Ayam Woku ala bunda

Dipos pada May 16, 2022

Ayam Woku ala bunda

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Woku ala bunda yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Woku ala bunda yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Woku ala bunda, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Woku ala bunda enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Woku ala bunda adalah 10 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Woku ala bunda diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Woku ala bunda sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Woku ala bunda memakai 22 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masakan favorit anak2, jd bikin nya ga terlalu pedas. Tambahan unt org besarnya kalo mau pedas tinggal kasih cabe rawit merah gluntungan/utuh aja. Silahkan mencoba...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Woku ala bunda:

  1. 1 ekor ayam potong 10
  2. 1 buah jeruk nipis
  3. 1/2 sendok teh garam unt marinasi ayam
  4. 10 biji cabe merah keriting
  5. 4 biji cabe rawit merah
  6. 6 siung bawang merah
  7. 4 siung bawang putih
  8. 2 butir kemiri
  9. 2 cm kunyit
  10. 2 cm jahe
  11. 2 cm lengkuas di geprek
  12. 2 lembar daun salam
  13. 3 lembar daun jeruk
  14. 2 batang sereh
  15. 2 iket kemangi
  16. 1 sendok makan garam
  17. 1/2 sendok makan bubuk kaldu
  18. 1 sendok teh merica halus
  19. 1/2 gandu gula merah
  20. 1000 ml air unt mengungkep
  21. minyak secukupnya unt menggoreng
  22. 5 biji cabe rawit merah utuh/gluntungan unt tambahan saja

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Woku ala bunda

1
Cuci ayam, lalu marinasi dgn air jeruk nipis dan garam, diamkan 30menit
2
Goreng ayam setengah matang, sampai sedikit coklat warnanya.
3
Ulek semua bumbu, bawang2an, cabe2an, kemiri, kunyit, jahe.
4
Tumis bumbu yg sdh diulek, lalu masukkan lengkuas geprek daun2an dan sereh, tunggu sampe wangi.
5
Masukkan ayam yg sdh digoreng, aduk2 sampe rata, lalu masukkan air. Masukkan garam, bubuk kaldu, lada dan gula merah. Test rasa. Masukkan cabe rawit utuh/gluntungan.
6
Tunggu sampai airnya tinggal sedikit, masukkan daun kemangi. Aduk2 sampe layu, baru matikkan api nya. Masakan siap dihidangkan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bouqet ultah - Sosis Solo

Bouqet ultah - Sosis Solo

Lagi seneng2nya bikin dekor buat bouqet ultah mbak Lylian yg sebenarnya ultah tgl 19 Feb besok , selain juga ini buat ngerjakan tugas minggu ini. He he semangattt. Ini resep dari mbak Lylian, dengan sedikit modif sy sesuaikan dg bahan yg ada di dapur. #CoBoyMabarBernutrisi_Laylilyliput #PejuangGoldenBatikApron #PekanPosbar #SerbaWrap #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya Mgke3 440

Nila Panggang Kemangi

Nila Panggang Kemangi

Bikin ikan panggang yuk. Yang praktis dan gak ribet. Enak buat makan malam. #PejuangGoldenBatikApron

Tart nasi Kuning

Tart nasi Kuning

Source : @tyas_yodha Alhamdullillah dapet ilmunya lagi bareng akak @tyas_yodha di sharing 3C , bener2 penasaran sama naskun tartnya, kok bisa naskun di bikin tart????? Ternyata setelah bedah resep, wooow makin penasaran donk bikinnya๐Ÿ˜, meskipun hasil belum sempurna Dan acakadul, tapi terima kasih akak untuk ilmunya๐Ÿ™๐Ÿ™ Bener2 bermanfaat Dan insyaallah bisa but ide jualan juga๐Ÿ˜˜ #CookingCommunityClass_TartNasiKuning #Spatula3C_TyasYodha #CookpadCommunity_Surabaya #SalamKompakSelalu

Pindang meranjat ikan kakap sehat

Pindang meranjat ikan kakap sehat

Pagi ini masak yg sehat aja, no minyak2.. (asal krupuk & tempe gopungnya diskip yaah), rasanya udah enak, segar, asam, manis & gurih ikan. Ditambah dengan aroma daun kemangi yang memang khasnya pindang Palembang (tp ini ga pake krna di rumah ga ada) Balik soal Pindang, di Sumsel banyak macamnya ada Pindang Palembang, Meranjat, Musi Rawas, dan Pegagan.. Jadi, kenapa ini Pindang Meranjat, karna ini resep khasnya ada rasa calok yg sangat nendang, asamnya dari nenas dan pedasnya sedang.. #PejuangGoldenBatikApron

Tart Nasi Kuning

Tart Nasi Kuning

Bismillaah... Selasa, 22 Februari 2022 (Minggu Ke-4) Spatula 3C bulan ini belajar membuat tart dari nasi kuning bersama akak @tyas_yodha ๐Ÿ’œ. Woow menarik banget kan, auto penasaran, masa iya nasi kuning bisa dibuat tart ? Pakai apa dekornya? Butter cream kah, terus apa nanti rasanya ga akan aneh? Hihi, begitu banyak pertanyaan bermunculan dibenak saya. Akhirnya setelah menyimak penjelasan dari mentor cantik kita, terjawab sudah rasa penasaran saya. Ide nya akak @tyas_yodha memang daebak ๐Ÿฅณ๐Ÿ˜, sangat menginspirasi bisa juga untuk menu bakulan baru selain tart cake. Hatur nuhun akak Tyas sudah berkenan sharing ilmu dan inspirasi resepnya di 3C, barakallah semoga jadi ladang pahala selamanya. Aamiin Source : @tyas_yodha #CookingCommunityClass_TartNasiKuning #Spatula3C_TyasYodha #SalamKompakSelalu #CookpadCommunity_Bandung #PejuangGoldenBatikApron

Nasi liwet bunga telang

Nasi liwet bunga telang

Deket tempat kerja tuh banyak banget tanaman bunga telang,tergodalah buat bikin nasi liwet ini. Nasinya gurih, warnanya juga cakep..

Ikan klarau / mata besar masak kuah segar

Ikan klarau / mata besar masak kuah segar

Masakan ini resep dari ibu saya, makan ini paling enak vs sambal terasi mentah

4 porsi
40 menit
Pepes Ikan Pindang Blondo/Gelando Kelapa

Pepes Ikan Pindang Blondo/Gelando Kelapa

Warning : tidak disarankan buat yang lagi diet ๐Ÿ˜… Si pepes ikan pindang + blondo kelapa ini jodoh banget ma nasi anget ๐Ÿคค Yang bingung apa itu blondo/gelando ini tu ampas dari pembuatan minyak kelapa.

4 porsi
1 jam
Acemi Ikan Mas

Acemi Ikan Mas

Ini adalah salah satu masakan tradisional Suku Karo. Ikan Mas yang dimasak asam pedas dengan penambahan rempah khusus yaitu andaliman. Tiap keluarga biasanya punya resep khasnya sendiri, dan ini resep yang biasa digunakan keluarga kami :) #PejuangGoldenBatikApron #Week3 #OlahanIkan #AcemiKaro

5-6 porsi
45 menit
Tahu Crispy Sambal Matah

Tahu Crispy Sambal Matah

ternyata.. tahu nya di "sambal matah" in ueenaakkk๐Ÿคฉ

Ayam Masak Kecap

Ayam Masak Kecap

ุงู„ุณูŽู‘ู„ุงูŽู…ู ุนูŽู„ูŽูŠู’ูƒูู…ู’ ูˆูŽุฑูŽุญู’ู…ูŽุฉู ุงู„ู„ู‡ู ูˆูŽุจูŽุฑูŽูƒูŽุงุชูู‡ู ... Salam sejahtera untuk Cookpaders semuanya. Anak saya suka sekali dengan ayam masak kecap versi ini. Seminggu sekali atau dua kali memang wajib masak lauk ini. Jika berkenan boleh di coba yaa .. pedas asin nya boleh menyesuaikan selera keluarga masing-masing. . #CookpadIndonesia #PejuangGoldenBatikApron #mingguke4

Pindang tongkol bumbu kuning

Pindang tongkol bumbu kuning

#PejuangGoldenBatikApron #Idemasakku #Cookpad_id #cookpadcommunity_depok

Oseng oseng kerang

Oseng oseng kerang

2 orang
20 menit
Soto Medan (MP-ASI friendly)

Soto Medan (MP-ASI friendly)

Makanan favorit yang all in one. Pake daging sapi enak, pake udang enak, pake ayam juga enak. Nah, ini lagi bikin yang pake ayam. Jangan lupa juga siapin perkedelnya ya. Apalah soto tanpa perkedel ๐Ÿ˜† . Untuk ayamnya juga bebas ya. Ini saya lagi rajin, makanya ayamnya digoreng dan disuwir. Biasanya bikin juga ayamnya dibiarin mateng bareng kuahnya aja, in syaa allah sama-sama enak. . Buat mp-asi anak 6-11 bulan, bisa diblender aja ntar kuah soto dan ayamnya, trus perkedelnya dipenyetin deh. Perkedel juga bisa diganti nasi kalo mau, diblender sekalian kuah soto dan daging ayamnya. . . #PejuangGoldenBatikApron #MingguKetigaGBA

4 orang
2 jam
Ayam bakar

Ayam bakar

Assalamu'alaikum sahabat ibok Karena keluarga lagi pada bathuk, menghindari perminyakan yang nyarinya kayak nyari berlian ๐Ÿ˜ž Akhirnya berbakaran menjadi andalan kami

3 orang
1jam
Ayam kecap

Ayam kecap

Selamat pagi cookpaders ,hari ini masak ayam kecap hingga bumbu betul2 meresap ,hihii Enak buat makan siang .. Setor untuk #PejuangGoldenBatikApron #minggu ke 4

Terik Tahu Tempe

Terik Tahu Tempe

Stock di kulkas hanya tinggal tahu tempe? Tidak masalah. Bisa di olah menjadi masakan ini. Rasanya gurih manis enak. Dimakan dengan sambel pastinya enak banget. #PejuangGoldenBatikApron

3 orang
45 menit
Tongseng Sengkel Sapi

Tongseng Sengkel Sapi

Seperti biasa..sy masak dlm ukuran yg besar lg.#PejuangGoldenBatikApron#minggu3