Semur kecap hati sapi

Dipos pada March 19, 2022

Semur kecap hati sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Semur kecap hati sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Semur kecap hati sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Semur kecap hati sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Semur kecap hati sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Semur kecap hati sapi adalah 1 piring. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Semur kecap hati sapi diperkirakan sekitar 1 jam 20 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Semur kecap hati sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Semur kecap hati sapi memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Minggu ke13GBA Semur kecap hati sapi ini adalah resep dari ibu mertua (alm),pertama kali aku mencicipinya ketika lebaran di rumah mertua ,karna bagi aku mertua sama aja serasa ibu sendiri,dan aku suka nanyain resep mertua yang nggak aku temui di rumah ibuku ,karna kalau di rumah ibu pas lebaran itu nasi putih sama rendang daging ayam ,tapi lain lagi di rumah mertua,menjadi ciri khas masing²tentunya,itulah yang aku rindukan kini keduanya telah tiada tinggal kenangan semata😭,alfatihah.....semejak gabung dengan cp hatiku terisi dan semangat kembali dengan banyaknya teman² yang masakanya beraneka ragam dengan menu nusantara,trimakasih cp..... #Mingguke13GBA #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bekasi #RamadanCamp_Misi8 #CeritaDapurHariIni

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Semur kecap hati sapi:

  1. 500 gr hati sapi,potong²
  2. 400 ml air
  3. 2 lbr daun salam
  4. 1 btg serai(skip tak ada)
  5. 1/2 sdt merica bubuk
  6. 1/2 sdt penyedap
  7. Kecap manis,secukupnya
  8. 3 sdm minyak tuk menumis
  9. Kaldu bubuk,secukupnya
  10. 1 btg daun bawang,potong²
  11. Bumbu halus:
  12. 1 ruas jahe
  13. 1 ruas kunyit
  14. 4 btr kemiri
  15. 4 siung bawang merah
  16. 2 siung bawang putih
  17. 1 sdt garam

Langkah-langkah untuk membuat Semur kecap hati sapi

1
Siapkan bahan.
Semur kecap hati sapi - Step 1
Semur kecap hati sapi - Step 1
2
Tumis bumbu halus sampai harum.
Semur kecap hati sapi - Step 2
3
Masukan daun salam dan hati sapi aduk rata,tuangkan air dan tambahkan kecap manis aduk rata kembali.
Semur kecap hati sapi - Step 3
Semur kecap hati sapi - Step 3
4
Masak sampai kuah agak sat dan hati sapi empuk (bila kurang empuk tambahkan air lagi),masukan merica,kaldu bubuk dan penyedap,lalu masukan daun bawang aduk rata kembali.
Semur kecap hati sapi - Step 4
Semur kecap hati sapi - Step 4
5
Angkat dan siap disajikan.
Semur kecap hati sapi - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

357. Opor Tahu Tempe Telor Puyuh

357. Opor Tahu Tempe Telor Puyuh

Opor adalah sajian wajib saat lebaran... Kalo yang lain opor ayam, aq mah bikinnya #OporTahuTempeTelorPuyuh 😂😂 Tak masalah apapun isinya, yang penting rasanya endulita 😂😂😂 Semoga resepnya bisa menginspirasi Bu Ibuk yaaak... Selamat mencoba #PejuangGoldenBatikApron #Minggu14 #DapoerBudhe #OporTahuTempeTelorPuyuh

Sate Lilit - Ayam

Sate Lilit - Ayam

Setelah selesai dengan menu lebaran bersantan, sekarang saatnya menu yang segar. Sate lilit ayam ini salah satu menu favorit saya, supaya lebih mantap, sate di padukan dengan sambal matah yang segar dan pedas.

9 bh
Pesmol Ikan Mas Tanpa Minyak

Pesmol Ikan Mas Tanpa Minyak

Resep asli dari @cook_2009352, aku modifikasi nambahin bawang merah, dan ikan nya aku goreng di airfryer.. Selamaat mencobaa...

4 orang
45 menit
Nasi Briyani Ayam Instan

Nasi Briyani Ayam Instan

Sekarng tuh sudah banyak makanan instan. Tinggal beli mentahnya baru di kreasikan sendiri. Dan nasi briyani ini mantul sekali 🤤. Bikin yuk....

7-8 porsi
60 menit
Rendang ala Ibu

Rendang ala Ibu

Rendang sederhana yg selalu ibu sajikan pada saat lebaran untuk keluarga tercinta, bagi kami masakan ibu adalah masakan yang terenak. Sumber resep: Ibu tercinta #RamadanCamp_Misi8 #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia #PejuangGoldenBatikApron

12 Porsi
1jam
Ayam Bumbu Ingkung Jogja

Ayam Bumbu Ingkung Jogja

Mampir ke rumah kakak dikasih ayam kampung separuh tapi ukuran lumayan besar, cari resep pas banget cooksnap punya bunda Sri Pihandani @cook_15462236. Enak banget rasanya, terima kasih ya bund resepnya. Resep aslinya berikut : https://cookpad.com/id/r/12855554 #WarnaWarniColam #WarnaWarni_KetikaAyamBertemuSantan #MasakMenuLebaran #CookpadCommunity_Malang #PejuangGoldenBatikApron #Mingguke14

Soto Ayam Khas Padang

Soto Ayam Khas Padang

Al hamdulillah. Bisa menikmati soto khas Padang. Ini yang pertama kali, masak ataupun makan. Untuk bumbu menurut aku ini perpaduan antara jawa dan Kalimantan. Daun jeruk, salam dan kunyit, serta serai. itu ciri khas soto jawa. Untuk kapulaga dan bunga lawang ada pada soto Banjar. Jadi di lidah aku, untuk rasa tidaklah asing. Yang beda mungkin kerupuk warna merah membuat warna kuah soto jadi berubah agak merah kuah. Saya pakai kerupuk warna merah putih (saya ambil bagian warna merah) yang biasa untuk gado2 Banjar. Seger, enak dan lezat. Sumber resep @Mira_Jabir #BamasakBaimbai #Cookpadcommunity_Kalsel #CeritaDapurHariIni #IdeMasak #RamadanCamp_Misi8 #PejuangGoldenBatikApron #SotoPadangUntukLebaran

5 porsi
1 Jam
Sayur Godog

Sayur Godog

Biasanya sayur ini tersaji untuk acara kumpul keluarga seperti lebaran, ulang tahun atau arisan . Menghadirkan masakan enak penawar rindu masakan ibu. Rasanya gurih, pedas cocok untuk kuah lontong atau ketupat. Silahkan dicoba.. #RamadanCamp_Misi8 #CeritaDapurHariIni #PejuangGoldenBatikApron

5-6 orang
45 menit
Ayam Woku ala Mami

Ayam Woku ala Mami

Kami pecinta ayam/ikan resep si mami. Tapi kami lebih ke daun daunan dan kuahnya dibandingkan ayam/ikannya sendiri 🤣 Kami pakai ayam 10 potong kecil2 banget.. cm biar ada rasa ayamnya.

Lontong cap go meh ala dapur Kana

Lontong cap go meh ala dapur Kana

Rada ribet karena banyaknya menu sandingan lontong 😑

Tumis Cumi asin cabe ijo 🌿

Tumis Cumi asin cabe ijo 🌿

Kemarin nge-date dengan suami ke Pasar Ikan 🤭 Dan beliau beli cumi asin trus request dibikinin tumis cabe ijo Lauk favoritnya yang dijamin bakal ngabisin nasi

Lontong Gule Kacang Hijau

Lontong Gule Kacang Hijau

Saat membaca surat Mamah tentang Misi terakhir dari #RamadanCamp yaitu Misi8, terasa sekali suasana tanpa Ibu di Lebaran tahun ini. Tahun ini merupakan Lebaran pertama tanpa Ibu karena Beliau berpulang di bulan Oktober 2021 lalu. Langsung kebayang minggu-minggu ini biasanya Ibu sudah sibuk membicarakan menu apa yang akan disajikan di Hari Lebaran nanti. Ibu seringkali menyajikan masakan anti mainstream saat lebaran agar kita gak bosan dengan makanan biasanya. Tapi pilihan menu Ibu selalu istimewa dimana seringkali menyajikan masakan khas dari daerah dimana Ibu berasal. Makanya Misi Mamah kali ini cocok sekali dengan suasana Lebaran Ala Ibu. Menu ini adalah salah satu menu pilihan Ibu saat lebaran. Lontong Gule Kacang Hijau Ala Ibu biasanya menjadi sajian khas di daerah Ampel Surabaya sejak Ramadhan sampai Lebaran. Sekarang aku sudah susah mendapatkan menu ini di Surabaya. Aku modif sedikit resep ibu dengan tambahan bumbu/spices dari Sustaination agar lebih berasa. Plus aku kurangi santan karena kami sedang mengurangi santan, anakku lagi kambuh gerd nya dan kami berdua juga lagi diet sambil puasa. Lontong Gule ini enak rasanya dan masih mirip-mirip dengan sajian khas lebaran dengan lontong kuah bersantan. Sangat mengobati rindu kami pada Ibu... Al-Fatihah untuk Ibu.. Semangatmu masih tetap menyemangati ku untuk tetap berkarya maksimal di dapur. #RamadanCamp_Misi8 #CeritaDapurHariIni #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenBatikApron

8 porsi
2 jam
Rendang

Rendang

Alhamdulillah lebaran kemarin sukses bikin rendang ini... rendang ini pake resepnya @brambangrawit ... makasi ya #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bogor

Tumis Pakis ala Manado

Tumis Pakis ala Manado

4-6 porsi
30 menit
OPOR AYAM & TAHU yummyyyy

OPOR AYAM & TAHU yummyyyy

Terima kasih untuk resepnya dari bunda Dapurtehnia, barakallah #PejuangGoldenBatikApron

Ayam Bumbu Lapis

Ayam Bumbu Lapis

Resep aslinya pakai daging sapi ya, tapi saya pakai stok yang ada aja. Rasanya manis gurih wangiii, dan unik sih menurut saya karena ada tambahan telur jadi bumbunya meresap ke telurnya itu 😍 Wajib dicoba ya 👍 Source nawang_okta #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalbar

Pepes ikan mas

Pepes ikan mas

#PejuangGoldenBatikApron

Telur Tahu Bumbu Bali

Telur Tahu Bumbu Bali

W13PGBA Sebentar lagi lebaran.. Selalu rindu kampung halaman.. Tiba-tiba kangen masakan rahimahullah ibu mertua.. Dari beliaulah sy banyak belajar masak di dapur, dan dari beliau mengenal resep2 keluarga.. Setiap mudik pengen kulineran diluar tp kok sayang banget melewatkan hasil masakannya yg ga bs tiap hari dinikmati, dan beruntung sekali kala itu selalu milih pulang ke menu rumah.. Skg udah ga bs lagi menikmati moment itu dan makan langsung dari olahan tangan beliau 😢 Ini salah satu resep dari beliau yg biasanya hadir di meja menemani opor,semur, lontong dkk. Resepnya simpel dan masaknya cepet, kebetulan punya stok telur banyak dan ada tahu juga... ini dimakan pakai nasi anget aja udh enak banget.. #RamadanCamp_Misi8 #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenBatikApron

10 porsi
40 menit
Telor Pindang Teh

Telor Pindang Teh

Bismillah, Pas banget pesan dr mamah utk menampilkan resep dg bahan dasar teh. Kebetulan lebaran kemarin membuat telur pindang sebagai pelengkap timlo. Dan salah satu bumbunya yaitu Teh. Jadi teh tidak hanya utk diminum Yaa...utk telur pindang ini rasanya enak koq, ga muncul wangi tehnya...buat yg penasaran...yuuk dicoba aja.. Source: Erna Risnawati #PejuangGoldenBatikApron #mingguke16 #PekanPosbar #OlahanTeh #PotBerbisik_SerbaTeh #CookpadCoomunity_Bekasi