Abon Ikan Pindang Tongkol

Dipos pada May 4, 2022

Abon Ikan Pindang Tongkol

Anda sedang mencari inspirasi resep Abon Ikan Pindang Tongkol yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Abon Ikan Pindang Tongkol yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Abon Ikan Pindang Tongkol, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Abon Ikan Pindang Tongkol enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Abon Ikan Pindang Tongkol sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Abon Ikan Pindang Tongkol memakai 17 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#week6 Bismillahirrahmanirrahim Abon lauk yang praktis dan cocok utk stock persiapan bulan Ramadhan, buat sahur yaa jikalau bangun kesiangan sangat membantu ibu2 ndak usah masak2 ya kan,,😊 Dan tentunya lauk simple, kaya gizi untuk anak2 kita serta salah satu alternatif olahan ikan yg cukup bersahabat dengan anak2 kita. 🀩 Ini juga bisa untuk ide jualan ya bun, yook kita bikin sesuatu yang special untuk keluarga dan tentukan juga bisa menghasilkan cuan cuan cuuan ya kan.. πŸ˜€πŸ€­πŸ‘ŒπŸ€© #PejuangGoldenBatikApron #Semangcookhokyahokye #CookpadCommunity_Semarang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Abon Ikan Pindang Tongkol:

  1. 300 gr ikan pindang salem tanpa duri & kepala
  2. Β±100ml air santan
  3. 2 lembar daun jeruk
  4. sebatang serai
  5. 2 daun salam
  6. 1 sdt munjung garam sesuaikan selera
  7. 1 sdt kaldu jamur
  8. 1/2 sdt gula pasir
  9. 1 sdm gula jawa disisir
  10. bumbu halus:
  11. 8 bamer
  12. 6 baput
  13. 1 sdt ketumbar bubuk
  14. 1 sdt lada bubuk
  15. seruas jahe
  16. 3 kemiri
  17. Β±3cm kunyit

Langkah-langkah untuk membuat Abon Ikan Pindang Tongkol

1
Lepaskan pindang dari kepala dan duri, klupas kulitnya, cuci di air mengalir, tiriskan lalu suwir2 ikannya. Sisihkan.
Abon Ikan Pindang Tongkol - Step 1
Abon Ikan Pindang Tongkol - Step 1
2
Siapkan bumbu lalu blender halus, tumis bumbu dengan minyak secukupnya, + serai daun jeruk, daun salam.
Abon Ikan Pindang Tongkol - Step 2
Abon Ikan Pindang Tongkol - Step 2
3
Tumis sampai harum tambahkan air santan. Masukin garam, gula jawa, pasir,. Masak sampai mendidih.
Abon Ikan Pindang Tongkol - Step 3
Abon Ikan Pindang Tongkol - Step 3
4
Masukan ikan pindangnya. Aduk sampai tercampur rata,, + kaldu jamur cek rasa bipa kurang pas bisa di tambah bumbu perasanya.
Abon Ikan Pindang Tongkol - Step 4
Abon Ikan Pindang Tongkol - Step 4
Abon Ikan Pindang Tongkol - Step 4
5
Aduk terus sampai air habis meresap awalnya akan jd mengumpal di aduk2 terus nanti akan kering dan ringan, seperti saat kita bikin srondeng utk dendeng ragi,, dulu su juga sudah pernah bikin serundeng kelapa ya bun, bisa di cek di cp.
Abon Ikan Pindang Tongkol - Step 5
Abon Ikan Pindang Tongkol - Step 5
6
Simpan di toples kedap udara,, bisa juga utk ide jualan buun, sesuaikan harga di daerah masing2 yaa.. Selamat menikmati dan berkarya πŸ™πŸ€©
Abon Ikan Pindang Tongkol - Step 6
Abon Ikan Pindang Tongkol - Step 6
Abon Ikan Pindang Tongkol - Step 6
7
Alhamdulillah kemarin bikin lg yg pedes tinggal + cabe sesuaikan selera yaa bun,, ini buat di kirim ke pondok utk si mbarep,, sehat2 selalu nak aamiinπŸ™πŸ‘ŒπŸ˜
Abon Ikan Pindang Tongkol - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi wangi Daun jeruk

Nasi wangi Daun jeruk

Resep nasi saja ya bund, sedaph wangii

Ikan Patin Sanga Cabe

Ikan Patin Sanga Cabe

Gulai Kuning Kacang Panjang dan Telur

Gulai Kuning Kacang Panjang dan Telur

#PejuangGoldenBatikApron #5 Gulai nya nggak pakek cabe merah, cuma cabe rawit saja.. Jadi pedesnya berasa 🀩

Kalio Ayam

Kalio Ayam

Haiii mak gaeesss.. Pas banget ni @si_mak_ke sebagai #PejuangGoldenBatikApron #CookpadComunity_Jakarta yang sedang ikut #GowesBecak_KeSumbar hari ini adalah hari terakhir di #Week05 untuk setor resep .. Mepfet bingit ye soalnya kebetulan baru balik dari tugas negara sebagai seorang emak... Hhehhe Kali ini saya akan menuliskan resep favorite pak Jo yaaa, Antara Rendang dan gulai.. Rancak bana pokoknya ..

4-5 porsi
45 menit
Sambel Goreng KuTeTaP (Kentang Udang TElur TAhu PeteπŸ˜‹)

Sambel Goreng KuTeTaP (Kentang Udang TElur TAhu PeteπŸ˜‹)

Masak ini agak perlu waktu krn hrs ngupas dan ngiris kentang, mbender cabe, ngupas udang dsb.. agak repong jg ya Bun. Tapi klo dah matang... duh aromanya bikin pgn makan terus πŸ˜…. Cuzzz mulai masak aja. #PejuangGoldenBatikApron

8 porsi
1 jam 30 menit
Ayam Masak Karih Kelapa Goreng versi 2

Ayam Masak Karih Kelapa Goreng versi 2

Ψ§ΩŽΩ„Ψ³Ω‘ΩŽΩ„ΩŽΨ§Ω…Ω ΨΉΩŽΩ„ΩŽΩŠΩ’ΩƒΩΩ…Ω’... Versi 2?? Iya, krn cara masaknya aja yg sedikit beda,,, dan ternyata membuat aroma masakan justru semakin kuat dan menggugah selera,,, Untuk bahan yg lain, daging diganti dengan ayam (ditambah telor juga boleh)... Sementara bumbu gilingnya masih sama... Alhamdulillah 😍 . Happy Cooking πŸ’• . Salam Bahagia tuk semua Sahabat Cookpad ❀❀❀

Nasi Bakar Tongkol Kemangi

Nasi Bakar Tongkol Kemangi

Berawal dr kecewa pas pesan nasi bakar di salah satu resto di pontianak,,lalu muncul ide buat bikin sendiri. Butuh waktu lama buat eksekusi niat masak resep ini.

Gulai Ayam Bumbu Instan

Gulai Ayam Bumbu Instan

Source : Shinta Rizkia Masak yang instan.. #PejuangGoldenBatikApron

Kering Kentang Kacang

Kering Kentang Kacang

Assalamualaikum Mepet lageeeee Yo wislah... Pokok e ikut posbar xixi Berhubung ramadhan sebentar lg, nyetok lauk kering itu wajib, tapi eh tapi.. kering kentang kacang dr bu @giacinta ini g bs tahan lama, krn lgsg masuk perut, krn enak buat dicemilinπŸ˜‚πŸ˜‚, tp maapkeun diriku ya bu, krn sy skip air asam jawanya, lg g da didapur hiks #PejuangGoldenBatikApron #MBKakmin_MakananKering #RamadanCamp #KeringKentangKacang #CookingCommunityClass_KringKring #BancakanCeria3C #CookpadCommunity_Jambi #CookpadCommunity_Sumbar #SalamKompakSelalu

NASI KUNING (rice cooker)

NASI KUNING (rice cooker)

Menu sarapan pagi ini nasi kuning. Pas dg cuaca pagi ini yg gerimis. Nasi kuning yg gurih, lembut dan hangat menambah selera sarapan jd meningkat. Ayo bikin nasi kuning paksi rice cooker aja, anti ribet.

Nasi Kuning Presto

Nasi Kuning Presto

Cooksnap dari @wettykitchen #DiRumahAja #DiRumahAta #ResepDiRumahAta #ResepNasiKuningPresto #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bandung #CookpadCommunity_Indonesia #CookpadIndonesia

4 orang
1 Jam
Nila Pesmol

Nila Pesmol

#CookpadComkunity_Bogor #PejuangGoldenBatikApron

Sambel Tuna Asap Kemangi

Sambel Tuna Asap Kemangi

4 Orang
1 Jam
Tongseng Daging Sapi

Tongseng Daging Sapi

Ketemu tongseng enak itu pas waktu kuliah di jogja. Berapa kali nyoba masak tapi belum nemu resep yg mirip banget sama yg pernah aku coba dulu. Sampai akhirnya sekarang aku bisa nemu resep sendiri yg rasanya ga jauh beda sama yg pernah aku coba dlu.

4-7 orang
1 jam
Ayam Kuning Kemangi

Ayam Kuning Kemangi

Beli daun kemangi buat masak pepes tahu, eh tahunya tinggal dikit. Yasudah mari kita masak ayam kuning kemangi hasil coba coba. Anak ternyata suka banget !

5 orang
1 jam 30 menit
Rica Kambing/ Sapi

Rica Kambing/ Sapi

dapet daging qurban dibikin rica aja , bosen sate hihihi

Pindang gabus

Pindang gabus

Wedang Jahe Gula Jawa

Wedang Jahe Gula Jawa

akhir ini cuaca benar2 sangat tidak bagus, kadang panas dan tetiba langsung hujan. baiklah untuk menjaga imun tubuh kita bikin wedang jahe buat menghangatkan badan. cooksnap resepnya mba @shanti_dewi #PejuangGoldenBatikApron #CoDePesiar_Yogyakarta #CookpadCommunity_Depok

Lodeh labu siam tempe tahu

Lodeh labu siam tempe tahu

Menu simple sehari hariπŸ‘πŸ»

Lodho Ayam Kampung Tidak Pedas

Lodho Ayam Kampung Tidak Pedas

Pulang kerja kaget liat pak suami bawa pisau berdarah dan bulu dimana-mana. Entah tidak ada acara apa-apa tumben dia sembelih ayam jagonya. Setelah aku mandi dan lurusin punggung sejenak... okey emak siap beraksiii πŸ’ͺ🏻πŸ’ͺ🏻πŸ’ͺ🏻πŸ’ͺ🏻 Ambil pisau, puter sendi ayam, dan krakkk... siap untuk dimasak. Saya masak Lodho ambil 3/4 bagian ayam. Tp saya tulis 1 ekor ya, karena ayam jago nih agak besar dan udah berumur, jadi pasti harus dipresto. Aslinya lodho ayam itu pedas banget dan gak terlalu banyak kuah. Tapi karena di rumah, anak-anak gak suka pedas dan penggemar makanan berkuah, jadi sy sesuaikan ya. #PejuangGoldenBatikApron Selasa, 22 Maret 2022 Minggu ke-8