14💝Soto Belitung💝

Anda sedang mencari inspirasi resep 14💝Soto Belitung💝 yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 14💝Soto Belitung💝 yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 14💝Soto Belitung💝, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 14💝Soto Belitung💝 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat 14💝Soto Belitung💝 adalah 10 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak 14💝Soto Belitung💝 diperkirakan sekitar 180 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 14💝Soto Belitung💝 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 14💝Soto Belitung💝 memakai 26 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sudah sekian lama tdk menikmati hidangan soto khas dari Belitung. Hari ini saya persembahkan hidangan khas dari kampung halaman .Soto ini punya citra rasa yg unik enak seger ada asem pedes manis dari sambel jeruk di pandu dgn kuah santan jd tambah nilai rasa yg mantap ❤ #Sotokhasbelitung #PejuangGoldenApronBatik.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 14💝Soto Belitung💝:

1. 300 Gr Daging sapi bagian sengel
2. 500 Gr Kentang
3. 500 Gr Wortel Brastagi
4. 250 Gr Bihun Cap Lima Daun
5. 500 Gr Tauge
6. 250 Gr Emping Goreng
7. 250 Gr Bawang Goreng
8. 100 gr Bawang merah
9. 50 gr Bawang putih
10. 1 ruang kunyit
11. 1 ruas jahe
12. 1 ruas kencur
13. 1 ruas Lengkuas
14. 2 buah bombay
15. 8 biji kemiri sangrai
16. 2 sdm ketumbar
17. 2 batang serai
18. 5 lembar daun jeruk
19. 3 lembar daun salam
20. 1 keping gula aren
21. 1 sdm gula pasir
22. 1 sdm garam himalaya
23. 2 sdt lada
24. 2 sdm kaldu jamur
25. 5 liter air buat kuah kaldu
26. 400 ml santan kara

Langkah-langkah untuk membuat 14💝Soto Belitung💝

1

Siapkan bahan bahan bumbu lalu haluskan dgn cara blender setelah itu ditumis tanpa minyak sampai benar benar bumbu nya matang dan jgn lupa masukan serai daun jeruk salam.

2

Kupas kentang dan wortel lalu potong kotak kotak.serta daging sapi di rebus dgn cara metode 15-30-15 setelah itu sisihkan.

3

Setelah bumbu ny matang lalu masukan daging sapi wartel dan kentang masak sampai semua matang dan masukan air 5 liter masak sampai mendidih lalu kasi bumbu garam lada kaldu serta gula aren setelah barulah masuk kan santan kara sebyk 400 ml. masak lg sampai mendidih lalu angkat sajikan.

4

Sekarang buat sambel jeruk kunci kita butuh 100 gr cabe lalu rebus blender dan 150 gr jeruk kunci cuci lalu pot ambil air masukan kedlm cabe yg sdh di haluskan dan tambahkan 150 ml kecap manis cap bangau sisihkan.

5

Siapkan lontong sebanyak 10 pcs dan tauge bihun yg sdh di bersihkan dan di seduh air panas.

6

Siap sajikan dgn cara tata lontong bihun tauge lalu telur emping bawang goreng siram kuah soto dan sambel kecap selamat menikmati perpaduan sambel kecap jeruk kunci dan kuah santan rasa ny wajib kalian coba kuliner khas dari belitung😘Kalian bisa bikin dlm porsi kecil tinggal kurang bahan bahan yg ada👍🏻