Rica Rica Bebek Lamongan

Dipos pada March 13, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Rica Rica Bebek Lamongan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rica Rica Bebek Lamongan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rica Rica Bebek Lamongan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rica Rica Bebek Lamongan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rica Rica Bebek Lamongan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rica Rica Bebek Lamongan memakai 8 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sebenere kalau di lamongan bukan rica rica tapi Bebek Kotok'an 😁

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rica Rica Bebek Lamongan:

1 ekor bebek yg sudah di potong dn cuci bersih
15 biji Bawang merah
7 biji Bawang putih
10 biji Cabe rawit
2 Salam sere daun jeruk masing"
Asam mateng 1/2bungkus (yg 1000an)
1 sendok teh Tumbar halus
1 ruas jahe dan kunyit

Langkah-langkah untuk membuat Rica Rica Bebek Lamongan

Rebus bebek + garam + daun jeruk+ salam + serai. biar gk amis. kalau mau di ungkep juga boleh

Haluskan semua bumbu lalu masukan salam sere daun jeruk asam mateng. lalu tumis hingga harum

Lalu masukan bebek yg sudah di rebus tadi ke dlm bumbu yg sudah matang + air secukup nya. lalu masak hingga bumbu meresap dn air surut.

Hasil nya seperti iniii. mamam nya pake nasi anget yah 😁

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ule kanja (gulai belut kering)

Pulang kampung langsung pengen masak masakan kampung yang dirindukan... Masakan yg paling sering di buat oleh ntino ( nenek ) saya, kebetulan semua bahannya ada dirumah... #PejuangGoldenBatikApron #Mingguke13

keluarga besar

1jam 30 menit

Ayam Lodho (Khas Trengalek)

Source : @dina_khansa24 Hallo mba Dina, izin yaa intip Ayam Lodho nya, alhamdulillah semua dirumah pada syuka🥰. Kebetulan masih dirumah orangtuaku, jadilah langsung ludes. Wangi semerbak pas di panggang di teflon, pas numis bumbu nya apalagi, dan pas mateng wiihh langsung pada nambah nasi.. #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenBatikApron #PesanSemangatPejuangGBA #CeritaDapurHariIni #MasakSimpel #IdeMasakku

Bebek Madura Sambel Ireng Asli

Telur Petis

Kuah Santan ataupun kuah sop paling enak didampingi sambal petis. Lebaran kali ini dah niat bikin telur petis sampai belain minta kiriman walau ongkirnya masyaalah😂 Hanya saja kesibukan masak menu Hari Raya sedikit terputus karena banyaknya tamu jadi saat petis dah matang beberapa menu sdh raib diatas meja😟 jd kurang lengkap deh, tapi g masalah yg penting bisa menikmati telur petis masakan sendiri😍 Source: @deBloom_5445755 #CookpadIndonesia #MasakAsyik #MasakanRumahan #AnekaMasakPetis #TelurPetis #PekanKemenangan #CookpadCommunity_Sumut #PejuangGoldenBatikApron

Mpasi hati ayam enak (Penambah Zat Besi)

Bubur saring hati ayam yang enak dan guriih banget, bisa menjadi penambahan Zat besi terbaik utk bayi dan anak2.. Utk memasak hati ayam, jangan salah ya abub, masak dengan air mendidih, baru di masukkan.. Cusss skr intip resep nya.. Jangan lupa sholawat yaa masak nya, supaya berkah untuk yang makan🥰🥰🥰 Allahumma sholli ala Sayyidina Muhammad ❤❤❤ #PejuangGoldenBatikAppron minggu ke 13

4Porsi

20 menit

Semur Telor Kentang Tahu

Tantangan mama kali ini adalah menu khas lebaran. Jadi keinget lebaran tinggal menghitung hari. Mom pasti sudah membayangkan semur yang di makan dengan ketupat dong. 😌 Nah, kalo aku selain memasak semur daging atau opor ayam. Biasanya selalu memasak semur telor kentang tahu juga buat anak-anak yang tiap makan gak mau ketinggalan telor. Jadi semur telor kentang tahu ini selalu menjadi makanan khas lebaran di rumah kami loh. Oyaa, semur kentang tahu telor ini bisa jadi pelengkap menu lebaran ya. #Eciin #PejuangGoldenBatikApron #Week_13 #RamadanCamp_Misi8 #Pais_Boboran #CookpadCommunity_Bandung #CeritaDapurHariIni #Idemasak

6 orang

Krecek Kacang Tolo

Mustofa (kering kentang)

700 gram

Ayam bumbu kuning

Daun ubi tumbuk medan

Resep ala suami

6 orang

Semur Telur dan kawan²nya

Sudah lama sekali CS-nya nongkrong di list resep trus baru upload resep sekarang...hehehe..perbuatan malas ya tak baik 😆 Untuk resep asli hanya memakai telur dan tahu untuk isiannya..karna lagi pengen aneh², saya tambahin taoge dan sama terong goreng. Makasie banyak kak @cook_2668114 untuk resepnya 🥰...simpel dan enak 😋 #GenkPejuangDapur #CookpadCommunity_Surabaya #PejuangGoldenBatikApron

Kalio Daging Sapi (ala Minang)

💐 Bismillah,...... Minggu ke - 13 (resep ke 2) #PejuangGoldenBatikApron Ibu saya biasa nyicil bikin lauk pauk untuk Lebaran Idul Fitri, supaya tidak terlalu sibuk masak di hari H nya ☺️ Salah satunya ya Kalio Daging Sapi ini. Olahan daging dengan bumbu melimpah yang rasanya aduhai sekali 👍🏼😋 Apa sih bedanya Kalio dan Rendang ? Kalio ini bumbunya sama dengan rendang tapi versi basah, masih berkuah. Kalau dipanasi terus, nantinya bumbu akan mengering dan lebih hitam warnanya, jadilah rendang. 😉 Semoga resep ini bermanfaat 🙏🏼 Note : ✨Foto2 dilangkah itu saat saya masak 4 kg daging sapi. Resepnya saya tulis untuk 1 kg daging sapi supaya lebih mudah. ✨ Daging yang biasa saya gunakan adalah bagian paha, sengkel, has dalam, has luar. Yang lain juga bisa juga kok, disesuaikan saja. #RamadanCamp_Misi8 #CeritaDapurHariIni #IdeMasak #CPBali_LebaranMakanEnak #CookpadCommunity_Bali #KalioRendangDagingSapi

Sayur Sambal Godog Khas Betawi

Sayur Sambal Godog adalah salah satu masakan khas Betawi. Seperti lodeh tapi dengan isian pepaya muda dan kuah berwarna kemerahan. Biasanya dimasakin ibuk masakan berkuah santan pake ketupat seperti ini ya saat kumpul keluarga lebaran, duuh jadi kangen mudik nih 😍. Iyess, lebaran memang sebentar lagi. Yang bikin kangen itu salah satunya ya masakan ala ibuk dong. Ga ada lawan deh 😍. Untuk clue di misi kedelapan Ramadan Camp kali ini adalah "Bawa Masakan Ibu ke Rumahmu". Btw, ini adalah misi terakhir dari mamah, besok tetep lanjut adain lagi ya mamah cookpad 😚. Campuran ebi dan santan di dalamnya, bikin sayur ini makin gurih dan sedap. Apalagi ada campuran berlian hijau aka petai yang menjadi ciri khas masakan ini 😁. Dan ternyata pas kemarin saya masak ini, anak² pun suka. Mintanya makan pakai ketupat. Emang cocok ya sayur begini dimakan pakai ketupat. Berasa udah ngeduluin lebaran nih 🤭, karena kemarin memang makan sayur ini lengkap pakai ketupat, semur betawi, dan kerupuknya. Source: @dapurade50 #SayurGodog #MenuLebaran #RamadanCamp_Misi8 #CeritaDapurHariIni #PejuangGoldenBatikApron #Minggu13 #KopiJos #KopiJosRamadan #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

Paru dower

Cumi Asin Saus Tiram

Pengen nyobain cumi asin saus tiram kayak apa sih. Yuk bikin. Karena buat makan sendiri jadi bahan yang dipake juga sedikit. #cookpadcommunity_tangerang #idemasak #menusahur

Ayam Gulai

#RamadanCamp_Misi8 dgn clue : bawa masakan ibu kerumahmu... Ngomong2 soal masakan ibu seolah tdk ada matinya ya bunda, jangankan makanan berbahan dasar ayam yg diolah ibu yg memang sdh tdk diragukan kelezatanya , mie instan jika yg buat adalah ibu tetep aja nikmat , betul tdk bunda... Naah kali ini saya akan masak ayam gulai yg biasa ibu olah ketika lebaran , biasanya ayam ini disajikan utk teman si lontong atau ketupat, hmhmhm enak sekaleee. Masak yuk bunda nanti keburu buka lhoh... #CeritaDapurHariIni #IdeMasak #CookpadCommunityIndonesia #CookpadCommunity_Kalsel

Daging Rica Full Bumbu

Maaf foto tidak di plating, yg penting rasa kalau aku, foto hanya sebagai referensi hasilnya. Bumbunya umum aja ya gaes yaa, cuma aku suka pakai bawang yg lebih bnyk jadi makin mantep gitu, terus ulak kasar, tidak di blender..

5-10 orang

1 jam 20 menit

Sambal Buroq Melinjo khas Serang Banten

Ini menu wajiiib banget kalau lebaran di Serang Banten.. temennya ketupat, opor dan rendang. Kulit melinjo/tangkil yang mungkin di daerah lain terbuang, di serang sini malah kepake banget buat masakan sehari2. Banten adalah salah satu penghasil produk emping yang bahan utamanya biji melinjo. Nah, hasil sampingan kulit melinjo pasti banyak juga kaan. Itulah yang dimanfaatkan. Kalau lebaran harganya bisa jadi mahal lho Maak🙃🤓

10 porsi

1 jam

Tongseng Ayam

Untuk resep selanjut nya event Cookies minggu ini Tongseng ayam, resep dari mba Ismi @IsmiAgustin dan sekaligus saling SUPPORT sesama pejuang GBA , tetap ya ayam yg selalu hadir stok di kulkas 😁 dan jangan lupa tongseng nya sedikit dengan tambahan kecap manis biar rasanya tambah mantep ,untuk resep asli ada link bawah https://cookpad.com/id/r/16015906 #PesanSemangatPejuangGBA #Cookies_Ismi #CookpadCommunity_Tangerang #PekanPosbar #DiKecapinAja #PejuangGoldenBatikApron

(9) Semur Jengkol

Suami dulu gasuka jengkol sebelum nikah, tapi pas dimasakin semur jengkol nambah² makan nya 🥰

3 orang