Sambal Baby Cumi Segar

Dipos pada April 23, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Baby Cumi Segar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Baby Cumi Segar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Baby Cumi Segar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Baby Cumi Segar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Baby Cumi Segar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Baby Cumi Segar memakai 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pergi ke pasar liat ada baby Cumi yg segar langsung beli. Sambal baby Cumi jadi favorit di rumah, buat stock lauk kalau lagi malas masak.. Hehehe

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Baby Cumi Segar:

1/2 Kg Cumi segar
Jeruk nipis
Bahan Sambal
6 Siung Bawang Putih
8 Siung Bawang Merah
1/4 Kg Cabe
10 Biji Cabe Merah Besar
2 Batang Serai
4 Lembar Daun Jeruk (cincang)
Gula
Garam
Penyedap Rasa

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Baby Cumi Segar

Bersihkan Cumi dan beri tetesan jeruk nipis, tiriskan

Panaskan wajan tanpa minyak atao air, masukkan cumi, masak sebentar saja hingga air kluar. (Agar sambal tidak mengandung air jadi lebih tahan lama) lalu tiriskan

Goreng bawang2an dan cabe hingga layu. Agar cabe tidak meletup-letup cabe disayat sedikit sebelum digoreng.

Haluskan bahan sambal sesuai selera. (Saya pakai chopper) lalu tumis dg sedikit minyak. (Jangan diberi air ya bund, biar sambalnya bisa tahan lebih lama) Masukkan gula, garam, penyedap rasa dan serai.

Tes rasa jika sudah pas masukkan cumi aduk rata, baru masukkan irisan daun jeruk. Masak hingga matang (jangan terlalu lama, biar cumi tidak alot, irisan daun jeruk di terakhir agar baunya tidak hilang karena terlalu lama dimasak)

Sambal baby cumi segar siap dihidangkan, jika ingin disimpan lebih baik pakai bahan kaca dan benar benar bersih sehingga awet tidak cepat berbusa.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sayur Labu Siam aka Jipang!

Cemplungin apa aja yg ada dirumah hahaha resep by : Susan Mellyani

Gulai buncis khas Minang (gulai lontong sayur)

Lontong sayur siapa yg g kenal? Kalau di resep sebelumnya saya sudah share cara membuat lontong tanpa daun, sekarang mari kita buat sayur nya. Ini saya tidak pake tulangan aja sudah enak, kalau bunda punya tulangan, daging tetelan ataupun ayam (salah satunya ya bun) bisa ditambahkan..akan lebih nikmat dengan kaldu asli. Tulangan atau dagingnya direbus dulu. Selamat mencoba! #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_jakarta #masakanrumahan

897. Kering Tempe Teri Pedas Manis

#Week7 Assalamu'alaikum sahabat dapur . . . Yuk nabung lauk untuk persiapan Ramadan. Biasanya kalau bulan Ramadan saya banyak tabungan lauk kering, antisipasi kalau gak cukup waktu untuk menyiapkan untuk berbuka puasa atau makan sahur. Jenis kering-keringan ini kalau pemilihan bahan, proses memasak, dan menyimpannya tepat bisa bertahan sampai dua bulan tanpa bahan pengawet ya. Ini mumpung masih ada cukup waktu untuk "prepare" ya, sekalian bikin jenis kering-keringan, pilih sesuai selera keluarga aja. Okay, lanjut eksekusi . . . Selamat mencoba, semoga bermanfaat 🥰🌹😋 (2022-052). *** #ResepdeBloom #CookpadCommunity_Malang #PejuangGoldenBatikApron #EmakNusantaraKreatif #KeringTempe

6 porsi

60 menit

Gurita saus Tigoya

Awalnya karena yang Sulung suka banget sama gurita. Tapi bingung mau di masak apa aja secara takut alot. Akhirnya dengan modal nekat di coba utk di tumis aja karena kebetulan pagi ini Emak ada keperluan keluar rumah jadi gak bisa berlama-lama di dapur. Menu kali ini saya tidak pakai garam lagi ya mam. Karena bagi saya asin nya sudah cukup terasa dari aneka saus nya. Rasa pedas manisnya klop daaah. Semoga resep dadakan dari emak bermanfaat ya 🤗

2 orang

± 1 jam

Soto Ayam

5 porsi

45 menit

#7.GBA. Gulai Ikan Tenggiri Telur Puyuh

Ayooo...hari ini kita makan ikan lagi. Aktor utamanya sih masih sama🤭...si ikan. Hanya kali ini dengan olahan yang saya sebut gulai kental. Resep asli pakai telur puyuh & daun kemangi, tapi berhubung saya lupa beli, jadi saya skip🤦‍♀️🙏. Ya apapun namanya yang penting perut kenyang, hati senang. Monggo maem bund😉. Source 👉 Yovita Onggie #PejuangGoldenBatikApron

7).Ayam Kuah Santan Pedas

Alhamdulillah hari ini sudah semangat kembali...🤲🏻 Setelah berhari-hari istirahat karena sakit akhirnya bisa masak juga masakan yang agak pedas.😊 Ayam Kuah Santan Pedas ini kalo di kampung saya bilangnya "Jangan Pedes Iwak Pitik" Lauk ini cocok dimakan dengan nasi ampok/jagung..😋😋😋 Pasangan serasi Jangan Pedes Iwak Pitik-Sego Ampok..🤭 Semoga semua sehat selalu sampai lulus GBA Challenge minggu² berikutnya...🤲🏻 #PejuangGoldenBatikApron #Minggu_ke7 #GoldenBatikApron #MasakMudahMenyenangkan #Cookpad_id #SeninSemangat

Usus Ayam Bumbu Rujak

Tongseng Ayam Pedas Tanpa Santan

Semur Ayam Berempah

Semur ayam ala mba @DianaN_17 . Saya buat kuahnya kental pekat, kalau mau agak encer jg bisa, sesuai selera saja. #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeda2_DianaN #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Tangerang #minggu7GBA

110. Pepes Tahu Jamur ala Tosika

Happy weekend!😁 Alhamdulillah walopun udah mepet, tapi tetep pengen ikutan #ramadancamp_misi2 dengan tema #Pais_TiasaDihaneutkeun 😇. Kali ini aku buat "Pepes Tahu Jamur" ala Tosika, yg pastinya sehat tanpa minyak dan bisa di angetin kapanpun. Selain itu cocok juga untuk menu sahur nanti. So...simak n catat yaa bahan dan cara membuatnya 👇 GBA Minggu ke-7 ✌️ #Pais_TiasaDihaneutkeun #ramadancamp_misi2 #CookpadCommunity_Bandung #PejuangGoldenBatikApron #Pepestahujamur #tosikachannel #Mealpreptanpaminyak

13 porsi

1 jam

Ikan Kuah Kabur

4 Orang

30 menit

Garang asem ayam kampung Praktis

Lagi merantau,kangen masakan rumah,tapi ga tau resepnya. Pernah ngikutin resep online,tp ga enak.rasanya beda. jadi aq nanya byephone ke ibu negara (mamah) hahaha.. Alhamdulillah berhasil.. rasanya asin,pedas,asam,gurih.. seger 🤤🤤🤤

Ayam suir kemangi

Tauco Kikil

Sudah lama kepingin masak tauco kikil, tapi baru hari ini tercapai. Rasanya duuuh mantap. Baru selesai masak langsung makan pakai nasi hangat. Mmmmzp nikmat benar. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Sumut #Cookpad_2022 #Masakhobiku #Mingguke_7

5 orang

-+1 jam