Rica Ati Ampela Kemangi

Dipos pada May 6, 2022

Rica Ati Ampela Kemangi

Anda sedang mencari inspirasi resep Rica Ati Ampela Kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rica Ati Ampela Kemangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rica Ati Ampela Kemangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rica Ati Ampela Kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Rica Ati Ampela Kemangi adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Rica Ati Ampela Kemangi diperkirakan sekitar 40 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rica Ati Ampela Kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rica Ati Ampela Kemangi memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillahirrahmanirrahim ❀️ Ada sisa kemangi habis dari kebun kemarin. Mau dimasak buat ayam bosen karna dari kemarin menunya ayam terus. Berhubungan adanya ati ampela jadi dimasak rica aja. Bikin yang pedes buat obat biar ga mbeler biar ga tumbang 😁 #Bismillah #Minggu5 #PejuangGoldenBatikApron #indahkarunia

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rica Ati Ampela Kemangi:

  1. 1/2 kg ati ampela
  2. 1 ikat kemangi
  3. 3 lembar daun jeruk
  4. 1 batang sereh
  5. 1 ruas lengkuas
  6. 1 ruas kunyit
  7. 1 sdm saos rajarasa
  8. 1 sdt kaldu jamur
  9. 1/2 sdt garam
  10. 1 sdt gula pasir
  11. Sejumput merica bubuk
  12. 3 sdm minyak goreng
  13. Bumbu Halus
  14. 4 cabe merah
  15. 10 cabe rawit
  16. 4 siung bawang putih
  17. 7 siung bawang merah
  18. 4 butir kemiri

Langkah-langkah untuk membuat Rica Ati Ampela Kemangi

1
Siapkan semua bahan-bahannya. Ati ampela direbus dulu Β± 10-15 menit tambahan daun salam, sereh dan jahe.
Rica Ati Ampela Kemangi - Step 1
2
Haluskan bumbu. Boleh di uleg atau menggunakan blender.
Rica Ati Ampela Kemangi - Step 2
3
Tumis bumbu halus. Tambahkan bahan-bahan yang lainnya. Tumis hingga harum.
Rica Ati Ampela Kemangi - Step 3
Rica Ati Ampela Kemangi - Step 3
4
Masukkan ati ampela yg sudah direbus sebelumnya. Aduk-aduk hingga rata. Tambahkan bahan yg lainnya. Koreksi rasa.
Rica Ati Ampela Kemangi - Step 4
Rica Ati Ampela Kemangi - Step 4
5
Terakhir masukkan kemangi. Aduk-aduk hingga rata. Jika sudah matang matikan kompor masakan siap untuk disajikan. Selamat mencoba πŸ˜‰
Rica Ati Ampela Kemangi - Step 5
Rica Ati Ampela Kemangi - Step 5
Rica Ati Ampela Kemangi - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan Gulai Padang

Ikan Gulai Padang

2 orang
1 jam
Srundeng Ala Emak Salsa

Srundeng Ala Emak Salsa

Srundeng merupakan masakan yang wajib ada untuk menu nasi syukuran peringatan orang yg sudah meninggal dan acara mitoni (7 bulanan untuk orang hamil). Rasanya yg khas membuatku terkadang ingin memakannya. Nah...karena tidak ada nasi berkat yg mendarat, dan pingin banget menikmati menu srundeng...alhasil buat sendiri yaaa 😁 #cookpadcommunity_semarang #semangcookhokyahokye #Semangcook_keringan #PekanPosbar #MakananKering #PejuangGoldenBatikApron

2-3 orang
40-60 menit
Rendang Ayam

Rendang Ayam

Saya sudah beberapa kali masak rendang ini tapi kayaknya belum pernah saya catat di sini deh. Ini beneran enak salah satu resep favorit 😍 Wajib dicoba yaa πŸ‘ Source vianney_lim99 #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalbar

Sambal Goreng Iris Kentang Ati Ampela

Sambal Goreng Iris Kentang Ati Ampela

Resep jadul dari nenek, rasanya khas dan jarang ditemui.

5 orang
35. Udang Balado Pedas Manis

35. Udang Balado Pedas Manis

Ini cooksnap dari Wigo Food. Bikinnya gampang tapi rasanya mantuul😊

Oseng tempe bejek wangi kencur & daun jeruk

Oseng tempe bejek wangi kencur & daun jeruk

#pejuanggoldenbatikapron #mingguke6

Tumis Gambas Taoge

Tumis Gambas Taoge

Mencoba dimasak seperti ini.... ( kasih saos tiram) Eeee..... ternyata enak banget.... Yuk kita ga boleh takut nencoba.... #PejuangGoldenBatikApron #Week6 #Minggu13Maret2022

Ayam Goreng

Ayam Goreng

Bisa diganti hati ayam ya,,

Nasi Kuning Magic Com

Nasi Kuning Magic Com

Bismillahirrahmanirrahim ❀️ Menu favoritnya duo bocil yaitu nasi kuning. Hari ini spesial masaknya buat mereka. Walaupun makannya nasi aja tanpa lauk pasti doyan dan nambah-nambah. Untuk lauknya bisa diliat di resep saya yang lainnya ya bun ☺️ #Bismillah #Minggu6 #PejuangGoldenBatikApron #indahkarunia

5 orang
30 menit
Ayam Suwir Rempah Legit (2)

Ayam Suwir Rempah Legit (2)

Ayam suwir lagi, hahaha. Ceritanya Mama mertua beli dada ayam, eh cuma direbus aja untuk diambil kaldu. Katanya bingung mau masak apa. Akhirnya pake resep dari Ci @xanderskitchen aja. Uenak deh, padahal lupa ga pake kemiri dan santan. πŸ˜€

4 orang
20 menit
Nasi liwet kuning Magicom praktis

Nasi liwet kuning Magicom praktis

Kpngen mkn nasi kuning tp gdak yg jualan jdlh msak sndri, selain lbi puas mkn,a nasi,a lebih harum gurih dan pulen d jmin nambah

Soto Kering Wonogiri

Soto Kering Wonogiri

Source : tastemade indonesia #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Surabaya #Minggu6

2 orang
1 jam
Rendang jengkol simple

Rendang jengkol simple

Jengkol ini kesukaan pak suami, saya sendiri sukanya kalau diolah begini. Dan dari beberapa kali masak jengkol baru kali ini pas di lidah. Ya trial eror lah pokoknya. Cus yuk coba bikin.😊

4-5orang
1jam 30 menit.
Opor Telur

Opor Telur

Assalamu'alaikum.. Selamat petang paders.. ini laukku td pagi.. diangetin sore masih ttp enak..semakin enak nglendi malahan.. yuk.. ceki Ceki😍 Sumber @yosisan21 #kopijos_manasin #kopijos #cookpadcommunity_yogyakarta #selaluistimewa #pejuanggoldenbatikapron

8 porsi
30 menit
Ayam kecap bumbu rempah

Ayam kecap bumbu rempah

Bismillah... Menyusul ketertinggalan posting arisan genk pejuang dapur dengan pemenangnya mba @DianaN_17 . Ada ayam semur bumbu rempah yang enak banget niihh.... Terimakasih inspirasi resepnya mba di, Anak-anak bilang mama ini enak banget 😁😁 #genkpejuangdapur #cookmembergenkpeda2_DianaN #pejuanggoldenbatikapron

Sayur Lodeh Tempe

Sayur Lodeh Tempe

. #PejuangGoldenBatikApron #GoldenBatikApronCeuNia #MasakanCeuNia #CookpadIndonesia

Soto Ayam Lamongan Kuah Bening

Soto Ayam Lamongan Kuah Bening

Comfort food orang indonesia, nih! Coba bikin, yuk!

4 porsi
1 jam
Asem Asem Ayam (bahan Iris)

Asem Asem Ayam (bahan Iris)

Ini resep sebenarnya dari Youtubenya Rudy, yang desaku itu, berhubung pengen yang segarΒ² plus belimbing wuluh banyak di komplek, jadi langsung eksekusi dech #PejuangGoldenBatikApron #AsemAsemAyam #BelimbingWuluh #CookpadCommunity_Tangerang