Anda sedang mencari inspirasi resep Tongseng Ayam Pedas Tanpa Santan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tongseng Ayam Pedas Tanpa Santan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tongseng Ayam Pedas Tanpa Santan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tongseng Ayam Pedas Tanpa Santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tongseng Ayam Pedas Tanpa Santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tongseng Ayam Pedas Tanpa Santan memakai 22 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tongseng Ayam Pedas Tanpa Santan:
- 1/2 kg sayap ayam (potong jadi 3)
- Kol
- 1 batang daun bawang
- 1 tomat hijau
- 1 tomat merah
- Bumbu halus :
- 2 siung bawang putih
- 4 siung bawang merah
- 3 butir kemiri
- 1 ruas jahe
- 1 ruas lengkuas
- 1 ruas kunir
- Merica dan ketumbar
- Bahan tambahan :
- 2 daun salam
- 4 daun jeruk
- 1 batang sereh
- 15 cabai rawit (potong 3 bagian)
- Gula, garam, kaldu ayam
- Kecap manis
- Minyak goreng
- secukupnya Air
