Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang Daging yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang Daging yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang Daging, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang Daging enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Rendang Daging adalah 22 potong. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Rendang Daging diperkirakan sekitar 1 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Daging sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Daging memakai 26 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bismillah...Taqoballahu minna waminkum,shiyyamana waashiyyamakuum🙏tepat di hari raya idul fitri 1 syawal 1443H saya posting skalian mohon maaf lahir & bathin🙏❤️ baru kali ini nemuin resep rendang yg selama ini saya cari dgn memakai kelapa sangray😍krna 25th yg lalu pernah bikin bareng sm tetangga yg skrg entah kemana😁 Source: @cookingvera #PejuangGoldenBatikApron #CookpadIndonesi #IedMubarokh1443H
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Daging:
- 1 kg Daging sapi
- 1 lbr daun kunyit (skip)
- 5 lbr Daun jeruk
- 3 lbr Daun salam
- Seruas jempol kaki Lengkuas
- 3 btr Cengkeh
- 1 bh Asam kandis (skip)
- 2 sdm kelapa sangray (me:sangray lalu blender kering)
- 500 ml Santan kara
- 2 sst Penyedap rasa
- 1 sdm Gula pasir (optional)
- Minyak sayur utk menumis
- Bumbu halus:
- 100 gr Baw.merah
- 50 gr Baw.putih
- 100 gr Cabe merah kriting
- 100 gr Cabe merah besar
- 1/2 sdt Lada halus
- 1 sdt Pala halus (klu bijian,1 biji)
- 1 sdm Ketumbar
- 3 cm Kayu manis
- 1/2 sdt Jinten
- 3 bh kapulaga
- 2 btg Sereh
- Seruas jempol jahe
- 3 btr Kemiri
Langkah-langkah untuk membuat Rendang Daging