Pesmol Ikan Tuna

Dipos pada May 3, 2022

Pesmol Ikan Tuna

Anda sedang mencari inspirasi resep Pesmol Ikan Tuna yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pesmol Ikan Tuna yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pesmol Ikan Tuna, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pesmol Ikan Tuna enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pesmol Ikan Tuna sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pesmol Ikan Tuna memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Banyak rempah2nya dan bumbu meresap, so pasti enak yaa.. FYI, ini bisa utk menu balita ya karna tidak pedas, cabe dibuat utuh buat yg suka pedes tinggal di kletus aja, yuk eksekusi #PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pesmol Ikan Tuna:

  1. 1 ekor ikan tuna
  2. 1/2 bh jeruk nipis
  3. 1 sdm asam matang (larutkan dengan 1/2 gelas air)
  4. 1,5 sdm garam
  5. Secukupnya air
  6. Secukupnya penyedap
  7. Bumbu Halus
  8. 5 bh bawang putih
  9. 4 bh bawang merah
  10. 2 slice jahe
  11. 1 ruas kunyit
  12. 3 bh kemiri
  13. 1 sdm garam
  14. Bahan Cemplung
  15. 1 bh sereh
  16. 2 bh daun salam
  17. 5 bh daun jeruk
  18. Segenggam cabe
  19. 2 bh tomat (ukuran kecil, klo yg gede 1 cukup)
  20. 1 btg daun bawang potong korek api

Langkah-langkah untuk membuat Pesmol Ikan Tuna

1
Potong2 ikan tuna sesuai selera, lalu cuci dengan air mengalir, kemudian beri perasan air jeruk nipis/lemon. Diamkan 10 menit hingga bau amis hilang. lalu beri air asam dan garam marinasi selama 1 jam/30 menit
Pesmol Ikan Tuna - Step 1
2
Setelah itu, goreng ikan sebentar saja hingga kecoklatan, angkat
Pesmol Ikan Tuna - Step 2
Pesmol Ikan Tuna - Step 2
3
Ulek bumbu halus, kemudian tumis hingga harum dan matang, masukan sereh dan daun salam, setelah itu tambahkan air
Pesmol Ikan Tuna - Step 3
Pesmol Ikan Tuna - Step 3
4
Masukkan cabe, daun jeruk, tomat, daun bawang dan ikan yg sudah digoreng tadi masak hingga bumbu meresap (air agak sat tapi tidak sampai habis)
Pesmol Ikan Tuna - Step 4
Pesmol Ikan Tuna - Step 4
5
Sajikan bersama nasi hangat, nikmat bun ๐Ÿฅฐ
Pesmol Ikan Tuna - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sup Fillet Kakap

Sup Fillet Kakap

Karena minyak goreng sekarang mahal, maka aku beralih makan makanan tanpa digoreng atau minim minyak. Nah salah satu pilihan jatuh pada sup filet kakap, rasanya segar, anak2 suka karena tanpa ribet ga ada tulangnya, begitu komen si no 1. Dan bisa skalian dicemplungin sayuran. Sekali masak dapat protein dan juga vitamin mineralnya. Hemat waktu, hemat gas.. Mamak irit amat๐Ÿ˜†

6 orang
1 jam
Bika Ambon Mini

Bika Ambon Mini

Minggu ini berjelajah cukup jauh sampai ke medan, dan pas intip2 resep nya mba @CnC_Kitchen saya pemasaran banget sama bika Ambon nya. Dan pas pertama coba alhamdulillah berhasil dan bersarang. Enak banget buat teman kopi / teh. #anjangsanakhas_horas #CookpadCommunity_Bogor #PejuangGoldenBatikApron

Lele Goreng Balado ๐Ÿฅ˜

Lele Goreng Balado ๐Ÿฅ˜

Pertama kali coba ngebalado, dan enak ๐Ÿ˜„ #PejuangGoldenBatikApron

3 orang
Asam Padeh Ayam Fillet (Asam Pedas ala Masakan Padang)

Asam Padeh Ayam Fillet (Asam Pedas ala Masakan Padang)

ุจุณู… ุงู„ู„ู‡ ุงู„ุฑุญู…ู† ุงู„ุฑุญูŠู… Inspired by YT dapur lagi, dengan modifikasi ikan jadi ayam fillet.. Masak dengan stok bahan yang tersedia ๐Ÿ’™ Enak banget emang yaa, seger gitu kuahnya.. Yummm.. #PejuangGoldenBatikApron #week8 #Simplerecipesummuarwa #masakanrumahan #masakansederhana #masakkilat #masakpraktis #masakmudah #masaksimpel #masaktanparibet #simpeltapienak #minimalishasilfantastis #idemasak #Cookpad_id #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_jakarta #JCCo #CookpadCommunity_Indonesia

Sambel Oncom

Sambel Oncom

Sambel oncom yang bisa di jadikan isian buras, combro, langsung di makan jadi teman nasi juga oke aja, cus langsung ke resep

10 orang
1/2 jam
Ikan Lais bumbu kuning sederhana

Ikan Lais bumbu kuning sederhana

Aku suka dengan ikan air tawar salah satunya ikan lais. Ibuku dirumah sering masakin pakai bumbu kuning, rasanya enak poll. Sekarang aku sebagai anak rantau mencoba untuk masak sendiri dengan bekal resep dari ibu. Alhamdulillah walaupun rasanya tidak seperti punya ibu, menurutku ini enak banget hehe... Mari makan๐Ÿ˜‹

4 porsi
30 menit
Tongkol Kuah Santan

Tongkol Kuah Santan

Hampir sama dengan bumbu mangut ternyata enaak juga buat masak tongkol ๐Ÿคค #PejuangGoldenBatikApron

Ikan Tongkol Gulai Aceh

Ikan Tongkol Gulai Aceh

Sudah 9 bulan tinggal di Aceh jadi paling ga harus bisa bikin masakan khas Aceh nih hehe Perdana banget nih orang jawa bikin ikan tongkol gulai aceh. Habis dpt kiriman dari tetangga dan langsung belajar sm dia. Uhuyyyyy #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Sumut #MasakanAceh #MingguKe8

Soto Ayam Lamongan

Soto Ayam Lamongan

Minus koya. Karena masakan ini yang makan orang dewasa semua, maka sambal cabenya langsung saya jadikan satu ketika menumis bahan halus serta cemplungan sotonya. Kalau ada anak kecil di rumah lebih baik sambal cabe dipisah. Ayam yang sudah direbus boleh langsung disuwir ataupun boleh digoreng terlebih dahulu baru disuwir.

Sambel Goreng Kentang Express

Sambel Goreng Kentang Express

Punya kentang 1/2 kg hanya jd penunggu dapur saja ,akhirnya cari2 resep deh ketemu dgn sambel goreng kentang Express nya mba@Christine Octavia penasaran donk ada kata Express eh ternyata bikin nya simple dan express bgt tp enak juga ,hihii terimakasih resep nya #PejuangGoldenBatikApron #Mingguke8

101. Nasi liwet teri asin

101. Nasi liwet teri asin

source: Alviani eka marta mood booster #mingguke_8 di #pejuangGoldenBatikApron makan siangnya ngeliwet kita #cookpadIndonesia #cookpadCommunityBekasih

Ceker Lapindo Khas Sidoarjo

Ceker Lapindo Khas Sidoarjo

Kuliner legend yang sangat terkenal di Surabaya - Sidoarjo Cooksnap : Novia Wardah #PejuangGoldenBatikApron #week6

2-3 orang
Cakalang Fufu Kuah Santan

Cakalang Fufu Kuah Santan

Ikan cakalang fufu adalah salah satu makanan khas ternate. Bisa langsung dimakan dengan dabu-dabu mentah atau diolah lagi. Salah satu olahannya yang nikmat disantap adalah dibuat kuah santan. Dijamin nasi sepiring kurang!

4 orang
30 menit
Soto Daging Sapi

Soto Daging Sapi

Ketika anak udh bilang โ€˜mau makan soto daging tp gamau beli maunya ibu yg masakโ€™ baiqlaaahhh ๐ŸŒ

4-5 orang
+-60 menit
Ayam Bumbu Kare

Ayam Bumbu Kare

Ikut meramaikan Posbar GadoGadoIndonesi, Minggu ini dg tema "MasakanAyam," sekalian untuk setor di CookpadIndonesia, agar dapat dibaca bagi yg membutuhkan, syukur di Cooksnap, memberikan rasa senang tersendiri jk resep saya ada yg CS. Hanya tulisan yg dapat saya bagikan agar bermanfaat. Ayam Bumbu Kare kali ini saya buat dg bumbu sederhana yg ada di rumah ๐Ÿก, tp Alhamdulillah rasanya tetap eunak dan nikmat sbg lauk nasi... #CookpadCommunity_Bogor #CookpadCommunity_Indonesia #PejuangGoldenBatikApron #MasakanRumahan #OlahanAyam

Relatif
30 menit
Ayam serundeng kelapa

Ayam serundeng kelapa

Menu andalan kesukaan anak anak.. Mudah gak pake lama, yang pastinya empuk dan anak anak suka. #PejuangGoldenBatikApron