Gulai Pedas Paha Fillet

Name: Gulai Pedas Paha Fillet
Yield: 4 orang
Ingredients: 500 gr paha fillet potong sesuai selera; 200 gr ampela potong sesuai selera; Bumbu Halus; 3 siung bawang putih; 5 siung bawang merah; 7 cabe merah keriting; 3 cabe rawit; 3 buah kemiri sangrai; Bumbu cemplung; 1 batang serai geprek; 4 lembar daun jeruk remas / sobek2; 3 cm Lengkuas; 1 sachet kaldu ayam bubuk; secukupnya Garam; secukupnya Gula; 5 buah cabe rawit utuh

Dipos pada April 30, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai Pedas Paha Fillet yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai Pedas Paha Fillet yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Pedas Paha Fillet, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Pedas Paha Fillet enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gulai Pedas Paha Fillet adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Gulai Pedas Paha Fillet diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Pedas Paha Fillet sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Pedas Paha Fillet memakai 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Beruntung banget di minggu kemarin dpt wild card krna lg ada tugas luar kota ga bs deh posting. Alhamdulillah minggu ini bs posting.. Menu andalan kalo males bgt masak, krna suka stock bumbu dasar orange, cemplung2 jadi deh, ada sedikit sisa ampela jd deh masukin sekalian hehe #PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Pedas Paha Fillet:

500 gr paha fillet potong sesuai selera
200 gr ampela potong sesuai selera
Bumbu Halus
3 siung bawang putih
5 siung bawang merah
7 cabe merah keriting
3 cabe rawit
3 buah kemiri sangrai
Bumbu cemplung
1 batang serai geprek
4 lembar daun jeruk remas / sobek2
3 cm Lengkuas
1 sachet kaldu ayam bubuk
secukupnya Garam
secukupnya Gula
5 buah cabe rawit utuh

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Pedas Paha Fillet

Tumis bumbu halus sampai harum kemudian masukkan bumbu cemplung, dmlai dr sereh dan daun jeruk kemudian cabe rawit dan bumbu² seperti gula garam dll sesuai selera

Masukkan ayam ke tumisan bumbu, aduk2 hingga bumbu meresap. Bisa ditambahkan sedikit air bila tdk ingin terlalu banyak memakai minyak goreng

Beri air -+ 250 ml, koreksi rasa. Tunggu hingga bumbu lebih meresap ke ayam dan ayam menjadi empuk. Untuk banyak nya kuah bisa disesuaikan dengan selera anda ya bun

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tongseng Daging

1 jam 30 menit

Sambel Oncom

Sambel oncom yang bisa di jadikan isian buras, combro, langsung di makan jadi teman nasi juga oke aja, cus langsung ke resep

10 orang

1/2 jam

Pepes Ikan

Ceritanya mau ke rumah Tante yg suka banget sama pepes ikan, yuk ah eksekusi ini resep warisan keluarga lho, bumbunya medok, legit, empuk sampe ke tulang walaupun g pake presto tapi kudu sabar ngukusnya minimal 5 jam ya tsay 😉 tapi perjuangan tidak pernah mengkhianati hasil #PejuangGoldenBatikApron

Ayam Goreng Berempah (Sambal Matah)

Perpaduan yang pas 😋 tapi semisal sambalnya mau pakai yang lain juga boleh (bisa sambal terasi/sambal orek/sambal bawang).

Ayam Goreng Lengkuas

#pejuanggoldenbatikapron #cookpadindonesia Bosen bikin ayam goreng gitu² aja, kali ini saya bikin Ayam goreng lengkuas, rasanya gurih dan nikmat banget bila di makan sama lalapan sambel terasi. Rasa lengkuasnya hampir gak seperti lengkuas, malah seperti serundeng gitu. Silahkan di coba Bunda♥️♥️

Ayam Gepuk Ala Pak Gembus

Source : @mama_zikaifairis Pusing mikirin minyak, giliran harganya di turunin langka, giliran harganya naik stok melimpah.. Eya... 🤣. Daripada berkepanjangan mending bikin yang bikin pusing ilang. Lihat resepnya mbak @mama_zikaifairis Ayam Gepuk Pak Gembus. Mantull rasanya, pusing pun ilang.. 🤣 #PejuanGoldenBatikAprron #PekanInspirasi

Pindang telur

Bikin pindang telur, enak walopun.ada bumbu yg ku skip krn abis ternyata . Dan awalnya ngerebus telor 10, dicemilin 2 ma c bungsu he.. Makasih resepnya mba @nilasuteja_17 #PejuangGoldenBatikApron

8butir

Kerang dara saus tiram

5orang

1jam 30 menit

86. Sayur Blohar a.k.a Asem asem Daging

Setoran minggu ini pake draft yang sdh ada krn bdan lg gk enk gara2 nyeri haid jd mager dl ..😁😁😁 Sayur blohar ini dikenal disemarang tapi jarang orang tau. orang lebih kenalny asem- asem daging. Rasa seger banget perpaduan dr blimbing wuluh dan tomat hijau ny. cocok dimakan panas2. Q pun tau ny dr emak. Kata emak lebih enak pake tulangan.pas lgi pny stok ny daging jdi pakai ny daging bukan yg tulangan. Cocok bwt baikin selera makan habis sakit. #KulaEtamCoCok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Berau #CookpadCommunity_Tanjungredep #PejuangGoldenBatikApron #MingguKe8

Tumis kerang ala warteg

Kuning tongkol

minyak mahal maakkk... kita masak yg direbus aja dgn bumbu selain bumbu lbh meresap,, lebih gurih,, hemat minyak juga 🤭 aku masak tongkolnya krn males ama yg meledak-meledak aja sih sebener nya 😁 #PejuangGoldenBatikApron #olahanikan #ikantongkolbasah #Cookpadcommunity_Bekasi

5 orang

30 mnt

Tomyam Simple

Cuma pernah makan 1x di rumah makan disini, enak juga, terus dicoba dirumah. Bolehlah hampir mirip rasanya. #TiketGoldenBatikApron. Ngak tau juga dari daerah mana berasanya

2 porsi

30 menit

Masak ceker pedes tanpa tulang

Sekali kali makan ceker ayam tanpa tulang deh rasain bedanya, krasa banget di mulut.... mataappp pokoknya Tidak disarankan untuk emak dan bpk yang lagi Diet, karna bakal nambah nasi buanyak 👍🤣 Yok masak yok 😊 #cekerayam #cekerayampedas #PejuangGoldenBatikApron

Base Genep Bumbu Khas Bali

Dari jumlah bahan yang dipakai, ada 4 yang menjadi unsur utama dalam base genep. Empat unsur yang dimaksud adalah cekuh (kencur), jahe, isen atau lengkuas, serta kunyit (kunir). Umumnya dipakai untuk masakan sate lilit dan ayam betutu. #RamadanCamp_Misi3 #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_id #PejuangGoldenBatikApron #Idemasakku

Sambel Goreng KuTeTaP (Kentang Udang TElur TAhu Pete😋)

Masak ini agak perlu waktu krn hrs ngupas dan ngiris kentang, mbender cabe, ngupas udang dsb.. agak repong jg ya Bun. Tapi klo dah matang... duh aromanya bikin pgn makan terus 😅. Cuzzz mulai masak aja. #PejuangGoldenBatikApron

8 porsi

1 jam 30 menit

Nasi Liwet Bakar Tongkol Suwir Pedas

3 orang

Tumis Kerang Saos Tiram

Modifikasi resep dari kak @putri_ryuna #PejuangGoldenBatikApron

Gulai ikan asam manis

Tetangga punya belimbing wuluhbyg lg berbuah lebat lsg terpikir utk masak gulai ikan pas jg jemu iksn yg fresh dipasar #PejuangGoldenBatikApron

8 org

45 menit

Rendang Daging Sapi Empuk Lezat

Selalu berbahagia dengan apa yang kita miliki sekarang, karena sebagian orang memimpikan apa yang kita miliki dan kita jalani sekarang. -Self Reminder- Saya lebih suka style rendang dengan bumbu ditumis dulu, karena membuat bumbu lebih wangi, gurih dan tidak langu ketika akan dimakan menjadi Kalio. #Kopijos_Manasin #CookpadCommunity_Yogyakarta #rendangihda #memasakdengancinta #masakituibadah

Tumis kulit sapi ubi jalar

#PejuangGoldenBatikApron #Minggu_6

Resep Masakan Mudah dan Lezat

Aneka Resep Masakan Penggugah Selera