(9) Semur Jengkol

Dipos pada March 17, 2022

(9) Semur Jengkol

Anda sedang mencari inspirasi resep (9) Semur Jengkol yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal (9) Semur Jengkol yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari (9) Semur Jengkol, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan (9) Semur Jengkol enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat (9) Semur Jengkol adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak (9) Semur Jengkol diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan (9) Semur Jengkol sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat (9) Semur Jengkol memakai 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Suami dulu gasuka jengkol sebelum nikah, tapi pas dimasakin semur jengkol nambah² makan nya 🥰

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat (9) Semur Jengkol:

  1. 250 gr jengkol tua
  2. 1 buah Sereh geprek
  3. 2 lembar daun salam
  4. 2 lembar daun jeruk
  5. Merica bubuk
  6. sesuai selera Kecap manis
  7. secukupnya Gula pasir
  8. Garam
  9. Kaldu bubuk
  10. Pemyedap rasa
  11. 100 ml Santan
  12. 1 gelas belimbing Air
  13. Minyak goreng
  14. Bumbu halus
  15. 3 siung bawang merah
  16. 2 siung bawang putih
  17. 1 butir kemiri
  18. 1 ruas jahe
  19. 1 ruas kunyit
  20. 1/2 sendok teh ketumbar

Langkah-langkah untuk membuat (9) Semur Jengkol

1
Kupas jengkol, rebus jengkol sampai kulit ari nya mengelupas, ganti air, rebus lagi sampai empuk, lalu geprek² pelan sampai bentuk nya gepeng sesuai selera, cuci, sisihkan
2
Tumis bumbu halus, tambahkan merica bubuk, daun salam, daun jeruk, sereh, sampai harum
3
Tambahkan air 1 gelas, masukan jengkol, gula, garam, penyedap rasa, kaldu bubuk, aduk²,
4
Setelah mendidih masukkan santan, dan kecap manis, aduk terus sampai mendidih
5
Tunggu hingga air menyusut, dan bumbu meresap ke jengkol,
6
Semur jengkol Siap di sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam bumbu kepyok kuning santan

Ayam bumbu kepyok kuning santan

Orang tua didaerahku suka masak ayam kepyok ini tapi aku cari-cari di google ,YouTube, dll ga ada entah karena sebutannya setiap daerah yang berbeda / memang bumbunya yang beda , terus aku coba buat sndiri belajar dari emak ternyata mirip bumbu opor cuma bedanya dinyemek / tidak berkuah

4 orang
1 jam 30 menit
Kentang Sapi Kecap

Kentang Sapi Kecap

Menu simple yg mnrt ku paling aman buat sekeluarga adalah menu yg dimasak kecap. Nah kebetulan punya stok daging sapi dan kentang..cuss d kecapin aja dah buat menu maksi hr ini 😁 #PekanPosbar #Dikecapinaja #PejuangGoldenBatikApron

Tongseng Ayam

Tongseng Ayam

Untuk resep selanjut nya event Cookies minggu ini Tongseng ayam, resep dari mba Ismi @IsmiAgustin dan sekaligus saling SUPPORT sesama pejuang GBA , tetap ya ayam yg selalu hadir stok di kulkas 😁 dan jangan lupa tongseng nya sedikit dengan tambahan kecap manis biar rasanya tambah mantep ,untuk resep asli ada link bawah https://cookpad.com/id/r/16015906 #PesanSemangatPejuangGBA #Cookies_Ismi #CookpadCommunity_Tangerang #PekanPosbar #DiKecapinAja #PejuangGoldenBatikApron

Soto Daging Bening

Soto Daging Bening

Bisa daging atau ayam. Soto bening khas solo dan sekitarnya lebih nikmat lagi menggunakan toge / kecambah pendek

14. Ayam Adhun Khas Madura

14. Ayam Adhun Khas Madura

Ayam Adhun merupakan makanan ayam berkuah santan khas dari madura, yg identik dengan moment Lebaran... Dibilang belum berlebaran kalau belum makan kuah adhun ini. Selain untuk dimakan dan disajikan kepada para tamu, makanan ini juga merupakan sajian utama yang digunakan saat melakukan tradisi ter-ater (mengantarkan sajian) kepada tetangga, didampingi dengan tumpeng nasi putih kecil dan camilan atau jajanan pasar... Alhamdulillah... Lebaran kali ini bisa mudik dan bisa menikmati Ayam Adhun... Dan Ayam Adhun ini biasanya pakai ayam kampung.. Krn ayam kampung lagi mehong aku ganti pakai ayam negri aja... Ttp enak sih.. 👌😘 #WarnaWarniColam #WarnaWarni_KetikaAyamBertemuSantan #MasakMenuLebaran #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Malang

4 porsi
1 jam
Rendang mentok

Rendang mentok

Ini percobaan masak entok yang ke tiga Kata anak anak sih enak banget, Saya pingin nyoba ditambah kelapa parut sangrai * Ini rendang jawa yang ga terlalu pedas, meski yang jual bumbu orang padang asli, tapi berhubung lidah orang jawa beda, jadi disesuaikan mungkin😁

Rendang padang

Rendang padang

Assalamualaykum... Taqobbalallohuminna Waminkum Taqobbal Yaa Kariim Selamat Hari Raya Idul Fitri 1443 H Mohon Maaf Lahir dan Batin 😇🙏 Menu Rendang salah satu makanan favotie almh. Ibu saya dan itu wajib ada meskipun kami adalah suku bugis tapi rendang ini emang TOP sampain mendunia. bahkan dulu selain hari rayapun jika beliau pengen makan rendang ya beli di warung padang atau bikin sendiri kl mau banyak hehe. 10h sebelum hari H saya sudah prepare duluan beli sebelum harga melonjak drastis dan pas jg promo di abang" penjual daging. lalu masukkan ke freezer, jadi -1H tinggal eksekusi #PejuangGoldenBatikApron #hari_ke14 Raya Day 3

✅ Sop Rempah Daging Sapi

✅ Sop Rempah Daging Sapi

Bismillaah. Rabu, 11 Mei 2022 ✅ ayangbeb accepted. Pertama kali bikinin sop daging buat sibebeb, alhamdulillaah makannya lahap bun. Yg niatnya bisa sampe makan malem dari siang udah ludes aja nih sopnya. Duh, jadi selisih kan dompet dapurnya buat jajan ntar malem 😂 (btw ini masak sebelum puasa yaaa) #Bumil22w #PejuangGoldenBatikApron - week 15 #CookpadCommunity_Bandung

Tongseng Ayam Fillet

Tongseng Ayam Fillet

Sumber : @paprilia

Soto tangkar tetelan sapi

Soto tangkar tetelan sapi

Mpasi hati ayam enak (Penambah Zat Besi)

Mpasi hati ayam enak (Penambah Zat Besi)

Bubur saring hati ayam yang enak dan guriih banget, bisa menjadi penambahan Zat besi terbaik utk bayi dan anak2.. Utk memasak hati ayam, jangan salah ya abub, masak dengan air mendidih, baru di masukkan.. Cusss skr intip resep nya.. Jangan lupa sholawat yaa masak nya, supaya berkah untuk yang makan🥰🥰🥰 Allahumma sholli ala Sayyidina Muhammad ❤❤❤ #PejuangGoldenBatikAppron minggu ke 13

4Porsi
20 menit
Kacang mede thailand

Kacang mede thailand

Rasa pedas manis gurih....

Opor ayam tahu kuah putih

Opor ayam tahu kuah putih

Lebaran kali ini AQ mudik ke Banyuwangi.. mudik ke rumah sendiri hahaha... Soalnya sementara ini tinggal di Malang nemenin anak2 sekolah, jadilah pertengahan puasa otw naik kereta ke Banyuwangi Biasanya kalo lebaran gini, ibu masak opor ayam, gudeg, sambel goreng krecek kacang tholo, tape ketan dan camilan khas lebaran Berhubung ga bisa ke malang, jd tanya lah sama ibu apa resepnya opor Ayam. Nah katanya bumbunya kira2 aja. Doeng! Mana bisa aku kira2 bumbu masakan 😂😂 Dan lagi2, buka Cookpad buat cari resepnya. Ketemu lah resep opor ayam kuah santan putih punya mbak Nurul Hikmah @DapoerMommyR Rasanya enak, hampir mirip kayak punya ibu di malang. Nah ini kuahnya aku banyakin, soalnya enak dan anakku suka nyeruputin kuahnya aja hahaha... Aku beli ayam 2,5 kg pas sebelum lebaran. Aku rebus sebentar trus aku presto dikasih bumbu soto BMM 1 bungkus. Jadi kalo mau goreng tinggal goreng. Kalo mau dimasak, tinggal kasih bumbu dan ga usah dimasak lama soalnya udah empuk banget daging ayamnya. Tapi warna ayam nya agak kuning dikit jadinya, hehe #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Malang #WarnaWarniColam #WarnaWarni_KetikaAyamBertemuSantan #MasakMenuLebaran

Jukut Undis Mekuah (Khas Bali)

Jukut Undis Mekuah (Khas Bali)

Bismillah setor resep ke 758 source resep : Akun CP mbak Anie Aryanti @myfoodstories Bikinnya sudah lama, waktu event #RekreasiBali tapi (seperti biasa) nyangkut di draft, baru diterbitkan supaya ikutan event @MamahCookpad Sayur dengan citarasa khas, dan sehat, kaya protein nabati dan rempahnya cocok untuk ikhtiar menambah imunitas kita di masa pandemi #PekanKemenangan #Sayuranwarnawarni #Cookpadcommunity_Depok #PejuangGoldenBatikApron #IdeMasak #CeritaDapurHariIni

Cumi Asin Saus Tiram

Cumi Asin Saus Tiram

Pengen nyobain cumi asin saus tiram kayak apa sih. Yuk bikin. Karena buat makan sendiri jadi bahan yang dipake juga sedikit. #cookpadcommunity_tangerang #idemasak #menusahur

Kepiting saos padang

Kepiting saos padang

5 orang
30 menit
Cumi Masak Gulai Padang

Cumi Masak Gulai Padang

Libur sidang saat nya berkreasi..😄

4 Orang
30 Menit
Opor Sayap Ayam

Opor Sayap Ayam

Suka aja kalau makan opor ayam yang ada tulang2nya. Makanya pilih sayap ayam. Aku uji coba 3x resep opor ayam yang sesuai dengan selera. Dan dapetlah resep ini. Santannya encer dan rasanya lebih ringan sehingga gak bikin eneg. Sudahlah praktis, enak lagi. 😍 #PejuangGoldenBatikApron

2 - 3 orang
1 jam
Soto Daging Madura

Soto Daging Madura

Bosan dengan menu bersantan lebaran ke-3 kemarin buat soto daging enak banget bisa mengobati rindu makan soto saat masih di Jawa. Dan disini yang yang jual soto cuma 2 pedagang dan gak ada rasa sama sekali hehehe. Daripada kecewa beli mending buat sendiri puas banget dan bisa makan berkali kali hehehe #CookpadComunity_Sumut #lebaranke-3 #masakpenuhcinta #makindisayansuami #pejuanggoldenproan #sayanganak

Ayam Kecap Mi Ayam khas Wonogiri

Ayam Kecap Mi Ayam khas Wonogiri

Di saat hari raya penjual makanan yang banyak berjejer kebanyakan bakso dan mi ayam.. Sekalipun di rumah2 banyak menyuguhkan aneka lauk daging2an mereka banyak memilih makan di luar tak lepas juga kami sekeluarga LOL.. Iming suami bakso di deket bulek terkenal enak dan ramai.. Pas kita makan ehkok sekarng rasanya berubah total.. Zonk .. Kwkwkw..masih ingin makan menu jajan lebaran akir nya membaut rasa yang pasti.. Mi Ayam Wonogiri 😅 serasa makan di warung baso kampung halaman:-) #Cookpadcommunity_Tangerang #ceritadapurhariini #idemasak

30 menit