Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Serundeng yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Serundeng yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Serundeng, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Serundeng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Serundeng adalah 8 potong. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Serundeng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Serundeng memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ayam serundeng nenek, karna menu ini yang selalu ditunggu anak-anak kalo lagi berkunjung ke rumah neneknya. Resep hasil berguru sama ibunda tercinta, biar ga lupa saya save disini. . #PejuangGoldenBatikApron
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Serundeng:
- 1 kg Ayam (saya bagian paha)
- 2 bh Jeruk Nipis
- 1 sdm Garam
- Bumbu Halus :
- 8 siung Bawang Merah
- 5 siung Bawang Putih
- 5 bh Kemiri
- 1 sdm Ketumbar (saya ketumbar bubuk)
- 2 ruas Kunyit
- Bumbu Seasoning :
- 1 sdm Garam
- 1 sdm Kaldu Bubuk
- 1/2 sdt Merica
- 1,5 sdm Gula Halus
- 1/2 bagian Kelapa Parut
- 400 ml Air
- 1 bh Santan Instan size kecil
- 2 lembar Daun salam
- 2 lembar Daun Jeruk
- 1 batang Serai
Langkah-langkah untuk membuat Ayam Serundeng
