Anda sedang mencari inspirasi resep Bika Ambon khas Medan kenyal dan bersarang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bika Ambon khas Medan kenyal dan bersarang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bika Ambon khas Medan kenyal dan bersarang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bika Ambon khas Medan kenyal dan bersarang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bika Ambon khas Medan kenyal dan bersarang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bika Ambon khas Medan kenyal dan bersarang memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Mingguan ComBo 🙂 #anjangsanakhas_horas , buat makanan/minuman khas Sumut bebas suka2 sy buat bika ambon versi oven ya dengan resep ini bisa juga klo mau pakai teflon Recook dari sesama ComBo teh @ekastuti #cookpadcommunity_Bogor #dapurtunik #cooksnap #week_7 #pejuanggoldenbatikapron #idemasak
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bika Ambon khas Medan kenyal dan bersarang:
- Bahan A :
- 3 lb daun pandan
- 10 lb daun jeruk, sobek2
- 3 btg serai, geprek
- 400 ml santan segar (1/2 btr kelapa)
- 1 sdt kunyit bubuk
- 1/4 sdt garam
- Bahan B :
- 150 gr tepung tapioka
- 150 gr tepung terigu
- 1 sdm ragi instan
- 1 sdt vanili
- Bahan C :
- 4 btr telur
- 280 gr gula pasir (@ 250 gr, ini msh manis utk saya)
- Bahan D :
- 65 gr margarin, lelehkan
Langkah-langkah untuk membuat Bika Ambon khas Medan kenyal dan bersarang
