Semur Ayam Kecap Berempah

Dipos pada April 24, 2022

Semur Ayam Kecap Berempah

Anda sedang mencari inspirasi resep Semur Ayam Kecap Berempah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Semur Ayam Kecap Berempah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Semur Ayam Kecap Berempah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Semur Ayam Kecap Berempah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Semur Ayam Kecap Berempah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Semur Ayam Kecap Berempah memakai 22 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Aroma rempahnya kuat banget😋 Saya tambahkan kentang, tahu dan tempe. Biasanya si tambahannya itu suka ga laku, ga ada yg nyolek, tp ini habis bnr2 habis krn mgkn pengaruh dr aroma rempahnya yang kuat jadi rasanya lezat… Kentang tahu tempe rasa daging ayam aja 😄 begitu komentar krucilku pelanggan setiaku🥰 Yuk mari silahkan dicoba saja🥰😋🙏 Sumber Resep : @DianaN_17 https://cookpad.com/id/r/15002912 #CookMemberGenkPeDa2_DianaN #PejuangGoldenBatikApron #IdeMasakku #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Semur Ayam Kecap Berempah:

  1. 500 gram paha ayam
  2. 1 kentang
  3. 2 potong tahu
  4. 2 potong tempe
  5. 500 ml air
  6. 2 sdm minyak untuk menumis
  7. 1 ruas jari jahe, geprek
  8. 1 batang kayumanis
  9. 2 biji kapulaga
  10. 4 butir cengkeh
  11. 1 batang sereh, geprek
  12. 2 lembar daun salam
  13. 1/2 sdt gram
  14. 1/2 sdt kaldu bubuk
  15. 1/2 sdt lada bubuk
  16. 6 sdm kecap manis
  17. Bawang goreng untuk taburan
  18. Bumbu Halus :
  19. 5 siung bawang merah
  20. 2 siung bawang putih
  21. 4 biji kemiri
  22. 1 sdt ketumbar bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Semur Ayam Kecap Berempah

1
Cuci bersih daging ayam, kemudian lumuri dengan air jeruk nipis sekitar 15 menit. Goreng sebentar hingga berubah warna, lalu angkat dan tiriskan. Siapkan bahan dan bumbu2 lainnya.
Semur Ayam Kecap Berempah - Step 1
Semur Ayam Kecap Berempah - Step 1
Semur Ayam Kecap Berempah - Step 1
2
Tumis bumbu halus, beserta jahe, kayu manis, cengkeh, kapulaga, serai dan juga daun salam hingga harum. Masukkan air, garam dan lada, tambahkan kaldu bubuk bila perlu, aduk rata lalu tutup wajan. Setelah mendidih masukkan ayam,
Semur Ayam Kecap Berempah - Step 2
Semur Ayam Kecap Berempah - Step 2
Semur Ayam Kecap Berempah - Step 2
3
Tuang kecap manis serta aduk rata, selanjutnya masak sambil sesekali diaduk lalu tutup kembali sampai daging ayam menjadi empuk.
Semur Ayam Kecap Berempah - Step 3
Semur Ayam Kecap Berempah - Step 3
4
Setelah matang, kemudian angkat dan tuang dalam mangkuk saji, maka semur ayam sudah siap untuk dihidangkan dengan taburan bawang goreng.
Semur Ayam Kecap Berempah - Step 4
Semur Ayam Kecap Berempah - Step 4
Semur Ayam Kecap Berempah - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

56. Rica Rica Ayam

56. Rica Rica Ayam

Ayam jd salah satu menu favorit anak2 dan suami d rmh. Krn bosan dgn olahan ayam yg biasa saya buat. Kali ini coba recook resep Rica2 Ayam ini punya Mba @Erma_Dapur_Michaela 🥰🥰 Trimakasi mba resepnua, ini enal 🤤🤤 #SemangcookHokyaHokye #CookpadCommunity_Semarang

4 Orang
1 Jam
Ayam Pedes

Ayam Pedes

Masak lauk sekalian pedes biar gak usah nyambel 😁 Cocok buat lauk sahur tinggal angetin aja 5 menit 😉 #PejuangGoldenBatikApron #week8

Cumi Tinta Hitam

Cumi Tinta Hitam

2 porsi
15 menit
219. Semur Jengkol

219. Semur Jengkol

Bismillah... Setor arisan cs cocomba tuk teh ambar.🤗 semur Jengkol.. siapa ch yg gk suka menu satu ini 🤤. Fav semua kalangan. Jika masak ini, entah lah harus msak brapa liter beras nih.. 🤭 nambah..nambah ...trusss 🤤👍 Source : Teh @AmbarShaf #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bandung #BandungCooksnap5_AmbarShaf #HomemadeByRe #SemurJengkol

Gulai kambing tanpa santan

Gulai kambing tanpa santan

Ceritanya sebelum si kopit menyerang, tetangga sebelah rumah nganterin bungkusan isi daging kambing. Belum sempat diolah eh lha kok harus isoman, jadi selesai isoman baru eksekusi. Terimakasih tetangga baik 🥰🥰

Kering Tempe Kacang

Kering Tempe Kacang

#PekanPosbar #MakananKering #Semangcook_Keringan #SemangcookHokyaHokye #CookpadCommunity_Semarang

29.Cumi cabe kecap

29.Cumi cabe kecap

Mantep ni musim ujan cumi cabe kecap bkin suami lupa centong nasi🤣 salah satu penyebab timbangan goyang kanan,yg diet gausa main*😂

4 orang
1 jam
Ayam Kecap Pedas

Ayam Kecap Pedas

Resep ini bisa menjadi inspirasi buat stok lauk frozen di kulkas, jadi kalo lagi mager, tinggal keluarkan dan panaskan, bisa juga dijadikan ayam bakar.

Gulai Kakap Fillet

Gulai Kakap Fillet

Menu menggugah selera. Favorit anak² #cookpadcommunity_depok #pejuanggoldenbatikapron #codefamily_rini Source :@rindu_dapur

Tempe crispy saos tiram

Tempe crispy saos tiram

nyoba rendam tempe dgn saos tiram, ternyata enak pake banget, kl chaka bilang jd ky rasa ayam, yummie.. selamat mencoba.. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Sumbar #mingguke7

Pindang Ayam (Sup Ayam Kuning)

Pindang Ayam (Sup Ayam Kuning)

Bismilalhirrahmanirrahim.. Alhamdulillah.. Qodarullah Hari Pertama IsoMan setelah hasil Antigen kemarin (+). Masak protein yang berkuah tapi simple. Biasa Pindang Ikan, kali ini Pindang Ayam. Yuuk cobain. #PejuangGoldenBatikApron

4 orang
1 jam
Ayam lado mudo rice cooker

Ayam lado mudo rice cooker

#PejuangGoldenBatikApron pas lagi pingin mebu padang eh malah nemu resep ini recook dari ig mba dhilasina dan rasanya gak perlu diragukan, hanya saja karena disini memakai ayam biasa bukan kampung jd memasaknya 2,5 jam saja udah mrupul

Nasi Uduk Sekoci

Nasi Uduk Sekoci

#nasi #nasiuduk Kenapa juga ada nama menu Nasi Uduk Sekoci? Resep ini saya dapat dari gabungan resep dan tips yang dibagikan saat seorang teman mengunggah foto nasi kuning masakannya dalam komunitas yang saya ikuti. Lalu beberapa orang lainnya menambahkan resep dan tips masing-masing. Naaahh ... Saya menggabungkannya 😊 Hanya saja pada cara membuat, saya membuatnya ala saya. Semoga dapat menginspirasi

142.Kering Tempe

142.Kering Tempe

#PejuangGoldenBatikApron #3K (kering/kentang/kacang) #MingguKe6

Ikan Nila Bumbu Tombur

Ikan Nila Bumbu Tombur

Kalau lihat resep masakan yang ada pedes-pedes plus asemnya, langsung deh jatuh hati. Kaya yang satu ini nih, si ikan bumbu tombur, duh lihat foto di resepnya Mba Elisabeth @cook_7883599 langsung kebayang kelezatan rasanya. Apalagi dalam cerita resepnya, Mba Elisabeth bilang kalau ini adalah resep andalan Mamanya yang asli Sumatra Utara, makanan khasnya orang Batak. Duhhhh.....makin ngiler deh, langsung masak sekalian buat ngramein #AnjangsanaKhas_Horas bareng #CookpadCommunity_Bogor 🤤 Berhubung ngga ada ikan mas, jadi saya ganti aja dengan stok ikan yang ada di kulkas, yaitu nila. Untuk bumbu marinasi, sengaja saya tambahkan ulekan bawang putih supaya lebih gurih. Penggunaan air saya kurangi supaya tidak terlalu berkuah. Pas makan, lidah saya bergetar kena sengatan cabai dan andaliman, wuenak tenan iki 😍. Pas ikan udah habis, eh masih ada sisa sambalnya, saya simpen buat dicolek2 lagi pas nanti makan malam, eman-eman alias sayang kalau dibuang 😁 #PejuangGoldenBatikApron Sumber: @cook_7883599 https://cookpad.com/id/r/3151778

Nasi Pulen

Nasi Pulen

Lagi dapet tugas masak nasi u/ yg mau berangkat ke Lamongan .. 🤗 Skalian aja yaa "first time" nya masak nasi terusan (siram aer panas) disave di cookpad ✌😅 #PejuangGoldenBatikApron #MingguKe7 (Kamis, 17 Maret '22) #SayangSuamik 👫 #SayangAnak 👭

20 orang
2 jam