Ayam ungkep

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam ungkep yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam ungkep yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam ungkep, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam ungkep enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam ungkep adalah 4-5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam ungkep diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam ungkep sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam ungkep memakai 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dengan bumbu seadanya juga jadi ygy👍. Teman-teman harus bisa/belajar masak, biar nanti kalo kost/nikah bisa masak. Disini rara minta ke bapa tukang dagingnya di potong-potong lagi bagian dada ayam nya. Untuk serai ditambah yang bubuk, karena tidak cek bahan didapur. Semoga dengan resep ini bisa membantu teman-teman belajar masak/ungkep ayam. Semangatt semua🥰

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam ungkep:

1. 1/2 kg - 1kg Dada ayam
2. 3 lembar salam
3. 2 lembar daun jeruk
4. 1 batang serai
5. 3 butir bawang putih
6. Bumbu bubuk/tabur
7. Sejumput garam
8. secukupnya Kunyit
9. secukupnya Lada
10. 1 bungkus royco
11. secukupnya Ketumbar

Langkah-langkah untuk membuat Ayam ungkep

1

Bersihkan ayam hingga bersih (bisa dipotong-potong lagi bagian ayamnya sesuai selera).

2

Didihkan air, rebus hingga matang.

3

Masukan 1 bks royco, garam sejumput, (kunyit, merica, ketumbar, serai bubuk secukupnya).

4

Masukan ayam kedalam panci tadi, tunggu ±20 menit.

5

Ayam ungkep sudah jadi.

6

Note : Jika ingin digoreng bisa menggunakan api sedang, lalu digoreng selama 6 menit tiap sisi/bulak-balik.