Sambal Hati Ampela Ayam

Dipos pada May 6, 2022

Sambal Hati Ampela Ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Hati Ampela Ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Hati Ampela Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Hati Ampela Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Hati Ampela Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Hati Ampela Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Hati Ampela Ayam memakai 8 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Enak banget dimakan sama nasi panas kebul-kebul, gak usah tambah lauk udah enak.. #PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Hati Ampela Ayam:

  1. 5 hati dan ampela ayam
  2. 23 cabe rawit
  3. 4 cabe kriting
  4. 5 bawang putih
  5. 6 bawang merah
  6. 1 ruas sereh
  7. 1 sendok gula merah
  8. Garam, penyedap rasa

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Hati Ampela Ayam

1
Cabe, bawang putih,bawang merah di haluskan, dikasih minyak goreng sedikit pada waktu blender
Sambal Hati Ampela Ayam - Step 1
Sambal Hati Ampela Ayam - Step 1
2
Hati dan ampela di cuci bersih, setelah itu direbus sampai mateng sekitar 20menit, setelah itu di tiriskan kemudian di goreng di api yg sedang, setelah itu di potong kecil-kecil
Sambal Hati Ampela Ayam - Step 2
Sambal Hati Ampela Ayam - Step 2
Sambal Hati Ampela Ayam - Step 2
3
Tumis bumbu sampai tanek, warna berubah agak kemerahan
Sambal Hati Ampela Ayam - Step 3
Sambal Hati Ampela Ayam - Step 3
4
Apabila sudah tanek, masukkan hati dan ampela, diaduk sebentar, tambahkan air mateng 1 gelas atau seleranya, tambahkan garam, penyedap rasa, gula merah, aduk dan rasakan sampai sesuai rasanyaa.. tunggu sampai air menyusut
Sambal Hati Ampela Ayam - Step 4
Sambal Hati Ampela Ayam - Step 4
5
Sambel hati ampela siap dinikmati bersama nasi panas...
Sambal Hati Ampela Ayam - Step 5
Sambal Hati Ampela Ayam - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam kampung bakar bumbu kecap

Ayam kampung bakar bumbu kecap

Selalu yg meng inspirasi setiap makanan ku adalah suamiqu 😍 pecinta makanan kaya bumbu rempah plus pecinta kukiner doi ahaha kalo aku pribadi team simple team oseng oseng doang weekekk baiklah kebetulan punya ternak ayam jd kalo rindu sma rasa gurihnya ayam kampung langsung sembelih deh 🤗

10 orang
1 jam 30 menit
Ayam gulai

Ayam gulai

Udah lama bangat gak posting resep, kangen juga. Ini tadi masak kesukaan cucu, kepikiran buat di posting. Sekalian buat simpan resep untuk kapan2 dibuka lagi. Mungkin ada yang mau recook juga boleh.

Nasi Liwet Rice Cooker Mini

Nasi Liwet Rice Cooker Mini

Cm pny rice cooker travel.. krn sy dan suami ga hobi makan nasi. Tp kl nasi uduk, liwet or hainam sihh.. hajarrr!! Hehe kali ini sy bkin nasi liwet yaa..

3 org
60 menit
Sarden acar kuning

Sarden acar kuning

#PejuangGoldenBatikApron #minggu_8

Sup sawi pahit jagung tahu kaki jamur Vegan

Sup sawi pahit jagung tahu kaki jamur Vegan

Jagung selalu bisa di masukka. Ke makanan apa pun. Hari ini sy ganti bumbu utk sup ini. Enak dan gurih. Selamat mencoba 😃

1 org
30 menit
Ayam Nasu Palekko

Ayam Nasu Palekko

Minggu ke-8, mau coba kreasi ayam lalu ketemu resepnya @pawon_bugge, rasanya mantul. #PejuangGoldenBatikApron

Balado Ikan Kapasan

Balado Ikan Kapasan

5 porsi
20 Menit
Terong Raos

Terong Raos

Ini resep terong ter enak sih parah, enak bangeeett, dari resepnya chef willgoz, enak banget sih ini bakalan jd resep terong ter favorit 💕😆👍🏻

Rica-rica Ayam

Rica-rica Ayam

Rica2 ayam ini sumer2 ya pedasnya, karena si bocil belum terbiasa makan pedes.

5 orang
1 jam
Asam Padeh Ayam Fillet (Asam Pedas ala Masakan Padang)

Asam Padeh Ayam Fillet (Asam Pedas ala Masakan Padang)

بسم الله الرحمن الرحيم Inspired by YT dapur lagi, dengan modifikasi ikan jadi ayam fillet.. Masak dengan stok bahan yang tersedia 💙 Enak banget emang yaa, seger gitu kuahnya.. Yummm.. #PejuangGoldenBatikApron #week8 #Simplerecipesummuarwa #masakanrumahan #masakansederhana #masakkilat #masakpraktis #masakmudah #masaksimpel #masaktanparibet #simpeltapienak #minimalishasilfantastis #idemasak #Cookpad_id #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_jakarta #JCCo #CookpadCommunity_Indonesia

Gado-gado

Gado-gado

Menu masakan favorit keluarga 😍✨ Siapa nih yang juga suka atau hobi makan gado-gado? 🤩 Selain rasanya yang yummy, gado-gado juga bergizi dan menyehatkan. Dalam penyajiannya, gado-gado sering disajikan bersama sambal kacang dan juga dilengkapi dengan telur rebus. Gado-gado bisa dinikmati bersama nasi atau dimakan tanpa nasi. Nah, penasaran seperti apa cara membuatnya? Yuk kita simak resepnya sebagai berikut! 🥰 #foodstory #resepfoodstory #tellitwithfood #cookingwithlove #gadogado #resepgadogado #caramembuatgadogado #healthyfood #cookpad #IdeMasak

Balado Kentang Udang Pete

Balado Kentang Udang Pete

Ada bahan kentang dan pete di kulkas, langsung aja ngide beli udang, dibikin balado.. 😉 simak resepnya yuk #PejuangGoldenBatikApron #GoldenBatikApron #resepYessil_Chechiel

6 orang
30 menit
Ayam Ungkep Bumbu Kuning

Ayam Ungkep Bumbu Kuning

Yuk yang mau buat ayam goreng atau ayam bakar, ini ada resep Ayam ungkep nya mbk @dewialwie rasanya top banget gurih dan bikin nagih, bisa di stock juga dalam kulkas awet sampai 1 mingguan loh, penasaran seperti apa resep ya yuk langsung saja kepoin dan goyang dapurmu. Happy cooking! Salam sehat untuk kita semua. #CookpadSeru #AyamUngkepBumbuKuning #PeracikBumbuKehidupan #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadCommunity_Indonesia #CookpadIndonesia #PejuangGoldenBatikApron

8 porsi
1 jam 20 menit
Soto Ayam Rumahan

Soto Ayam Rumahan

#mingguke7 #PejuangGoldenBatikApron #GoldenApronChallenge #dapurmungilbundaniasyifa . . Masak soto lagi.. soto lagiii...😄😅😅 iyaa gimana lagi emang syeger sih ya..menu yang pas sama cuaca dingin gini.. sekeluarga sih doyan semua.. Alhamdulillah..😄👍

4 orang
30 menit
Sambal cumi, teri & ikan asin

Sambal cumi, teri & ikan asin

Lagi pengen buat sambal sedap nih... #PejuangGoldenBatikApron #Cookpadcommunity_Tangsel

4-6 orang
35 menit
Sirup ungu herbal

Sirup ungu herbal

Buat tugas sekola anak nih moms, buat minuman berbahan dasar herbal dan kebetulan byk bgt bunga telang di teras depan lgi musim panen krn musim ujan hihihi,, yu eksekusi

3 gls
20mnt
Tongseng sapi

Tongseng sapi

Selain daging kambing, daging sapipun bisa dibikin tongseng. Kuahnya yang kental dengan rasa gurih, manis dan sedikit pedas.. enak disantap saat masih panas dengan nasi hangat. #PejuangGoldenBatikApron