Kikil tumis serai

Dipos pada March 29, 2022

Kikil tumis serai

Anda sedang mencari inspirasi resep Kikil tumis serai yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kikil tumis serai yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kikil tumis serai, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kikil tumis serai enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kikil tumis serai adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Kikil tumis serai diperkirakan sekitar 20 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kikil tumis serai sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kikil tumis serai memakai 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masak kikil serai ini resep yang selalu mamah buat waktu aku kecil sampe sebelum menikah...rasanya selalu khas....

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kikil tumis serai:

  1. 250 gram kikil sapi
  2. 2 batang serai
  3. 2 lembar daun salam
  4. 1 ruas kecil laos
  5. 1/2 batang cabe kriting / tanjung hijau
  6. 1/2 batang cabe kriting / tanjung merah
  7. 3 butir bawang putih
  8. 3 butir bawang merah
  9. sesuai selera garam
  10. sedikit kecap manis sedikit aja kurang lebih 1/4 sendok teh

Langkah-langkah untuk membuat Kikil tumis serai

1
Tumis semua bahan hingga harum...
Kikil tumis serai - Step 1
2
Setelah harum masukkan kikil tumis sebentar lalu tambahkan air 1/2 gelas belimbing....
3
Lalu tambahkan kecap manis dan garam...koreksi rasa lalu aduk-aduk hingga warna kikil berubah....
4
Setelah mengental lalu matikan kompor dan siap di hidangkan....

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sayur nangka muda daging sapi pedas

Sayur nangka muda daging sapi pedas

Resep ini adalah andalan mbah ku pas lebaran, rasanya enak kalo di makan sama ketupat, pedes gurih2 sedap meskipun bahan dasarnya cuma nangka muda

1 jam 30 menit1 menit
Hati Ayam Bumbu Sereh #ketopad_cp_jeroan

Hati Ayam Bumbu Sereh #ketopad_cp_jeroan

Menyelesaikan PR yang tertunda... enak juga hati dibumbui seperti ini 😄

Tomyam

Tomyam

4 porsi
45 menit
Nasi daun jeruk

Nasi daun jeruk

Sering banget liat di masterchef, pesertanya buat nasi jeruk ini, sebagai pecinta nasi berbumbu, saya pgn coba dong, ini terinspirasi dr salah satu akun di Coolpad tp lupa namanya. Trus dikasih variasi dikit, simple tp enak #PejuangGoldenBatikApron

3-5 orang
1 jam
Rendang Sapi

Rendang Sapi

Resep andalan warisan dari Ibu.. Simpan di cookpad jadi kapan lupa, bisa lihat lagi...

Ayam Cabai Garam dan Tempe Kecap

Ayam Cabai Garam dan Tempe Kecap

Halo, hari ini aku buat bekal makam siang sehat. Insyaalloh resep ini membantu untuk teman-teman yang sedang diet atau mengurangi makanan berminyak 🤗 Menu : - Ayam Cabai Garam - Tempe Kecap - Nasi Kongbab - Sedikit Cemilan #bekalsehat #bentodiet #PejuangGoldenBatikApron #bekalsuami

1 porsi
30 menit
Wedang jahe sereh

Wedang jahe sereh

Sore sore pulang kerja...suami minta nya minuman ini. Makanya di kulkas harus selalu ada jahe sama sereh...

2 gelas
10 menit
Patin Sereh Kuning

Patin Sereh Kuning

Suami suka patin..kalo biasanya bumbu rujak, kali ini bikin patin sereh kuning 😉

2 porsi
30 menit
Dangrehe(wedang sere-jahe)  #rabuBARU

Dangrehe(wedang sere-jahe)  #rabuBARU

Aku termasuk penggemar wedang wedangan tradisional. Tapi kalo beli wedang ronde atau wedang uwuh gitu nggak suka sama gulanya yang kadang mengendap keruh gitu. Bikin sendiri bisa lebih enak dan pakai gula berkualitas bagus. Karena wedang jahe sendiri selain nikamat memang mempunyai banyak manfaat. Cocok banget disajikan sebagai takjil buka puasa. Sajikan hangat hangat. Harum daun serehnya pasti bikin badan lemes karena seharian puasa jadi hilang. Manis Gula arennya mengembalikan kesegaran tubuh. Pokoknya ini minuman kesehata yang recomended buat di coba gais. Untuk buka puasa pertama besok aku juga mau bikin wedang rehe, tapi mau coba disajikan dingin biar tambah sensasinya. Jadi dingin dingin anget 😂 yuk #BikinRamadanBerkesan bareng cookpad

2-3 porsi
30 menit
43. Cumi Asin Sambal Matah

43. Cumi Asin Sambal Matah

Terimakasih cookpad, berkat cookpad masakanku jadi lebih bervariasi. Ini juga kali pertama aku bikin sambal matah. Aku pikir tadinya akan aneh rasanya, tapi rasa penasaranku menggelitik, akhirnya aku eksekusi deh diambil dari berbagai sumber. Minus daun jeruk, dan ku tambahin bawang putih. Wah ternyata enak, apalagi ditambah terong lalap. Sedep banget😍

2 orang
20 menit
Kalio Daging

Kalio Daging

Rendang setengah jadi 😊 Sutan suami lebih suka kalio yg masih ada kuah2 nya, dibandingkan rendang. Rendang nanti juga banyak yang antar, katanya. Bener juga sih 😁 Ps : jangan kaget lihat penampakan bumbu di foto yg segambreng. karena yg di foto porsi bumbu untuk 2 kg daging 😁

14. Ayam Pop Padang

14. Ayam Pop Padang

Penasaran ingin bisa bikin ayam pop padang. Lihat resep mba Nathalia TJ langsung saja saya eksekusi. Anak2 dan suami bilang enak👍 Sekalian untuk saya ikutkan ke #PejuangGoldenApronBatik.

10 potong
1 jam 30 menit
Bening kelor pake sereh

Bening kelor pake sereh

Biasanya yg namanya sayur bening itu pake kunci. Berhubung kehabisan kunci jd saya ganti sereh. Rasanya..hmmm lebih seger dari pada pake kunci.

Dencis Bumbu Pepes Kencur

Dencis Bumbu Pepes Kencur

Masak pepes tanpa daun pisang, praktis banget dan g ribet. Pas dirumah ada ikan Dencis kecil2 g tahu mau diapain, cek arisan Genk peda ada masak ikan , langsung masak deh😍 Ternyata anak anak suka banget dg menu ini, alhamdulillah makan siang dg lahap😙 Source: @BerandaAqlan #CookpadIndonesia #MasakanRumahan #MasakAsyik #OlahanIkan #AnekaIkanPepes #DencisBumbuPepesKencur #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #CookmemberGenkPeda2_Een #CookpadCommunity_Sumut #PejuangGoldenBatikApron

Lodho paru sapi

Lodho paru sapi

Kalau di resep akak @Lilis_DapoerTara pake ayam emang aslinya pake ayam sih tapi tadi pas ke pasar udh gak kebagian ayamnya hari ini pasarnya padet bgt 🙄 yg ku dptkan paru sapi doang 🤔 tadi busuri nyuruh buat di goreng aja parunya tapi stelah kupikir² kyknya bisa nih buat di bikin lodho 🤔 biar ada sensasi baru 🤫 #CoboyMabarMaco_LebaranAlaNusantara #CooksnapSelebCoboy_LilisDapoertara #RamadanCamp_Misi8 #PejuangGoldenBatikApron #CeritaDapurHariIni #IdeMasak #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya

Pari Asap Kandas Sarai (dayak) / Pari Asap Sambel Serai

Pari Asap Kandas Sarai (dayak) / Pari Asap Sambel Serai

Kandas sarai adalah sambal khas org dayak kalimantan. Kalteng khususnya, lama bertugas disini akhirnya jd tahu sambel maknyos ini. Tidak hanya ikan pari, ikan lainnya pun bisa biasanya ikan kering. Ini inovasi saya dalam resep ini.

1 porsi
Ikan Belut Bumbu Kuning

Ikan Belut Bumbu Kuning

🌺Bismillahirahmanirrahiim🌺 Jum'at 13 mei 2022 Pekan Ke 15 #PejuangGoldenBatikApron #Cookpadcommonity #CookpadKalsel #CookpadBorneo #Masakanrumahan #Memasakjadimudah #Memasakjadiibadah #HalalanThayyiban Semoga Bermanfaat 🥰😍🤩 Selamat Mencoba 🥳🥳🥳 Happy Cooking moms and dads 💐💐💐