Anda sedang mencari inspirasi resep Tongseng Ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tongseng Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tongseng Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tongseng Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tongseng Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tongseng Ayam memakai 26 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Buat tongseng lagi, kali ini pakai daging ayam. Gurih creamy tapi tanpa santan loh, di sini saya pakai FiberCreme ๐ Source WienaTan - Cookpad #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalbar
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tongseng Ayam:
- 250 gr daging ayam, iris tipis
- 3 sdm Fiber Creme
- 6 lembar kol, iris tipis buang tulang
- 1 bh tomat, potong"
- 1 batang daun bawang, iris serong
- 5 bh cabe rawit utuh/ iris
- 2 sdm kecap manis
- 1 sdm saus tiram
- 1/2 sdt gula pasir
- Secukupnya merica bubuk
- Secukupnya kaldu bubuk
- Secukupnya garam
- Bumbu Halus :
- 7 siung Bawang Putih
- 4 siung Bawang Merah
- 4 cm Kunyit (bakar)
- 3 butir Kemiri (sangrai)
- 1/2 sdt Ketumbar bubuk
- 1 bh Cabe merah besar buang biji
- Bahan cemplung:
- 1 bh Serai, geprek
- 2 lbr Daun Jeruk
- 2 lbr Daun Salam
- 1 cm Kayu manis
- 2 bh Kapulaga
- 2 bh Cengkeh
