Ayam Bakar Teflon

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar Teflon yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar Teflon yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar Teflon, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar Teflon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar Teflon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Teflon memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source resep by @dindaaryasetyarini.. #PejuangGoldenBatikApron #Week_14 #Cookpadcomunitty_Bandung #Eciin

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar Teflon:

1. 6 potong ayam bagian paha (sesuai selera)
2. Secukupnya kecap manis
3. 3 lembar daun salam (robek-robek)
4. 1 batang sereh (geprek)
5. 50 gr gula jawa (sisir)
6. 1/2 SDM garam
7. 1 bulatan asam jawa
8. 1 liter air
9. Secukupnya margarin
10. Bahan Bumbu Halus :
11. 8 siung bawang merah
12. 4 siung bawang putih
13. 1 ruas jahe

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar Teflon

1

Siapkan bahan, Cuci bersih ayam. Haluskan bawang merah, bawang putih dan jahe.

2

Siapkan wajan/teflon. Susun ayam didalam nya. (Tanpa minyak). Masukan bumbu yang sudah di haluskan. Kemudian tuang air. Aduk rata, masukan sereh dan salam. Masak sampai mendidih.

3

Masukan garam, gula Jawa, dan kecap manis. aduk merata, masak hingga bumbu menyusut dan matang meresap. Angkat ayam! Sisihkan, kemudian kuah ayam yang sudah meresap tadi campurkan dengan margarin aduk rata. Untuk di jadikan olesan Sisihkan.

4

Panaskan teflon, taruh ayam di atasnya. Panggang sampai matang sambil di olesi dengan olesan kecap yang sudah di campur margarin tadi. Kemudian balik jika sudah kecoklatan. Lakukan hingga matang.

5

Siap di sajikan.