakjadimudah #Memasakjadiibadah #HalalanThayyiban Semoga Bermanfaat 🥰😍🤩 Selamat Mencoba 🥳🥳🥳 Happy Cooking moms and dads 💐💐💐

4 porsi
1 jam 30 menit
Acar Timun Bumbu Kuning

Acar Timun Bumbu Kuning

30 menit
Mangut lele pedes

Mangut lele pedes

Mangut Ikan Asap Tanpa Santan

Mangut Ikan Asap Tanpa Santan

Dikirimin mama ikan asap, bikin happy dong.. aku masak mangut, eh terus nyesel.. soalnya bikin nambah nasi 🤣.. kan jadi gagal diet..

Ayam bakar teflon

Ayam bakar teflon

Pngen makan ayam bakar, tapi apa daya gak bisa bakar tempurung wkwk. Akhir nya dicobalah ayam bakar teflon 🤭

4 org
1 jam 30 menit
Tumis kikil

Tumis kikil

#cookpadcommunity_bekasi

Tumis cumi hitam

Tumis cumi hitam

Cumi hitam ini makanan masa keciiilll. Doyan banget makan cumi hitam trus kuahnya yg banyak😋

4 - 5 porsi
30 menit
Sayur Ayam Khas Betawi

Sayur Ayam Khas Betawi

Aslinya mah pake ayam kampung, duh sedeeep bener dah ah mpok.. Diuyup-uyup kagak ada bosennya.. Wangi serehnya, sedep rempahnya.. duh masyaAllah 🤤😋.. Kagak pake santen ya, jadi aman dah diangetin berkali-kali juga.. Di betawi khususnya keluarga saya, sayur itu artinya masakan yang berkuah.. Jadi ini namanya sayur ayam karena masak ayam pakai kuah.. #IdeMasak #MasakanBetawi_MamaBirru #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenBatikApron #GBAPekan5

6 potong
1 jam
Bronkos ayam

Bronkos ayam

#PejuangGoldenBatikApron

Iga Sapi Woku

Iga Sapi Woku

Cuaca dari pagi adem banget, masak yang agak pedas sepertinya enak nih. Kemaren beli iga sapi belum sempat masak, jadi hari ini aja dimasak bumbu woku. Biasanya ayam yang dimasak woku, tapi aku masak iga sapinya dengan bumbu woku, ternyata kata suami enakkkkk 😍😍 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Tangerang #IgaSapi #Woku