Sop Pindang Gunung Ikan Kembung

Dipos pada April 18, 2022

Sop Pindang Gunung Ikan Kembung

Anda sedang mencari inspirasi resep Sop Pindang Gunung Ikan Kembung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sop Pindang Gunung Ikan Kembung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sop Pindang Gunung Ikan Kembung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sop Pindang Gunung Ikan Kembung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sop Pindang Gunung Ikan Kembung adalah 4 pcs ikan. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sop Pindang Gunung Ikan Kembung diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sop Pindang Gunung Ikan Kembung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sop Pindang Gunung Ikan Kembung memakai 22 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kemarin abis scrolling CP @Rindu_Dapur br keinget ada stok ikan kembung di freezer, eh kecantol resep ini krna namanya unik trus diliat2 kyanya seger gitu ternyata pas dieksekusi mmg sesuai realita, seger pedes bikin nambah nasi terus 🤭🥰 Source : @Rindu_Dapur #CodeFamily_Rini #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sop Pindang Gunung Ikan Kembung:

  1. 3-4 ekor ikan kembung, cuci bersih lalu beri perasan jeruk nipis
  2. 1 ruas lengkuas, iris
  3. 10 lbr daun salam (saya pake 5 aja karna besar2 daunnya)
  4. 2 tangkai pucuk daun salam (skip)
  5. 1 btg sereh, geprek
  6. 4 bh cabe rawit utuh
  7. 1 lt air
  8. 2 sdm minyak utk menumis
  9. 1 sdt kaldu jamur
  10. 1 sdt garam
  11. 1 sdt gula pasir
  12. 1/4 sdt lada bubuk
  13. 1 sdm gula merah, iris
  14. 1 btg daun bawang, iris
  15. 2 siung bawang merah, iris
  16. Bumbu halus:
  17. 5 siung bawang merah
  18. 1 siung bawang putih
  19. 1 ruas jahe
  20. 1 ruas kunyit
  21. 15 cabe rawit (saya mix cabe keriting)
  22. 1 sdt garam

Langkah-langkah untuk membuat Sop Pindang Gunung Ikan Kembung

1
Siapkan wajan, rebus air hingga mendidih lalu masukkan ikan, daun salam, lengkuas, dan sereh masak dgn api kecil hingga ikan 1/2 matang
Sop Pindang Gunung Ikan Kembung - Step 1
2
Haluskan bumbu dgn blender. Panaskan minyak lalu tumis bawang merah iris dan bumbu halus hingga wangi dan matang
Sop Pindang Gunung Ikan Kembung - Step 2
3
Masukkan tumisan bumbu ke dalam wajan ikan, bumbui lg dengan garam, gula pasir, gula merah, lada bubuk, kaldu jamur, daun bawang, dan cabe rawit. Aduk perlahan agar ikan tidak hancur, koreksi rasa dan masak hingga ikan matang
Sop Pindang Gunung Ikan Kembung - Step 3
Sop Pindang Gunung Ikan Kembung - Step 3
4
Sop Pindang Gunung Ikan Kembung siap disantap dgn nasi hangat, siap2 nambah 🤭😁
Sop Pindang Gunung Ikan Kembung - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Usus Ayam Bumbu Rujak

Usus Ayam Bumbu Rujak

Pallumara

Pallumara

Suamiku sebenarnya nda terlalu doyan makan ikan tapi kalau saya masak ini pasti dehhh dimakan..

Sambal Baby Cumi Segar

Sambal Baby Cumi Segar

Pergi ke pasar liat ada baby Cumi yg segar langsung beli. Sambal baby Cumi jadi favorit di rumah, buat stock lauk kalau lagi malas masak.. Hehehe

Sarden Kalengan

Sarden Kalengan

Aku sebenarnya ga suka ikan sarden kalengan karena dia amis banget dan dagingnya ancur heu... Tapi suami suka jadi aku mikir gimana caranya biar aku bisa makan sarden kalengan juga #PejuangGoldenBatikApron

2 orang
30 menit
Telur tahu bumbu rujak

Telur tahu bumbu rujak

Pengen masakan yang ngga terlalu enteng tapi ngga kuat juga, bisa jadi menu buka puasa 😌

Sekeluarga
1 jam
Tahu Ungkep

Tahu Ungkep

#PejuangGoldenBatikApron #RamadhanCamp_Misi2 #RamadanCamp_Misi2 #CookpadCommunity_Solo #CookpadCommunity_Kediri #WongSoloMasak

Oseng - oseng Balakutak

Oseng - oseng Balakutak

Note : Foto Hasil refrensi dari Google. Tips : Untuk mengurangi bau amis pada Sotong. Cuci bersih Sotong, buang kotoran bagian kepala. Rendam Sotong dengan Air yang dicampur Cuka. Tiriskan sebelum memasak.

4 Porsi
20 Menit
Nasi liwet simpel

Nasi liwet simpel

Dikasih resep nasi liwet sama mas muh❤️

4 porsi
1 jam
Mangut lele

Mangut lele

Lele digoreng aja enak apalagi di mangut 😭😭 #PejuangGoldenBatikApron

2 - 3 orang
25 - 30 menit
Pepes tahu kemangi

Pepes tahu kemangi

Bingung bangett tiap hari mikirin mau masak apa. Tiap tanya paksu jawabanya sejuta umat "TERSERAH" Kan makin bingung.. Yaudah buka wag, eh iya belom ngerjain pr.. Pr udah kaya anak sekolah banyak pr nya😆, ketemulah sama pepes tahu nya @RuDes sklian cooksnap donk.. yaudah deh buru² blnja terus masak, jadi deh pepes tahu enak tinggal tambah nasi anget sma krupuk aja udah mantep. Resep asli silahkan cek @RuDes, Source : @RuDes #CookpadCommunity_Tangerang #CookmemberGenkPeda2_ruth #GenkPeda_Eksis #GenkPejuangDapur #PejuangGoldenBatikApron

Pindang Ikan Bandeng Bumbu Kalasan

Pindang Ikan Bandeng Bumbu Kalasan

#IdeMasak

Teh telang pandan

Teh telang pandan

Menu ini spesial buat mama. Dibuat tanpa tambahan gula. Pakai sereh dan daun pandan. Pernah denger ramuan ini bisa membuat tenang agar mudah tidur. Mari dicoba...

Rica - Rica Ayam

Rica - Rica Ayam

Sumber : Dapur Renkganis @putrirenkganis Video proses pembuatan bisa dilihat di Youtube Dapur Labib18 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Solo #CookpadCommunity_Kediri #WongSoloMasak #minggu5 #TIMLO_TimKomunitasCookpadSolo

Pepes / Botok Tahu + Ayam

Pepes / Botok Tahu + Ayam

Masih dengan status minyak goreng yang naik daun tiada turun, jadi kita masak menu yg sehat simple ekonomis dan pasti enak 😉 Tips : bakar daun pisang sebentar diatas kompor agar lentur saat digunakan. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Sumut #CookpadCommunity_Batam #Pepes #Botok #Pepestahu #Botoktahu #IdeMasak #kreasimasakandaunpisang

304.🥰.13.Pindang Bandeng Betawi

304.🥰.13.Pindang Bandeng Betawi

Masakan ini kesukaan ibunya suamiku....resepnya juga dari beliau....selamat mencoba.... #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Indonesia #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadCommunity_TangerangSelatan

Pindang Meranjat

Pindang Meranjat

Nyeruput kuah pindang pas lagi anget jukamat banget nih moms..kali ini aku buat menu resep pindang meranjat yg enak dan segar ,,happy recook moms #PejuangGoldenBatikApron

3-4 orang
Ayam goreng lengkuas ✅ serundeng✅

Ayam goreng lengkuas ✅ serundeng✅

10 potong
Rendang Cincang Tunjang dan Kentang khas Minang

Rendang Cincang Tunjang dan Kentang khas Minang

Source @desmawatikuretangin Alhamdulillah bisa ikutan acara Becak Jcco kali ini. Nah kemarin Uni Desma sudah berbagi tentang kuliner2 khas Minang. Nah saya kali ini mau bikin rendang cincang tapi pakai tunjang. Sebenarnya saya juga suka gulai tunjang tapi masih ada kentang mini jadi sekalian ngabisin stok saya masak rendang saja. Rasanya sama2 enaknya kok. Kebetulan kali ini saya pakai tambahan bumbu instan rendang. Kalau mau yang semua homemade nanti saya sertakan resep saya sebelumnya yaa. Masih di tahap recovery jadi belum bisa nyetok bumbu dasar terlalu banyak Yuk lah langsung aja Notes 1. Pakai bumbu instan garam dan kaldu bisa disesuaikan ya karena bumbu instan sudah asin 2. Jika pakai bumbu merah padang bisa pakai 4-5 sdm nanti bumbu bubuknya diskip saja 3. Cabai bisa disesuaikan selera #cookpadcommunity_jakarta #GowesBecak_keSumbar #PejuangGoldenBatikApron

Balado ati ampela

Balado ati ampela

Mujair Acar Kuning

Mujair Acar Kuning

sesekali masak ikan mujair versi berbeda daripada digoreng terus dan runa ternyata suka! padahal baru sekali coba acar kuning, selamat mencoba! Happy cooking 😍 #PejuangGoldenBatikApron

3 orang
1 jam