Anda sedang mencari inspirasi resep Mangut ikan gabus/kuthuk yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mangut ikan gabus/kuthuk yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mangut ikan gabus/kuthuk, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mangut ikan gabus/kuthuk enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Mangut ikan gabus/kuthuk adalah 3-4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Mangut ikan gabus/kuthuk diperkirakan sekitar 20 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mangut ikan gabus/kuthuk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mangut ikan gabus/kuthuk memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ikannya fresh cocok buat menu makan siang
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mangut ikan gabus/kuthuk:
- 500 gr ikan kutuk
- Bumbu halus
- 2 siung bawang putih ukuran besar
- Segenggam bawang merah ukuran kecil
- Segenggam cabai rawit (optional bisa ditambah atau kurangin)
- 2 butir kemiri
- 1 sdt ketumbar
- Jahe
- Bumbu tambahan
- 1 batang Sereh
- 3 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- Secukupnya garam, gula putih, penyedap
- 1 sdt Kunyit bubuk
- 1/2 sdt kencur bubuk
- 1 bungkus santan bubuk
- 1 genggam Daun kemangi
- 500 ml air
Langkah-langkah untuk membuat Mangut ikan gabus/kuthuk
