Kering, Kentang, Kacang Pedas Bumbu Aromatik

Dipos pada April 28, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Kering, Kentang, Kacang Pedas Bumbu Aromatik yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kering, Kentang, Kacang Pedas Bumbu Aromatik yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kering, Kentang, Kacang Pedas Bumbu Aromatik, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kering, Kentang, Kacang Pedas Bumbu Aromatik enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kering, Kentang, Kacang Pedas Bumbu Aromatik sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kering, Kentang, Kacang Pedas Bumbu Aromatik memakai 15 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Assalamualaikum... Hari ini bikin cemilan emmm bisa juga jadi pendamping nasi kuning atau nasi udik nih 3K dengan bumbu pedas aromatik. tapi kl gak suka pedas boleh di skip lo cabe rawitnya cukup pake cabe merah besar... yukkk kita coba.. #RamadanCamp #Keringkentangkacang #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Kalsel #CeritaDapurHariIni

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kering, Kentang, Kacang Pedas Bumbu Aromatik:

3 buah kentang ukuran besar
100 grm kacang tanah
1 Batang sereh memarkan
1 ruas lengkuas
4 lembar daun jeruk
2 lembar daun Salam
1 sdt garam
1 sdt penyedap
1 sdt gula pasir
1 1/2 sdm minyak goreng
Bumbu Halus
13 siung bawang merah
8 siung bawang putih
2 buah cabe merah besar
20 buah cabe rawit (optional)

Langkah-langkah untuk membuat Kering, Kentang, Kacang Pedas Bumbu Aromatik

Siapkan kacang tanah kemudian goreng sampai matang angkat tiriskan dan sisihkan dahulu.

Kering, Kentang, Kacang Pedas Bumbu Aromatik - Step 1

Kupas kentang cuci bersih kemudian serut tipis2 atau boleh dinpotong korek api ya sesuai selera masing2

Kering, Kentang, Kacang Pedas Bumbu Aromatik - Step 2

Jika sudah di potong tipis2 cuci bersih sampai air cucian benar2 bening kemudian rendam dengan air dan es batu kurang lebih 15memit angkat tiriskan.

Kering, Kentang, Kacang Pedas Bumbu Aromatik - Step 3

Kemudian panaskan wajan goreng sampai kentang matang kecoklatan segera angkat tiriskan dan sisihkan dahulu.

Kering, Kentang, Kacang Pedas Bumbu Aromatik - Step 4

Haluskan bawang merah, putih cabe merah besar dan cabe rawit sampai halus kemudian tumis dengan 1 1/2 sdm minyak goreng sampai harum masukan juga bahan aromatik cemplungnya ya biar wangi dan enak sereh, daun jeruk, daun salam dan lengkuas yg sudah di memarkan. aduk rata masukan garam, gula dan penyedap aduk rata kembali cek rasa jika sudah matang dan harum matikan api ya tunggu sampai bumbu benar2 dingin

Kering, Kentang, Kacang Pedas Bumbu Aromatik - Step 5

Jika bumbu sudah dingin masukan kacang tanah dan kentang yg sudah di goreng tadi aduk sampai bumbu kentang dan kacang tercampur rata.

Kering, Kentang, Kacang Pedas Bumbu Aromatik - Step 6

Dan kering kentang kacang sudah siap di santap kriuk pedas dan bumbu nya aromatik. selamat mencoba...

Kering, Kentang, Kacang Pedas Bumbu Aromatik - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Lodeh Bumbu Merah

Kali ini aku mencoba membuat Lodeh Bumbu Merah sebenarnya hampir sama aja dengan lodeh bumbu kuning atau putih cuma karena pingin sensasi rasa yang agak pedas maka aku tambahin cabe merah dan taraaaaaaa jadilah sayur lodeh yang asin, gurih, pedas dan sangat cocok jika disantap bersama lontong atau sayur #PejuangGoldenBatikApron #CookpadIndonesia

8 porsi

60'

Nasi Lemak Sambal Sotong

Punya cumi sotong, request paksu utk dimakan sama nasi lemak. Baiklaah searching nasi lemak, sy terpikat dengan nasi lemaknya Resep Koki.. tp takaran bumbu dan bahan sy sesuaikan sendiri. Untuk sambal sotongnya sy teringat resep sambal balado yg pakai terasi, mau sy lihat resepnya, lupa punya siapa jadi saya kira2 aja. ⏳ Week 6 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bogor

Sambal balado telur kentang

Anak saya ada acara makan2 bareng di sekolahnya jadi kepikiran bikin makanan kesukaannya sambal balado telur dicampur kentang,pas udah jadi dia suka banget langsung dech diangkutnya untuk makan di sekolahan

6 orang

1 jam

Oseng usus pedas

7 porsi

2 jam 20mnit

Tart Nasi Kuning

07 maret 2022 Terpesona pada pandangan pertama saat melihat foto tart nasi Kuning nya mbak @tyas_yodha , langsung ingin mencobanya, saya merasa inspirasinya unik banget , tart yg biasanya berisi kue dan di hias dengan butter cream yg manis , kali ini tart nya berisi nasi Kuning dengan isan lengkap abon , telur dadar iris dan kering tempe , serta dihias juga dengan cream tepung kentang yg lembut yg rasanya gurih yg di bentuk seperti butter cream 😍😍😍 Mumpung moment nya pas nih, hari ini adalah hari anniversary dengan suami yg ke18 saya jadi ingin membuat kejutan dengan si tart nasi kuning ini , dan alhamdulilah usaha saya berhasil 🤭😍😆😍 Makasih banyak mbak @tyas_yodha untuk inspirasinya 😘🙏🏻❤️ #PejuangGoldenBatikApron #week_6 #SA_yukbisayuk #CloverCookingLover #wongsolomasak #idemasak

1 loyang

2 jam

Tongseng ayam

MPASI9 Nasi Tim + Gulai Ayam Wortel

First time bikin MPASI berkuah gini bun, Alhamdulillah suksesss 💕 Kalo waktunya luang bahan boleh dicincang ya bun, tapi karena Mama Eijaz fulltime worker yg sok sibuk jadi diblender kasar hahahaha

4 Porsi

45 Menit

Ayam Nasu Palekko

Minggu ke-8, mau coba kreasi ayam lalu ketemu resepnya @pawon_bugge, rasanya mantul. #PejuangGoldenBatikApron

Sambal Goreng Iris Kentang Ati Ampela

Resep jadul dari nenek, rasanya khas dan jarang ditemui.

5 orang

Semur Kepala Ikan Patin Simple

Assalamualaikum yeorobun aku mau bagiin resep lagi nih yuk cek resepnya jangan lupa like and recook ya #PejuangGoldenBatikApron #GoldenBatikApron #MasakSimple #CookpadCommunitySurabaya #PekanPosbar #Ramadhan #MenuBerbukaPuasa

1-2 Orang

20 Menit

Nasi Bakar Tongkol Kemangi

Berawal dr kecewa pas pesan nasi bakar di salah satu resto di pontianak,,lalu muncul ide buat bikin sendiri. Butuh waktu lama buat eksekusi niat masak resep ini.

Soto Betawi

Soto ala Betawi.. mohon maaf kalau yang bikin bukan orang betawi asli, tapi asli ini enaakk.. yukk coba.. maaf jg ga ada foto step by stepnya dikarenakan magerr 🤪

5 porsi

Soto Daging

Recook dari resep mbak Susi Agung Anak2 lahap banget kalo dimasakkin Soto daging pakai resep yang ini, ludes dalam sekejap 😁👍🏻

Soto Daging Sapi

Ketika anak udh bilang ‘mau makan soto daging tp gamau beli maunya ibu yg masak’ baiqlaaahhh 🌝

4-5 orang

+-60 menit

Sambal Baby Cumi

Disini saya bumbu halusnya kurang banyak jadinya baby cumi tidak terendam sempurna. Jadi tambahkan saja beberapa buah cabe merah/cabe keriting, baput bamer lagi ya atau tmbhin lgi cabe keriting/merah saja juga bisa. Terus jangan ditambahkan air, cukup minyak saja kalau kurang, tambah minyak lagi saja. Karena minyak adalah pengawet alami. Dan juga saat menghaluskan bumbu tmbhkn sdkt minyak ya jangan air. Garam bisa optional kalau dirasa masih asin karena baby cumi nya sudah asin saat dalam tahap perbumbuannya jadi tmbhkn gula saja, kalau dirasa kurang asin bisa tambahkan garam. Saya memakai baby cumi ukuran 0,5-1 cm. Mnrt saya kekecilan. Klo mau yg agak nymn beli yg ukuran 1-2cm atau 3-4cm ya Bisa di mix cabe merah+cabe keriting merah ya, atau mau cabe keriting saja juga bisa #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Martapura #CookpadCommunity_Borneo #SambalBabyCumi #Homemade

35. Udang Balado Pedas Manis

Ini cooksnap dari Wigo Food. Bikinnya gampang tapi rasanya mantuul😊

Bumbu Dasar

Assalammu'alaukum wr.wb.. Alhamdulillah bulan ramadan akan segera tiba smoga di bulan yg penuh berkah kita semua slalu diberi kesehatan aamiin.. Yukkk untuk menyambut bulan suci ini kita menyiapkan sesuatu yang spesial buat keluarga tercintah🥰.. Salah satunya bikin bumbu dasar agar kita slalu siap buat masakan cepet dan bisa memenuhi keinginan keluarga.. Bumbu dasar kuning ini biasa saya pakai untuk masakan ayam goreng ungkep, soto, pesmol, pepes , kare, acar juga pernah pokoke hemat waktu .. Saya sengaja dalam penyajian bumbu dasar ini tidak memberi garam karna bisa diberikan pada saat bumbu digunakan .. Sudah pernah sih saya bikin dan share resep bumbu kuning tapi kali ini cooksnap resep mb @ella_elloet saya anggap takarannya pas banget, trimakasih mba😘🙏.. Smoga mb ella sekeluarga sehat slalu ..aamiin Source..elloetmamakenzo Resep asli cek 👇: https://cookpad.com/id/r/16088217 #CoboyCooksnap_NingMin #RamadanCamp_Misi3 #PejuangGoldenBatikApron #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya

Acar Ikan Belanak

Favorit pisan

4 porsi

1 Jam

782. Bumbu Dasar Putih Plus Ketumbar dan Kemiri Sangrai

Happy weekend.. saatnya ikutan posbar #RamadanCamp_Misi3 🥳🥳🥳 Cluenya adalah.. "Apakah aku? Bikinnya sehari untuk santai sebulan!" Saya coba jawab dengan opsi "A. Bumbu Dasar" Kali ini saya bikinnya bumbu dasar putih. Seperti kata Mamah Cookpad, bumbu ini umum digunakan untuk tumisan, sup atau gorengan yang rasanya tidak terlalu tajam. Bumbu Dasar Putih didominasi oleh bawang putih yang dihaluskan dan ditambahkan aneka rempah lain seperti kemiri, ketumbar, dan lada. Bumbu ini biasa digunakan untuk sayur lodeh, soto, oseng-oseng dan aneka tumisan. Jadi ayem niy kalau udah nyetok bumbu dasar kek gini, apalagi bentar lagi Ramadan akan datang. Kalau udah ada bumbu dasar, masak pun jadi lebih semangat dan menyenangkan. Beneran bikinnya cuma sebentar (ga ada sejam!) untuk santai sebulan. Programnya Mamah Cookpad emang ketjeh badai 👍😍💃 Oiya, bumbu dasar putih saya warnanya tidak putih. Mungkin karena kemirinya saya pakai stok kemiri sangrai. Saya tambah juga ketumbar dan lengkuas. Warna jadi kecoklatan. Tapi tak apa, yang penting rasa dan aromanya mantabs jiwa. Source: Dapur Olive @DapurOlive #Kopijos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #PejuangGoldenBatikApron #Week8 #CeritaDapurHariIni

Resep Masakan Mudah dan Lezat

Aneka Resep Masakan Penggugah Selera