Cumi asam manis Pedas (seafood)

Dipos pada April 24, 2022

Cumi asam manis Pedas (seafood)

Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi asam manis Pedas (seafood) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi asam manis Pedas (seafood) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi asam manis Pedas (seafood), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi asam manis Pedas (seafood) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi asam manis Pedas (seafood) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi asam manis Pedas (seafood) memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi asam manis Pedas (seafood):

  1. Secukupnya minyak goreng
  2. Cumi
  3. Jagung
  4. Jahe (geprek)
  5. Lengkuas (geprek)
  6. Secukupnya daun jeruk (aku ga pake)
  7. Secukupnya lada bubuk
  8. 5 sdm saus tomat
  9. 3 Sdm saus sambal
  10. 1 sdm saos teriyaki + saos asam manis ( me gapake saus asam manis
  11. 1/2 sdm kecap manis
  12. 1 batang serai (geprek)
  13. Secukupnya garam
  14. Secukupnya gula putih (bagi yang suka manis)
  15. BUMBU HALUS :
  16. Bawang merah,Bawang putih
  17. Cabai merah kering(sesuai selera)
  18. Cabai gendot (sesuai selera)
  19. Secukpnya Air

Langkah-langkah untuk membuat Cumi asam manis Pedas (seafood)

1
Rebus Cumi yang sudah dibersihkan pake air dikit saja. Jangan lupa rebus jagung nya juga
Cumi asam manis Pedas (seafood) - Step 1
Cumi asam manis Pedas (seafood) - Step 1
2
Panaskan minyak.lalu tumis bumbu halus sampai tercium wangi, lalu masukan sereh,jahe,lengkuas geprek. Jika bumbu sudah matang masukan.
3
Lalu tambahkan garam,lada bubuk, saus tomat,saus sambal, kecap manis, saus teriyika (Saori) dan saus asam manis,kecap manis. Secukupnya aduk sampai tercium harum. Lalu koreksi Rasa
4
Setelah saus matang masukan cumi +jagung yang sudah direbus tadi dan aduk sampai semuanya tercampur dan bumbunnya meresap
Cumi asam manis Pedas (seafood) - Step 4
5
Siap disajikan..
Cumi asam manis Pedas (seafood) - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bandeng bumbu merah

Bandeng bumbu merah

Kali ini saya mau membagikan resep masakan rumahan " bandeng bumbu merah"..pasti gak asing lagi dengan masakan ini ya teman-teman. .🤩🤩 #7week #resepmasakanrumahan #bandengbumbumerah #pejuanggoldenbatikapron

4 orang
20 menit
Semur Telur dan Bakso

Semur Telur dan Bakso

Tugas cooksnap resepnya mbak @DianaN_17 di @genkpeda . Tapi bukan cooksnap resep utamanya lho. Karena pas lagi ada cucu, jadi resep mbak Diana saya sesuaikan bumbu2nya, agar cucu bisa ikut makan. Dan ini masakan pertama saya untuknya. Ternyata dia suka banget. Jadi semangat masaknya #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_id #PejuangGoldenBatikApron #Idemasakku #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_eksis #cookmembergenkpeda2_DianaN

Usus Cabe Hijau

Usus Cabe Hijau

Pagi .. Berbikin lauk tumisan yang mudah hari ini 🙂 #ususcabehijau #osengususcabehijau #cookpadcommunity_jakarta #berbagiresepmasakan #anekaresepmasakan #adjeng_mw

Kari ayam kampung

Kari ayam kampung

Resep kari ayam kampung, berhubung istri dan anak susah ngunyah ayam kampung yang keras, jadi ayam dipresto dulu, dan berhubung anak masih belum bisa makan pedas resep tidak ditambah cabe.

4-6 porsi
1 jam 45 menit
Sayur Lodeh Sederhana

Sayur Lodeh Sederhana

Sayur santan berikutnya adalah L. O. D. E. H yups..lodeh🤣 kalau anak dah pake susah makannya, tinggal bikinin sayur ini.. langsung hap..hap..happ beres Seampas²nya pun doi mau kalau dah dilodehin, ntah itu pake ebi atau eggak..pokoknya kalau udah judulnya lodeh, pasti mamak senang lihatnya 🤭🤣

3-4 orang
30 menit
Opor Ayam Tahu Favorit Keluarga

Opor Ayam Tahu Favorit Keluarga

Banyak sekali kreasi masakan dari ayam. Karena ingin praktis, masakan berkuah menjadi pilihan agar bisa disantap dua kali waktu makan 😀. #menu harian keluarga #masak praktis

5 orang
45 menit
Sayur pepaya muda

Sayur pepaya muda

#PejuangGoldenBatikApron# Minggu ke 7 Ini sebetulnya sayur ndeso 😋 kebetulan di tukang sayur ada pepaya muda yg sudah di serut tipis. Jadi ingat jaman dulu , ibu suka masak pepaya muda seperti ini. Berbekal citarasa nostalgia … dicobalah masakan ndeso ini. Kebetulan ada pete , lengkap sudahlah bahan2nya. Semoga berhasil … mari dicoba 😋

3K Kering Kentang Kacang versi Less Oil

3K Kering Kentang Kacang versi Less Oil

Source @DapurIbukKayana Saya buat versi setengah resep tapi tetep saya buat takaran yang sama ya. Mohon maklum stock kentang dirumah tinggal dikit😛. Saya skip airnya karena bumbunya sudah lumayan basah dari minyak. Takutnya nanti jadi lembek kentangnya kalau saya tambahkan air kan sayang kalau kriuknya ilang wkwkkw Memenuhi tantangan dari mamah semoga saya lulus di misi pertama untuk Ramadhan Camp Pertanyaannya sering terdiam diwadah plastik, kalau dimakan kriuk2 krenyes Jawabannya B 3K (Kering Kentang Kacang) karena ada clue huh-hah which mean ini pedes donk karena pakai cabe Jaman sekarang ini minyak lagi langka dan harganya melambung yaa. Nah kita harus cermat dan ambil positifnya ya bu ibu Kita kurangi konsumsi minyak demi kesehatan seperti saya yang sering dapat raport jelek di test kolesterol harus sadar diri Nah saya sekarang lebih menggunakan airfryer ataupun oven daripada deep fried Nah di airfryer ataupun di oven kita tetep menggunakan sedikit minyak yaa supaya hasil masakan tetep gurih dan warnanya cantik #RamadanCamp #KeringKentangKacang #cookpadcommunity_jakarta #CeritaDapurHariIni

Pepes Ayam

Pepes Ayam

Karena minyak goreng susah di dapat. Ayok kita beralih ke masakan tanpa minyak 🤣🤣 #PejuangGoldenBatikApron

4 Orang
30 menit
Resep jsr untuk batuk kering

Resep jsr untuk batuk kering

Saya mengalami batuk kering sdh 3 hari waktu itu, ini telat posting. Semua bahan mpon² saya campurin ditambahin lemon iris. Rasanya mirip minum obat laserin. Alhamdullah nasib baik sembuh.

7 orang
30 menit
Ikan Tenggiri Asap Homemade

Ikan Tenggiri Asap Homemade

Karena aq gak doyan ikan basah, hanya mau makan ikan jenis tertentu yg udah dikeringin, diasin atau diasap jadi pengen nyobain bikin sendiri. Sebelumnya pernah bikin sei daging sapi pake oven, prinsipnya kurleb samalaah, intinya ikan diasap bukan dipanggang, jd gak boleh kena api langsung. Cuma ini ditambah garam di bahan pengasapannya. Biasa beli ikan asap cakalang, baung, manyung dan lele. Kalau tenggiri asap jarang nemu, kemarin ke pasar jadi sekalian beli seekor. Minta dibersihin n dibelah ke penjualnya, jadi tinggal cuci n marinasi lalu masuk oven. Bisa disambi ngerjain hal lain, setelah matang pun bisa disimpan lama di freezer utk stok.. praktis. #IdeMasak #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok

1 ekor
2 jam ++
Grill Chicken Breast Saos Semur Kecap

Grill Chicken Breast Saos Semur Kecap

Source: @DianaN_17 Recook & modified: Manda Evie Resep asli 👇 https://cookpad.com/id/r/15002912 Minggu ini giliran merecook resep Mbak Diana Pilihan jatuh di resep ini, karena adanya stok dada ayam jadilah resep ini di modified sikit Enak banget dimakan dengan salad, pas juga lagi panen selada dan tomat .. masyaa Allah, nikmatnyaa Cuss masak yuk moms 🤗 #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeda2_DianaN #KulaEtamCoCok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan #PejuangGoldenBatikApron #IdeMasak

4 orang
1 jam
Misop khas Medan

Misop khas Medan

Kuliner wajib kalo pulkam ke Medan. Menu kenangan :) apalagi + sate kerang atau sate jengkol maknyussss lidah bergoyang. Resep ini dari ig nglaisui dengan beberapa tambahan. Monggo recook 👍 #PejuangGoldenBatikApron

4 orang
2 jam
Empis-empis Tongkol Khas Temanggung

Empis-empis Tongkol Khas Temanggung

Assalamu'alaikum.... Musim hujan gini enaknya makan yg berkuah nih, sekalian coba masak sendiri pertama kalinya menu favorit suami. Masakan khas kota asal ibu mertua saat lebaran yg bikin ngangenin dan ketagihan pastinya. Resep ngintip dari Bulik pas lagi masak, dan alhamdulilLah not bad kata suami. Walaupun empis-empis is the best tetep dipegang Bulik Temanggung sih😁, Bumer aja masak jga masih belum bisa kyk Bulik kata suami... #BismilLahirrahmanirrahim #PejuangGoldenBatikApron #Kopijos #Cookpadcommunity_Yogyakarta

[5] Sup Iga Sapi

[5] Sup Iga Sapi

Ini makanan juga salah satu makanan favorit keluarga. Suami suka banget kalo di masakin ini, anak anak juga makannya lahap banget tiap dimasakin ini. Selain karna rasanya yang lehih enak daripada yang dijual di luaran, juga karna lebih murah..😍 Untuk dagingnya, saya selalu beli di supermarket biar bisa pilih yang dagingnya banyak buangggeeeeettt, tulangnya kecil.😉 Yuk, langsung intip resepnya ya.. #Cookpadcommunity_Tangerang #PejuangGoldenBatikApron

2 - 4 orang
1 jam
Kering Tempe Teri Kacang

Kering Tempe Teri Kacang

Dibawain mama teri lumayan banyak sama kacang, mau di goreng aja tapi gak begitu suka rasa plainnya teri alhasil dikering aja deh tambah tumbas tempe 4k, suka masak yang rempong2 gini tapi awet biar ntar bonusnya gak masak 2 hari kedepan 😂 hemat2 yaa kering supaya suasana perdapuran damai sejenak 🥺

Kalio Ayam

Kalio Ayam

Bismillah. Assalamualaikum. Masak apa hari ini kakak? Saya bawakan Kalio Ayam khas Padang. Kalio adalah sebutan masakan khas Padang yang kuahnya kental, di tengah-tengah antara gulai dan rendang. Kalio ayam mirip dengan gulai ayam tetapi kuahnya lebih kental. Kalio ayam khas Padang bisa jadi alternatif masakan spesial Lebaran yang rasanya senikmat opor dan rendang. (Sumber : Kompas.com) Biasanya makan Kalio Ayam dapat dari membeli di rumah makan Padang, namun kali ini saya mencoba membuatnya sendiri dengan adopsi resep dari mbak Rika @rika_kitchen. Ada beberapa bumbu yang diresep dituliskan bumbu jadi, namun di sini saya membuat sendiri hasil membaca diskusi member group wa genk PeDa, yeeea keren kan, bisa masak karena tantangan genk PeDa qiqiqi. Ini beneran enak banget ya kakak, boleh di coba dech. Sumber : Rika's Kitchen Ekskusi : Griya Syar'i #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan #PejuangGoldenBatikApron #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeda2_Rika #ResepGriyaSyari #GriyaSyari_Masakan #GriyaSyari_Lauk #GriyaSyari_Kalioayam #KalioAyam

Sardencis

Sardencis

Tetiba pengen makan sarden. Masakan ini jarang bgt dibuat karena emang nggak terlalu suka makanan kalengan seperti ini. Tapi tetiba inget masa kecil, mama saya sering banget masak ini karena keterbatasan waktu. Dan karena sekarang lagi agak2 males masak yaudah kita buka aja sarden yg berbulan2 lalu ini. #PejuangGoldenBatikApron