Kerang Dara dan hijau asam manis simple

Dipos pada May 22, 2022

Kerang Dara dan hijau asam manis simple

Anda sedang mencari inspirasi resep Kerang Dara dan hijau asam manis simple yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kerang Dara dan hijau asam manis simple yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kerang Dara dan hijau asam manis simple, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kerang Dara dan hijau asam manis simple enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kerang Dara dan hijau asam manis simple adalah 4 orqng. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Kerang Dara dan hijau asam manis simple diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kerang Dara dan hijau asam manis simple sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kerang Dara dan hijau asam manis simple memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pertama masak kerang. Alhamdulillah bisa. #masakitusaya #simpledish #PejuangGoldenBatikApron #resep5

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kerang Dara dan hijau asam manis simple:

  1. 250 kg kerang hijau
  2. 500 kg kerah dara
  3. 2 buah jeruk nipis
  4. Bumbu untuk merebus:
  5. 2 batang serai memarkan
  6. 10 lembar daun jeruk
  7. Jahe ukuran sedang memarkan
  8. Bahan lainnya:
  9. 2 buah Bawang bombay iris kotak
  10. 6 siung Bawang putih cacah halus
  11. 1 buah nanas potong kotak
  12. Bahan saos:
  13. 5 sdm saos tomat
  14. 3 sdm saos sambal (sesuaikan)
  15. 2 sdm saos tiram
  16. 2 sdm cuka dapur
  17. 2 sdm tepung maizena
  18. 2 sdm Kecap manis
  19. secukupnya Gula garam dan penyedap rasa

Langkah-langkah untuk membuat Kerang Dara dan hijau asam manis simple

1
Cuci bersih kerang. Rendam dengan perasaan air jeruk nipis kurleb 30 menit.
Kerang Dara dan hijau asam manis simple - Step 1
Kerang Dara dan hijau asam manis simple - Step 1
Kerang Dara dan hijau asam manis simple - Step 1
2
Siapkan bahan lainnya. Dan sisihkan Air untuk merebus kerang.
Kerang Dara dan hijau asam manis simple - Step 2
Kerang Dara dan hijau asam manis simple - Step 2
Kerang Dara dan hijau asam manis simple - Step 2
3
Setelah 30 menit cuci kembali kerang dibawah air mengalir. Rebus kerang bersama jahe, serai dan Daun jeruk. Siapkan bahan saos dan cacah Bawang putih.
Kerang Dara dan hijau asam manis simple - Step 3
Kerang Dara dan hijau asam manis simple - Step 3
Kerang Dara dan hijau asam manis simple - Step 3
4
Rebus kerang 10 menitan. Angkat dan tiriskan. Tumis Bawang putih hingga harum. Masukkan Bawang Bombay dan nenas. Aduk-aduk, kecilkan api lalu bumbui dengan bahan saos. Tutup hingga matang sesekali diaduk.
Kerang Dara dan hijau asam manis simple - Step 4
Kerang Dara dan hijau asam manis simple - Step 4
Kerang Dara dan hijau asam manis simple - Step 4
5
Setelah mendidih test rasa. Siapkan tepung maizena dengan 50 ml air. Jika air sudah agak menyusut dan rasa sudah sesuai masukkan larutan maizena. Aduk-aduk hingga tercampur. Dan matikan api siap dihidangkan. Selamat mencoba.
Kerang Dara dan hijau asam manis simple - Step 5
Kerang Dara dan hijau asam manis simple - Step 5
Kerang Dara dan hijau asam manis simple - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi Uduk Ubi Ungu

Nasi Uduk Ubi Ungu

Meramaikan arisan di Kampung CoCok yang dimenangkan oleh mbak @cook_7380887 saya membuat Nasi Uduk dengan campuran Ubi Ungu yang hasilnya berwarna cantik😍💜 dan tentu saja rasanya juga enak😋 Saya membuatnya separuh resep dari resep aslinya ya🙏😇 Source : @cook_7380887 #Cooksnap #RecookBubuhanKaltim2022 #BubuhanKaltim2022_FebyIstari #CookpadIndonesia #PejuangGoldenBatikApron #GoldenBatikApron #mingguke4 #nasiuduk #olahanubiungu #nasiudukubiungu

3 orang
1jam 30 menit
Sate keong grill

Sate keong grill

Pindang Patin Khas Meranjat

Pindang Patin Khas Meranjat

Source : @Dapursesma #CoboyBakulAreng_DapurSesma #CoboyBakulArengKePalembang #PejuangGoldenBatikApron #Rekreasi_Palembang #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya

Balung Ayam / Kare Ayam Bali

Balung Ayam / Kare Ayam Bali

Balung Ayam adalah Kare Ayam versi Bali dengan menggunakan bumbu kuning sebagai dasar. Rasa karenya kaya akan rempah

2 orang
30 menit
Soto ayam kaldu Tulang

Soto ayam kaldu Tulang

Hallo bunda se indonesia,,hari libur banyak waktu buat soto ni,, Semoga bermanfaat.. Happy cooking 🤗

4 Orang
1 Jam 30 Menit
Gulai ayam

Gulai ayam

Dah lama g buat gulai, cus beli ayam trus kita masak gulai ayam.. #PejuangBatikGoldenApron

5 orang
1 jam
100. Rendang

100. Rendang

Bismillahirrahmanirrahiim.. Jummuah Mubarak ibun² saliha.. Semangat selalu masak untuk keluarga tercinta ❤❤❤ #KulinerAceh #CookpadCommunity_Aceh

Ragit (roti jala) Khas Palembang

Ragit (roti jala) Khas Palembang

Hasil jalan2 mba @wulanandri dalam sharing Senin mengajak saya beneran kangen #RekreasiPalembang .. liat resep nya @desfita_rozzen enak buat sarapan pagi #KreasiCoDe_Wongkito #Rekreasi_Palembang #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok

6 porsi
1 jam
AYAM KECAP mantul 👩🏻‍🍳

AYAM KECAP mantul 👩🏻‍🍳

Ayam kecap adalah kesukaan anak dan suami di rumah karna rasanya yang enak dan juga di buatnya sangat mudah yuk simak resepnya 🌼👩🏻‍🍳

8-10 orang
-+ 30 menit
Soto ayam bening

Soto ayam bening

3 porsi
Tumis Kerang ala Warteg

Tumis Kerang ala Warteg

Setor cooksnap untuk program #MasakResepTeman bersama #CookpadCommunity_Jakarta Terimakasih teh nia atas sharingnya, seru banget cerita pengalamannya bersama cookpad🤗 Sebagai bentuk terimakasih, kali ini aku cooksnap resepnya teh nia , aku masak tumis kerang ala warteg, walaupun aku ga pernah makan/beli di warteg, tapi aku pernah nyobain tumis kerang kaya gini waktu dimasakin mama, udah lama banget juga sih🤭 yang jelas, kerang di tumis gini juga enak loh😋 Source: @Nia_130790 #MRT_MamaNia #CookpadCommunity_Jakarta #Cookpad_Id #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #PejuangGoldenBatikApron #Week02

Ayam suwir pedas gurih

Ayam suwir pedas gurih

2 porsi
30 menit
Tumis buncis

Tumis buncis

Menu sederhana tapi selalu berhasil bikin makan nambah. #pejuanggoldenbatikapron #cookpedcommunity_jakarta

4 porsi
30 menit
Tongseng ayam

Tongseng ayam

#makindisayangsuami #masakpenuhcinta #pejuanggoldenaproan #sayanganak #stayathome #cookpad_comunitysumut

Ayam Goreng Serundeng

Ayam Goreng Serundeng

niatnya tadi ini mau jadi salah satu frozen food aku, biar kalau malas masak, tinggal goreng aja, eh tahunya ada yg ingin segera makan, yo wes sekalian kita foto aja 😁 Ini resepnya simpel bin gampang 😄 aku memakai resep dari Ignya Mbak Hartati Trifena, untuk kelapa parutnya aku pakai ampas kelapa sisa meras santan tadi, tetap enak kok serundengnya biar pakai ampas 😁

Balado Jengkol

Balado Jengkol

Kreasi jengkol yg biasa saja namun tetep mantap dan sedap... bagi pecinta jengkol yg pingin resep yg simple dan pasti2 aja...yuk cuz cekidooot...

5 orang
30 menit
Bandeng Kuah Kuning

Bandeng Kuah Kuning

#CookpadCommunity_Surabaya #PejuangGoldenBatikApron #iffahfoodies

Gulai Daun Pepaya Jepang

Gulai Daun Pepaya Jepang

Manfaat daun pepaya Jepang begitu banyak, sayangnya belum diketahui oleh masyarakat Indonesia. Cita rasa yang dihasilkan dari daun pepaya Jepang lebih nikmat, menyegarkan, bisa jadi lalapan, dan tidak ada pahit sama sekali. Beda jauh dengan daun pepaya biasa yang harus diolah dengan bahan tertentu untuk mengurangi pahitnya. Daun pepaya Jepang, memiliki nama ilmiah Cnidoscolus aconitifolius merupakan tanaman yang berasal dari Amerika Tengah, lebih tepatnya Semenanjung Yukatan di Meksiko. Sebutan pepaya karena memiliki daun dengan tekstur dan bentuk yang menyerupai daun pepaya. Daun pepaya Jepang mengandung vitamin A yang diproses oleh tubuh untuk menjadi beta-karoten, berperan dalam mencegah penyakit kanker. Daun pepaya jepang merupakan salah satu bahan alam yang bisa dimanfaatkan sebagai antibakteri karena banyak mengandung saponin, tanin, flavonoid, alkaloid, steroid dan fenol. Beberapa senyawa tersebut baik dalam mencegah kanker, aktivitas antioksidan, dan berbagai hasil positif lainnya. Kemudian kandungan vitamin C yang termasuk tinggi, Pokoknya segudang manfaat didapat dari daun pepaya Jepang ini. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadIndonesia

4 porsi
25'
Kentang Mustafa

Kentang Mustafa

Bikin lagi si manis pedas kriuk😍 enak banget mak...yuk cobain☺️ #PejuangGoldenBatikApron Minggu ke-3

Opor ayam,telur

Opor ayam,telur