Patin Kuah Kuning

Dipos pada April 20, 2022

Patin Kuah Kuning

Anda sedang mencari inspirasi resep Patin Kuah Kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Patin Kuah Kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Patin Kuah Kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Patin Kuah Kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Patin Kuah Kuning adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Patin Kuah Kuning diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Patin Kuah Kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Patin Kuah Kuning memakai 22 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#mingguke8 #PejuangGoldenBatikApron #GoldenApronChallenge #dapurmungilbundaniasyifa . . Assalamualaikum Alhamdulillah..masih punya stok ikan di kulkas nih.. yuk ahh mari kita masak ikan patin kuah kuning.. pak.suami pasti lahap makannya.. Hehehehe....

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Patin Kuah Kuning:

  1. 1 Ekor Ikan Patin (Iris sesuai selera)
  2. Secukupnya Cabe Rawit Utuh
  3. 2 Buah Tomat (Irisn Kasar)
  4. 3 sdm Minyak goreng untuk menumis
  5. 500 ml Air
  6. Bumbu Halus ::
  7. 6 Siung Bawang Putih
  8. 5 Siung Bawang Merah
  9. 5 Buah Kemiri
  10. 3 cm Kunyit
  11. 1 sdt Ketumbar Bubuk
  12. Bumbu Rempah ::
  13. 2 cm Lengkuas dimemarkan
  14. 2 Lembar Daun Salam
  15. 4 Lembar Daun Jeruk
  16. 1 Batang Sereh
  17. Bahan Pelengkap ::
  18. 1/2 sdt Kaldu Bubuk
  19. 1/4 sdt Lada Bubuk
  20. Secukupnya Penyedap Rasa
  21. Secukupnya Garam
  22. Secukupnya Gula Pasir

Langkah-langkah untuk membuat Patin Kuah Kuning

1
Panaskan minyak goreng,tumis bumbu halus dan bumbu rempah, masak hingga harum.
Patin Kuah Kuning - Step 1
Patin Kuah Kuning - Step 1
2
Kemudian masukkan irisan ikan patin, aduk rata. Tuang air putih, beri bumbu pelengkap, aduk rata dan tes rasa..
Patin Kuah Kuning - Step 2
Patin Kuah Kuning - Step 2
3
Masukkan cabe rawit utuh dan irisan tomat, masak hingga kuah mendidih dan matang.
Patin Kuah Kuning - Step 3
Patin Kuah Kuning - Step 3
4
Menu siang ini.. Patin kuah kuning ala saya siap disajikan..😊
Patin Kuah Kuning - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Semur

Ayam Semur

6 orang
Gule ayam tanpa kuah

Gule ayam tanpa kuah

Kering Kentang Kacang

Kering Kentang Kacang

Hampir typ minggu ada menu ini dirumah. Baik untk lauk makan ato cemilan, pokok'a menu yg satu ini selalu digemari🤤😋 bikin'a mudah, makan'a nambah Alhamdulillah 🥰 #RamadanCamp #KeringKentangKacang #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadCommunity_Batam

Sambal Goreng Ati Ampela Dan Petai

Sambal Goreng Ati Ampela Dan Petai

Bobor Lembayung

Bobor Lembayung

Baru perdana bikin sayur daun lembayung karena bingung mau dimasak apa, akhirnya kita bikin bobor aja ya. Tapi berhubung saya dan suami suka masakan yg ada pedes pedesnya meskipun dikit akhirnya saya pakai bumbu dasar oranye aja, tinggal tambah sereh, daun salam, dan ketumbar, jadi deh praktis kan? 😍 Resep bumbu dasar oranye sudah terlampir ya 😊 #Cookpadcommunity_semarang #Semangcookhokyahokye #PejuangGoldenBatikApron week 8

Bika Ambon Cetak

Bika Ambon Cetak

Source : @CnC_Kitchen Bika ambon adalah makanan khas Medan entah kenapa namanya bika ambon tp gak ada hubungannya dgn daerah ambon, kue ini terbuat dari bahan-bahan seperti tepung tapioka, telur, gula, dan santan yang mempunyai tekstur bersarang dan beraroma daun jeruk. Bika ambon yang asli dimasak selama 12 jam dan biasanya dapat bertahan dalam kondisi terbaik selama empat hari karena setelah itu kue tersebut mulai mengeras. Karna mood sy tak bertahan utk membuat bika ambon yg asli, sy bikin bika ambon cetak yang prosesnya lebih mudah dan sebentar, biasanya kue ini banyak disajikan sebagai kudapan di undangan yg bentuknya kecil kecil, alhamdulillah sekali trial langsung berhasil. Resep ini sy cooksnap punya mba Wiwiek @CnC_Kitchen yang sudah membagi cerita mengenai masakan khas Medan di Combo WAG Rabu lalu, walaupun sy cuma bisa manjat karna ketiduran alhamdulillah banyak pengetahuan baru yg sy peroleh. #CookpadCommunnity_Bogor #PejuangGoldenBatikApron #AnjangsanaKhas_Horas

12 bulat
60 menit
Ikan bakar teflon

Ikan bakar teflon

Ayam kecap pedas

Ayam kecap pedas

Sc ; dapoer bunda dhelizha

2-3 porsi
30 menit
891. Soto Ayam Kuah Santan Resep Ibu, Sedap 😋🌹

891. Soto Ayam Kuah Santan Resep Ibu, Sedap 😋🌹

#Week7 Assalamu'alaikum sahabat dapur . . . sudah lama gak bikin soto, karena harus punya cukup waktu untuk menyiapkan perintilannya. Alhamdulillah, ini pas lagi good mood, sehingga harus segera eksekusi. Soto ini saya menggunakan resep dari almarhumah Ibu, kuahnya bersantan, khas Soto Blitar. Tapi kuahnya kali ini tidak kental santannya, karena stok santan di dapur sangat terbatas, berbagai dengan masakan yang lain. Ya wes lah, gak apa, masih tetap enak dan gurih, terbukti tidak bisa menyisakan untuk menu makan berikutnya, hehehe 🥰 Kalau ada kebaikan dari resep ini, semoga Allah mencatat-Nya sebagai amalan jariyah untuk beliau, aamiin 🤲🌹 Okay, silakan dicoba ya, semoga cocok di lidah keluarga. Selamat berawal pekan semuanya, semoga senantiasa terlimpahkan rezeki kesehatan dan berbahagia selalu 😋🥰🌹(2022-046). *** #ResepdeBloom #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Malang #EmakNusantaraKreatif

4 porsi
60 menit
Tumis Teri Kemangi

Tumis Teri Kemangi

5 Orang
1 Jam
167. Nasi Liwet

167. Nasi Liwet

Bukan orang Sunda namanya klo ga bisa bikin nasi liwet 🤣🤭 cuma makan nasi aja udh enak bgt, apalagi ditambah temen2nya. Terinspirasi dr teh Rini geulis @Rindu_Dapur yg jago masak Nasi liwet, nuhun tehh 😘😘 #CodeFamily_Rini #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenBatikApron

Sup ikan gurame

Sup ikan gurame

2 orang
30 menit
Dendeng Batokok

Dendeng Batokok

🌱Dari kebun : cabe rawit, daun salam, daun jeruk purut, sereh, lengkuas🌱 Ini menu favorit bangetttttt, pokoknya kalau makan pake lauk ini bakal lupa diri😆 Daging 1/2 kg habis dalam sekejap 😅 #PejuangGoldenBatikApron

Ayam Kecap Pedas

Ayam Kecap Pedas

Resep ini bisa menjadi inspirasi buat stok lauk frozen di kulkas, jadi kalo lagi mager, tinggal keluarkan dan panaskan, bisa juga dijadikan ayam bakar.

Pepes Ayam

Pepes Ayam

Pepes ini wajib banget dicoba yaa, super wangi gurih asem seger 😍 Source eddymci6 #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalbar

Ayam betutu

Ayam betutu

Tongseng Ayam

Tongseng Ayam

Pertama kali nyoba bikin tongseng karena salah satu makanan favorit keluarga. Alhamdulillah, ga mengecewakan 😊

30 menit
Wedang Lawang Jahe

Wedang Lawang Jahe

Bismillah.. Minuman Hangat menemani saat musim hujan apalagi masih kondisi covid kayak gini.. Bikin wedang jahe sendiri yuuk.. #PejuangGoldenBatikApron

2 orang
Celimpungan ikan dori

Celimpungan ikan dori

Lihat ikan dori fillet di kulkas gak di olah2 🤭jadilah kepikiran buat celimpungan aja,pas bgt kangen dgn celimpungan khas Palembang ini,Krn dl pernah tinggal di sana,jd sambil mengingat2 rasanya yg dl pernah sering beli,maklum di kota malang gak ada yg jual celimpungan,cuss deh buat sdri di rmh 🤗

4 orang
60 menit
Ayam Kecap Inggris

Ayam Kecap Inggris

Coba - coba resep sendiri, syukurlah.. lumayan rasanya hehe..

2 porsi
1 jam 30 menit