Kerang masak kuning

Dipos pada May 2, 2022

Kerang masak kuning

Anda sedang mencari inspirasi resep Kerang masak kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kerang masak kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kerang masak kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kerang masak kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kerang masak kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kerang masak kuning memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#PejuangGoldenBatikApron #week-8 Paling enak di pakein cabe yg pedes... Tapi berhubung yg mau makan anak jadi cabe nya di skip. Bunda" Yg mau makan pedes sok silakan ditambahkan cabe.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kerang masak kuning:

  1. 500 gr kerang (sudah dikupas)
  2. Bumbu cemplung:
  3. 2 btg sereh (geprek)
  4. 2 lbr daun salam
  5. 1 lbr daun jeruk
  6. 1 sdt Garam
  7. 1/2 sdt Gula
  8. 1 sdt kaldu jamur
  9. 3 sdm minyak untuk menumis kerang
  10. 100 ml air
  11. Bumbu halus :
  12. 6 cm kunyit (setelunjuk)
  13. 3 cm jahe
  14. 2 buah tomat merah kecil (tomat besar pakai 1)
  15. 5 siung bawang merah
  16. 3 siung bawang putih
  17. 5 sdm minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Kerang masak kuning

1
Cuci bersih kerang, buang bagian yg kotor. Siram kerang dengan air panas, lalu buang airnya kemudian peras kerang sampai agak kering. Setelah itu tumis kerang dengan sedikit minyak. Tumis sampai bau amis nya agak hilang.
Kerang masak kuning - Step 1
2
Blender bumbu halus dengan minyak goreng
Kerang masak kuning - Step 2
3
Tumis bumbu halus, masukan sereh, salam dan daun jeruk. Masak hingga bumbu harum. Kemudian tambahkan air kira" 100ml. Tambahkan garam, gula, micin dan lada.
Kerang masak kuning - Step 3
Kerang masak kuning - Step 3
Kerang masak kuning - Step 3
4
Masak kerang, tunggu hingga kuah menyusut. Cek rasa, jika rasa belum pas bisa ditambahkan garam atau micin. Setelah matang kerang siap disajikan. Selamat mencoba
Kerang masak kuning - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi Kapau Khas Padang

Nasi Kapau Khas Padang

Bismillahirrahmanirrahim...... Alhamdulillah #mingguke8 di #PejuangGoldenBatikApron semoga bisa istiqomah hingga 44 minggu kedepan. πŸ›πŸ›πŸ›πŸ›πŸ›πŸ›πŸ›πŸ›πŸ›πŸ›πŸ›πŸ›πŸ›πŸ›πŸ› Nasi kapau atau biasa kita sebut dengan nasi Padang atau nasi rames ala Padang memiliki puluhan menu pendamping yang bisa jadi pilihan seperti ayam goreng, rendang daging, gulai ayam, gulai kikil, sambal ijo, sambal merah, sambal goreng kentang, perkedel, telur dadar, telur asin dan lain-lain. Tapi yang menjadi ciri khas Nasi Kapau adalah Gulai Kapau yaitu gulai nangka muda (Tewel- Jawa) dengan bumbu rempah ala Padang. Menu pilihan saya di Nasi Kapau kali ini adalah: 1. Gulai Kapau 2. Ayam Goreng Padang 3. Sambal Terasi Matang 4. Telur asin rebus Menu ini bisa jadi #idemasak #menuharian di rumah loh moms....bagi yang bingung mau masak apa untuk keluarga tercinta, yuuuk coba bikin nasi kapau ini.....lezaaaat πŸ€—πŸ˜˜πŸ’• . . . . . . #MasakanBundaPashalenko #PejuangGoldenBatikApron #nasikapaukhaspadang #nasipadang #kulinerpadang #IdeMasak #RamadanCamp #RamadanCamp_Misi3 #MasakItuSaya #DirumahAja #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia

Ayam Suwir Daun Jeruk

Ayam Suwir Daun Jeruk

#PejuangGoldenBatikApron

Ikan gurame bakar

Ikan gurame bakar

Ide bumbu resep ikan gurame bakar enak dan meresap .( Bisa dibakar di teflon)

2-4 orang
1 jam 15 menit
Ayam Goreng Berempah (Sambal Matah)

Ayam Goreng Berempah (Sambal Matah)

Perpaduan yang pas πŸ˜‹ tapi semisal sambalnya mau pakai yang lain juga boleh (bisa sambal terasi/sambal orek/sambal bawang).

RICA-RICA AYAM ALA MANADO

RICA-RICA AYAM ALA MANADO

Saya suka masak ayam berkuah dengan bumbu dirajang/iris, tak suka pakai blender, tak kuat jarinya kalau menumbuk. Simpel saja.

3 orang
50 menit
15. Gulai Ayam Tidak Pedas (untuk anak Β²)

15. Gulai Ayam Tidak Pedas (untuk anak Β²)

Kepengen bikin gulai ayam yang engga pedes untuk anakΒ² dengan skip biji cabe biar mereka bisa makannya. Alhamdulillah pada suka :) Santan yang saya pakai santan peras, bisa diatur/dieencerkan dg air sesuai keinginan (mau kental/tidak).

6 porsi
Rica-rica Ayam

Rica-rica Ayam

Rica2 ayam ini sumer2 ya pedasnya, karena si bocil belum terbiasa makan pedes.

5 orang
1 jam
Udang tahu telur puyuh cabe ijo

Udang tahu telur puyuh cabe ijo

Assalamualaikum… #PejuangGoldenBatikAprin

Ayam Goreng Ungkep

Ayam Goreng Ungkep

Ayam goreng ungkep ini hampir selalu ada di kulkas. Kalau bikin bisa sekalian banyak untuk digoreng sewaktu-waktu. Kalau punya stok ayam ungkep di kulkas jadi tenang deh, misalnya tiba2 ada tamu datang,atau anak2 mau makan tapi mamak males masak 🀭😁tinggal goreng aja trus makan pakai lalapan dan sambel aja udah enak banget 😁😁 #PejuangGoldenBatikApron

4 orang
1 jam
Spaghetti Aglio Olio kerang dara sambal matah

Spaghetti Aglio Olio kerang dara sambal matah

Iseng2 bikin spaghetti pake kerang dara ternyata enak juga, sebenarnya bs pakai apa aja contohnya udang, cumi, atau salmon tp di sini saya pake kerang aja πŸ˜‚πŸ˜…

4 orang
1 jam
Nasi Lemak Sambal Sotong

Nasi Lemak Sambal Sotong

Punya cumi sotong, request paksu utk dimakan sama nasi lemak. Baiklaah searching nasi lemak, sy terpikat dengan nasi lemaknya Resep Koki.. tp takaran bumbu dan bahan sy sesuaikan sendiri. Untuk sambal sotongnya sy teringat resep sambal balado yg pakai terasi, mau sy lihat resepnya, lupa punya siapa jadi saya kira2 aja. ⏳ Week 6 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bogor

Tempe dan Tahu Bacem

Tempe dan Tahu Bacem

#PejuangGoldenBatikApron

267. Pepes Ikan Gurami

267. Pepes Ikan Gurami

Setelah berhasil bikin pepes ayam, paksu minta dibikinin pepes ikan. Awalnya mau pakai ikan mas, tapi karna adanya stok ikan gurami jadinya pakai gurami. Bahan dan bumbunya hampir sama dengan Pepes Ayam, tapi untuk Pepes Ikan ditambahin santan saat mengungkep. Guriiiihh.. Aku pakai 3 buah Ikan Gurami ukuran sedang yang aku bagi 2 bagian. Soalnya ukuran kukusan aku terbatas πŸ˜‚ #cookpadcommunity_tangsel #olahanikan #pepesikan

3 orang
324. Kering Kentang a.k.a Kentang Mustofa

324. Kering Kentang a.k.a Kentang Mustofa

Minggu, 13 Maret 2022 Duh duh duh.... Dapat surat cinta dari mamah Cookpad untuk bergabung di Ramadan Camp. Jawaban untuk misi pertama Ramadan Camp 2022 adalah B. 3 K ( Kering Kentang Kacang ). Kali ini saya bagikan resep Kering Kentang alias Kentang Mustofa yang super renyah. Pokoknya dijamin kriuk-kriuk. 😁 Nah, tapi maaf nih saya kelupaan menambahkan kacang goreng nya. Resep dari @Mama_Tsuba Makasih resepnya ya Mak... πŸ₯°πŸ˜πŸ™ Kriuk banget deh. Dijamin 100% #RamadanCamp #KeringKentangKacang #PejuangGoldenBatikApron #MingguKe6 #KulaEtamCoCoK #cookpadIndonesia #cookpadcommunity #CookpadCommunity_Id #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Paser #CookpadCommunity_Longikis #Cookpad #CookpadIndonesia #Cookpad_Indonesia #DapurMarinBorneo #resepmarin324 #marinkeringkentang #keringkentang #kentangmustofa #homemadeisbetter #MasakItuSaya #MasakanRumahan #MasakanSederhana #MasakApaHariIni #IdeMasak #ResepMasakan #ResepRumahan #BelajarMasak #GoldenApron #GoldenBatikApron #PGBA6 #GBA6 #CookingWithHeartEatingWithLove

Burgo Khas Palembang

Burgo Khas Palembang

Hari ini ngeBurgo 😁 Pernah sekali makan di kasih tetangga dan langsung suka aja. Udah lama pengen bikinnya dan baru kesampaian nih. Biar burgonya lembut pastikan adonannya cenderung cair ya.. Jangan terlalu kental #pejuanggoldenbatikapron #minggu6

Acar Ikan Belanak

Acar Ikan Belanak

Favorit pisan

4 porsi
1 Jam
Tart Nasi Kuning

Tart Nasi Kuning

07 maret 2022 Terpesona pada pandangan pertama saat melihat foto tart nasi Kuning nya mbak @tyas_yodha , langsung ingin mencobanya, saya merasa inspirasinya unik banget , tart yg biasanya berisi kue dan di hias dengan butter cream yg manis , kali ini tart nya berisi nasi Kuning dengan isan lengkap abon , telur dadar iris dan kering tempe , serta dihias juga dengan cream tepung kentang yg lembut yg rasanya gurih yg di bentuk seperti butter cream 😍😍😍 Mumpung moment nya pas nih, hari ini adalah hari anniversary dengan suami yg ke18 saya jadi ingin membuat kejutan dengan si tart nasi kuning ini , dan alhamdulilah usaha saya berhasil πŸ€­πŸ˜πŸ˜†πŸ˜ Makasih banyak mbak @tyas_yodha untuk inspirasinya πŸ˜˜πŸ™πŸ»β€οΈ #PejuangGoldenBatikApron #week_6 #SA_yukbisayuk #CloverCookingLover #wongsolomasak #idemasak

1 loyang
2 jam
Kerang dara manis pedas

Kerang dara manis pedas

Di rumah dengan aneka sefood sangat menyukai termasuk kerang dara Kali ini resep kerang dara manis pedas bisa di coba nih.. Tak lupa #PejuangGoldenBatikApron

3 orang
1 jam