Buncis Wortel Kuah Santan

Dipos pada May 3, 2022

Buncis Wortel Kuah Santan

Anda sedang mencari inspirasi resep Buncis Wortel Kuah Santan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Buncis Wortel Kuah Santan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Buncis Wortel Kuah Santan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Buncis Wortel Kuah Santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Buncis Wortel Kuah Santan adalah side dish 2 org. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Buncis Wortel Kuah Santan diperkirakan sekitar 45-60 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Buncis Wortel Kuah Santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Buncis Wortel Kuah Santan memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lama gak berjumpa dengan kunyit beneran (bukan bubuk2an), jadi lupa betapa kuningnya bisa membuat meja dapur kuning-kuning. Tidaaaaaakkkk Yasudahlah nasi sudah jadi bubur, meja sudah kuning, yang penting hasilnya enak #eaa Sumber resep keren ini dari @dapurtehnia #PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Buncis Wortel Kuah Santan:

  1. 3 buah wortel besar, potong bentuk korek api gendut
  2. 25-35 batang buncis, potong sepanjang potongan wortel
  3. 2 lembar daun jeruk
  4. 1 batang serai, geprek
  5. 50-100 ml air
  6. 350 ml santan
  7. 1/2-3/4 sdt garam (masukan sedikit2 ya, sambil dicicipi)
  8. 1-2 sdt gula palem/merah
  9. Sejumput lada
  10. 2-3 sdm minyak untuk tumis bumbu halus (sy pakai olive oil)
  11. Bumbu halus:
  12. 5 siung bawang merah
  13. 3 siung bawang putih
  14. 3 butir kemiri sangrai (sy skip karena lagi gak ada, tetap enak)
  15. 2 cm kunyit

Langkah-langkah untuk membuat Buncis Wortel Kuah Santan

1
Haluskan bumbunya, bisa pakai cobek bisa pakai blender
Buncis Wortel Kuah Santan - Step 1
Buncis Wortel Kuah Santan - Step 1
2
Panaskan minyak, tuang bumbu halus, tumis sejenak. Lalu masukkan sangrai dan daun jeruk
Buncis Wortel Kuah Santan - Step 2
Buncis Wortel Kuah Santan - Step 2
3
Masukan sayur, lalu aduk sejenak. Tuang air sedikit (50-100ml) lalu tutup wajan agar sayur empuk
Buncis Wortel Kuah Santan - Step 3
Buncis Wortel Kuah Santan - Step 3
4
Setelah kurang lebih 2-3 menit, tuang santan. Lalu tuangkan garam gula lada. Aduk-aduk hingga santan agak hangat (jangan terlalu lama, nanti membangkitkan lemak jahat kalau terlalu panas)
Buncis Wortel Kuah Santan - Step 4
Buncis Wortel Kuah Santan - Step 4
5
Jadi deh! Siap disantap. Sehat dan sedap.
Buncis Wortel Kuah Santan - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Woku

Ayam Woku

Minyak goreng mahal... Bosen juga sih ayam tuh di goreng terus, nyoba bikin variasi baru buat menu makan anak-anak.

5-8 orang
sekitar 1 jam
Semur Ayam Pedas

Semur Ayam Pedas

Minggu, 20 Maret 2022 . . . . #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #KopiJos

Tumis kikil cabe hijau

Tumis kikil cabe hijau

Menu masakan sehari hari yg satu ini banyak di temui di warteg-warteg, sekarang lagi ada di dapur..serasa punya warteg..😂😂..cusss.. Cekidot.. 210322_8 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok

Ayam Rica-Rica Daun Kemangi

Ayam Rica-Rica Daun Kemangi

Menu yang sederhana namun mampu menggugah selera hingga tanpa sadar telah menyendok nasi untuk ke sekian kali 🤣 Cooksnap resep milik mbak @Tuty yang patut dicoba 🤤

4 porsi
Tumis Kerang Khas Aceh

Tumis Kerang Khas Aceh

Sumber : @siswatyelfinbachtiar Masih terus semangat berjuang. Alhamdulillah udah #mingguke8 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Palembang

Sambel godog (jeroan ayam)

Sambel godog (jeroan ayam)

Ciri khas kalau hajatan di kampung, ibu suka dipasrahkan bikin sambel godog ini. Belum tau juga kenapa namanya sambel godog, padahal gak banyak cabe. Bahkan ini gak pake cabe, anak-anak suka yang gurih.

4-5orang
30menit
Buntil daun talas

Buntil daun talas

Ini lagi kerajinan banget ceritanya. Bikin buntil, pas di kang sayur ada daun talas .. cuss bikin bund. 😊 #PejuangGoldenBatikApron

Rica Ati Ampela Kemangi

Rica Ati Ampela Kemangi

Bismillahirrahmanirrahim ❤️ Ada sisa kemangi habis dari kebun kemarin. Mau dimasak buat ayam bosen karna dari kemarin menunya ayam terus. Berhubungan adanya ati ampela jadi dimasak rica aja. Bikin yang pedes buat obat biar ga mbeler biar ga tumbang 😁 #Bismillah #Minggu5 #PejuangGoldenBatikApron #indahkarunia

5 orang
40 menit
Opor Jamur Tiram bumbu kuning

Opor Jamur Tiram bumbu kuning

Source:@amandaprasetyo Biasanya jamur tiram cuma di tumis/oseng. Ini ada resep yg dibuat opor🤩 cepet² deh di eksekusi, mumpung lagi ready jamurnya di kulkas👌 mantullll banget rasanya😋 #MasakItuSaya #TidakSekedarMemasak #PejuangGoldenBatikApron

3K Kering Kentang Kacang

3K Kering Kentang Kacang

Uhuuiiii beneran gag mau ketinggalan ikutan challenge dari mamah Cookpad. Berhubung Ramadhan akan tiba, mamah ngajakin anak²nya seseruan bermain tebak²an. Tentunya permainannya pastilah seputar masakan, karna @MamahCookpad kan jago MAKAN... eh eh maap mah, tapi bener kaaann?? dan aku juga koq mah,, ups 🤭🤭 Kali ini aku mau jadi PARAJI buat nebak teka teki dari mamah nih, eh tuw kan salah lagi, maksudnya jadi PENYAJI makanan mah..😅 Hmm mungkin akhir² ini waktuku yg sok sibuk dan hari ini pulang mantai yg udah jam 9 malam, nyampe rumah langsung guyur cuss ngeburuin ini si Kering Kentang Kacang,, jadilah kewarasanku sepertinya berkurang 🙈 Namun demi mau naek kereta bareng mamah aku rela desak²an dg waktu... Ahaaaiii (lebay yaa aku mah 🤭😂) Baiklah yuk mah biar gag kemalaman mari kita ke resep sederhanaku...😁 #CookpadCommunity_Sumbar #OlahanKentangMamiFay #RamadanCamp #CeritaDapurHariIni #KeringKentangKacang #ChallengeMisi1MamahCookpad #PekanPosbar #MakananKering

Lodeh Bumbu Merah

Lodeh Bumbu Merah

Kali ini aku mencoba membuat Lodeh Bumbu Merah sebenarnya hampir sama aja dengan lodeh bumbu kuning atau putih cuma karena pingin sensasi rasa yang agak pedas maka aku tambahin cabe merah dan taraaaaaaa jadilah sayur lodeh yang asin, gurih, pedas dan sangat cocok jika disantap bersama lontong atau sayur #PejuangGoldenBatikApron #CookpadIndonesia

8 porsi
60'
Balado Kentang Simpel

Balado Kentang Simpel

Assalamu'alaikum.. Menu kemaren petang.. karena sibuk seharian bikin pesanan pangsit. Jd malah lupa masak. Di rumah gak ada apapun selain telur dan kentang dan bumbu. Akhirnya gercep deh..masak kentang nyontek resepnya mbak @ihdanas yg sumper simpel.. Alhamdulillah.. enakk #arisankopijos_ihdanas #kopijos #cookpadcommunity_yogyakarta #selaluistimewa #pejuanggoldenbatikapron #IdeMasak

5 porsi
20 menit
Ayam Goreng Kremes ala Mbok Berek

Ayam Goreng Kremes ala Mbok Berek

Biasanya kalo ayam krispi udah pasti pake terigu dong ya. kali ini kita buat versi gluten free nya tapi tetep bisa menikmati renyahnya balutan ayam goreng ini. udah lama cookmark resep nya teh Novi @novia_82 sejak kita satu tim tumpengan online acara 17 agustus di COCOMBA, akhirnya sekarang kesampean juga bikin sendiri. #Pais_TeuNganggoTarigu #CookpadCommunity_Bandung #PejuangGoldenBatikApron #Minggu5

Opor Ayam

Opor Ayam

Suasana bulan Ramadhan sudah mulai terasa. Iseng-iseng bikin opor, sambil latihan buat masak Idul Fitri nanti. Resep asli opor ini saya kutip dari Bun @MamaBirru #PejuangGoldenBatikApron

4 orang
1 jam
21. Gule Ceker - Sayap Ayam

21. Gule Ceker - Sayap Ayam

Bissmillah Masak Gule bukan hanya dari kambing aza... Gule ayam jg enak sekali.... apalagi yg di masak Gule kali ini caker dan sayap ayam....👌 Prosesnya sama saja....ini jg salah satu menu favorit anak-anak, apalagi ditambah dengan sambel bawang jeruk nipis.....heemmm yummy bingiitt 😋👌 Yooock lgsg eksekusi 😉

10 porsi
1 jam 30 menit
Mangut ikan manyung

Mangut ikan manyung

10 porsi
45 menit
Buntil Telur

Buntil Telur

#GoDaTC_Endogan #GoDaPaders_2022 #GoDaTC_TelorAsin #GodaTC_OliveiaFaizin #komunitaspaders #PejuangGoldenBatikApron #Cookpadcommunity_bali #cookpadcommunity_denpasar #homemadeisbetter #citarasadarirumah #idemasak Bismillah, 23 Maret 2020 Hari rabu waktunya ngegoda nih. Kali ini temanya tentang telur nih. Pada kesempatan team challenge bulan ini, aku gandengan sama mbak @mamafathan memasak buntil telur resep dari mbak @Desi_Dresviana. Masya Allah enak banget ini buat menu makan siangpun cocok banget.