Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang Telur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang Telur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang Telur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang Telur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Telur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Telur memakai 23 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Berawal dari rasa penasaran ada seorang teman bekerja di rumah makan di Jogja. Suatu ketika melihat postingan teman menu2 tempatnya bekerja. Ada satu menu yang mencuri perhatian "Rendang Telur". Rendang tapi kok kayak keripik (kupun membatin) kucari2 resep rendang telur, ternyata itu makanan khas Minang (klo gak salah) dan kupun memilih me-recook resep dari mba @tiek212 dan ternyata ini enak, kriuk renyah kayak krupuk. Dan inilah resepnya.. #cookpadcommunity_semarang #semangcookhokyahokye #RamadanCamp #KeringKentangKacang #semangcook_keringan #PejuangGoldenBatikApron
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Telur:
- Adonan Telur :
- 3 butir telur
- 3 sdm tepung terigu
- 3 sdm tepung beras
- 1 sdm tepung tapioka
- 75 ml air
- 1 sdt garam
- 1 sdt kaldu bubuk
- 1/2 lada bubuk
- Bumbu Rendang
- 3 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 10 biji cabe merah (resep asli pakai bubuk cabe kering)
- 3 biji cabe rawit (yg suka pedes boleh ditambah)
- 1 butir kemiri
- 1 ruas jahe
- Bahan Pelengkap :
- 1 ruas besar lengkuas (geprek)
- 1 batang sereh (geprek)
- 3 lembar daun jeruk
- 3 lembar daun salam
- 1 bks santan kara
- Secukupnya gula dan garam
Langkah-langkah untuk membuat Rendang Telur
