Pesmol ikan mujair

Dipos pada May 4, 2022

Pesmol ikan mujair

Anda sedang mencari inspirasi resep Pesmol ikan mujair yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pesmol ikan mujair yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pesmol ikan mujair, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pesmol ikan mujair enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pesmol ikan mujair sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pesmol ikan mujair memakai 12 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep di minggu ke 6 untuk #PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pesmol ikan mujair:

  1. 1/2 kg ikan mujair
  2. 3 siung bawang putih
  3. 4 siung bawang merah
  4. 2 bh cabe merah
  5. 1 ruas jahe
  6. 2 ruas kunyit
  7. 1 btg sereh
  8. 3 lbr daun jeruk
  9. 2 lb daun salam (saya skip dah pada kering)
  10. secukupnya Garam
  11. secukupnya Gula
  12. sesuai selera Kaldu bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Pesmol ikan mujair

1
Siangi ikan, kemudian bacem dengan garam dan air jeruk. Diamkan sejenak. Kemudian bilas dengan air, tiriskan. Sebelum digoreng celupkan ke tepung kering. Agar tidak lengket diwajan. Goreng setengah matang saja, kalo kering nanti gak ada daging nya 😁
Pesmol ikan mujair - Step 1
Pesmol ikan mujair - Step 1
Pesmol ikan mujair - Step 1
2
Haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit dan jahe serta cabe merah. Tumis bumbu yang telah dihaluskan hingga harum, masukan sereh, daun jeruk dan daun salam. Jangan lupa garam, gula dan kaldu bubuk. Koreksi rasa. (Bisa ditambahkan air sedikit agar bumbu tidak gosong)
Pesmol ikan mujair - Step 2
Pesmol ikan mujair - Step 2
Pesmol ikan mujair - Step 2
3
Setelah dirasa sudah pas bumbunya dan air nya agak menyusut masukan ikan lalu aduk perlahan agar meresap. Angkat dan sajikan.
Pesmol ikan mujair - Step 3
Pesmol ikan mujair - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kerang masak kuning

Kerang masak kuning

#PejuangGoldenBatikApron #week-8 Paling enak di pakein cabe yg pedes... Tapi berhubung yg mau makan anak jadi cabe nya di skip. Bunda" Yg mau makan pedes sok silakan ditambahkan cabe.

Ayam Woku Favorit

Ayam Woku Favorit

Resep turun temurun

5 orang
30 menit
Soto ayam ceker segar

Soto ayam ceker segar

Salah satu menu kesukaan anak2 adalah soto. Ka2k minta dibuatin soto ayam dan si adek minta ceker,jadi buatlah soto ayam ceker. Karena ka2k lagi pilek untuk bumbu dasar sotonya saya tambahkan beberapa herbal.

4-6 orang
45 menit
Rendang daging simple

Rendang daging simple

Bikinnya sehari untuk santai sebulan, clue nya bawang-bawangan. Ada bumbu dasar, ada kaldu bubuk. Kayaknya rendang ..bumbu dasar merah, bumbu dasar putih, kaldu bubuk, dan bisa disimpan untuk satu bulan, malah bisa lebih...πŸ˜€#RamadanCamp_Misi3 Simpan dalam wadah tertutup, dibagi-bagi jumlahnya sesuai kebutuhan, ini untuk memudahkan dalam memanaskan dan menyajikan sesuai kebutuhan. Membuat rendang sekarang tidak sulit, semua bahan sudah tersedia di pasar, tinggal cemplung-cemplung saja..yang dibutuhkan kesabaran untuk selalu mengaduk rendang supaya tidak gosong dan matang nya merata. Bahan-bahan nya santan murni sudah tersedia di pasar, santan murni adalah santan perasan pertama yang tidak ditambahkan air, lalu bumbu-bumbu nya beli di abang jualan bumbu, untuk 1 kg daging sudah ada takarannya. Bawang putih, bawang merah, cabe giling, laos, jahe, ketumbar, merica dan rempah daun-daun lainnya seperti daun kunyit, daun salam, daun jeruk , serai. Dalam memasak rendang tidak sekali jadi ya bun, kalau sudah jadi kalio arti nya rendang sudah bisa dimakan, istirahat dulu, dilanjutkan memasak dengan penuh kesabaran, api kecil dan diaduk pelan supaya bumbu tidak lengket di dasar wajan. Dicoba deh bun , akan berasa puas banget kalau kita bisa menaklukkan rendang ini. Keluarga tentunya sangat senang kalau bunda sudah bisa mengolah rendang. Lamak bana! Selamat mencoba! #PejuangGoldenBatikApron #Pekanposbar #RamadanCamp_Misi3 #cookpadcommunity_jakarta #rendangpadang Sumatera Barat

Tumis Daun Kunyit Bakso Ayam

Tumis Daun Kunyit Bakso Ayam

Pernah lihat menu ini lewat di explore instagram trus kok penasaran ya, kayak nya enak krn daun kunyit kan emg buat naikin rasa & aroma makanan 🀭 Okeeehh eksekusi pake resep ala akuh dan emg enaaaakkk ya Allah 🀀🀀🀀 Bikin nambah2 makan nya kalo pake menu iniiiihh..

Ayam bakar kecap (teflon)

Ayam bakar kecap (teflon)

Ayam bakar ini bahannya simpel banget, dan rasanya sangat enak.. karena stok ayam boilerku habis, aku pakai ayam kampung muda. Resep dari chef @martinpraja Tips : jangan skip air kelapa nya yaa..

4-5 orang
1 jam
MPASI 6+ Bubur nasi sop ayam

MPASI 6+ Bubur nasi sop ayam

Punya bayi (lagi) yang sudah masuk masa MPASI. Ternyata seling usia hampir 5 tahun cukup banyak lupanya tentang per-MPASI-an. Simpan resep disini saja. Maafkan foto akhir yang kurang proper karena diburu waktu makan sang anak bayi. Semoga bermanfaat untuk yang sedang cari resep MPASI. Ini bahan yang pasti ada di kang sayur. Resep ini tanpa gula dan tanpa garam. Rasanya gurih dan ada sedikit asin dari ayamnya. #PejuangGoldenBatikApron #MingguKe5

3 porsi
Nasi bakar teri

Nasi bakar teri

Ceritanya lagi kepengen nasi bakar abis liat story WA orangπŸ˜†ngiler Wangi daun pisang di nasinya bikin nambah muluuu. Suami jg sekali makan 2gulung masih kurang, udah abis jg masih aja nanyain padahal udah dimakan banyak. #PejuangGoldenBatikApron

Opor ayam tahu

Opor ayam tahu

Udh lama ga setor😁 Binggung mau masak apa karna di rumah hanya berdua sm anak,.di frezeer ada setor ayam,di kulkas ada tahu coklat. Ya bikin opor aja πŸ˜‚ yg anak suka.

Lodeh Janten dan Pucuk Daun Labu Siam

Lodeh Janten dan Pucuk Daun Labu Siam

Biasanya lodeh disebut dengan sayur manis kalo disini, ngikut bahasa melayu. Campuran sayur yang digunakan untuk lodeh juga biasanya bermacam-macam tergantung selera yang masak πŸ˜… Nah, seleraku kemaren pengen lodeh pucuk daun labu siam dipadukan dengan jagung muda ataupun yang biasa disebut dengan janten 😁 #PejuangGoldenBatikApron #Week6 #Lodeh #SayurManis

5-7 orang
30 menit
Kering kentang kacang asam manis pedas

Kering kentang kacang asam manis pedas

Kering kesukaan kami waktu kecil yg seringnya malah dimakan sebagai camilan. Alm ibu sering membuat sebagai salah satu menu lebaran. Kami memasaknya beramai2 sambil ngabuburit. Karena saya bungsu jadi kebagian mencucinya saja. Kata ibu kalau ikut mengupas nanti kupasan kulitnya terlalu tebal, demikian jg kalau mengiris takut kena pisau dan yg pasti tidak bisa setipis irisan kakak perempuan saya. Selanjutnya ibu yg menggoreng sambil mempersiapkan bumbu2nya #PekanPosbar #RamadanCamp #CeritaDapurHariIni #KeringKentangKacang #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bandung #GBAMinggu6

Oseng Daging sapi Mercon

Oseng Daging sapi Mercon

Malas bikin sambel jadi bikin lauknya yang super pedas πŸ₯΅

4 porsi
Semur Daging dan Tahu hemat Minyak Goreng

Semur Daging dan Tahu hemat Minyak Goreng

Dikala minyak goreng langka dan mahal lebih baik selisihnya buat beli tahu kulit ditambah daging sapi agar dapat diolah Semur Daging dan Tahu. Hemat minyak, rasa enak dan gurih. Yuk mari bikin. #semurdagingtahu #semur #cookpadindonesia

6 orang
1 jam 30 menit
Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Sapi

Bismillah... Pada resep yang saya bikin ini tidak pakai penyedap rasa ya sist, karna rasa umami nya udah dapet dari kaldu sapinya. Terus sebenarnya kalau rendang Padang yg otentik itu cuma pakai garam aja, ga pakai gula lagi karna santan nya udah manis. Tp karna aku adalah org Jawa yg udh biasa sama masakan yg manis2 jadi aku tambahin lagi 1 sdm gula merah. Semua bisa disesuaikan dgn lidah masing2 ya, kalau mau lebih pedes lagi bisa ditambahkan cabe nya. Sedikit tips dari ibuku katanya kalau mau bikin rendang yang enak itu serundengnya dihalusin sampai keluar minyak. Semoga bermanfaat ya... Happy cooking πŸ˜˜πŸ€—β€οΈ . #PejuangGoldenBatikApron #Reseprendangdagingsapi #Reseprendang #indonesiancuisine #rendangindonesia

Tom Yum

Tom Yum

Resep terinspirasi dari ibuku

4 orang
30 menit
Rica Ati Ampela Kemangi

Rica Ati Ampela Kemangi

Bismillahirrahmanirrahim ❀️ Ada sisa kemangi habis dari kebun kemarin. Mau dimasak buat ayam bosen karna dari kemarin menunya ayam terus. Berhubungan adanya ati ampela jadi dimasak rica aja. Bikin yang pedes buat obat biar ga mbeler biar ga tumbang 😁 #Bismillah #Minggu5 #PejuangGoldenBatikApron #indahkarunia

5 orang
40 menit
Nasi Kuning Magic Com

Nasi Kuning Magic Com

Bismillahirrahmanirrahim ❀️ Menu favoritnya duo bocil yaitu nasi kuning. Hari ini spesial masaknya buat mereka. Walaupun makannya nasi aja tanpa lauk pasti doyan dan nambah-nambah. Untuk lauknya bisa diliat di resep saya yang lainnya ya bun ☺️ #Bismillah #Minggu6 #PejuangGoldenBatikApron #indahkarunia

5 orang
30 menit
Chicken Wing Untuk Anak

Chicken Wing Untuk Anak

Siapa hayoo disini yang anaknya suka banget makan sama ayam goreng misalnya? Ini bisa jadi menu andalan kalau anak males makan atau mamak maunya masak cepet. Chicken Wing yang ukurannya imut ini paling disukai anakku, semoga bermanfaat. Bisa juga bikin seklaigus banyak untuk sisanya dijadikan stok di Frozen. πŸ˜‹ #chicken #wing #frozen #food #resepmamnum #menu #andalankeluarga #ayam #goreng #mudah #cepat

5 orang
35 menit
Ayam Suwir Pedas ala Bali

Ayam Suwir Pedas ala Bali

Ini fix jadi ayam suwir bali favorit 😍 Gurih dan wangiii, wajib banget dicoba yaa πŸ‘ Source justtryandtaste #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalbar