Krengsengan daging surabaya

Dipos pada March 15, 2022

Krengsengan daging surabaya

Anda sedang mencari inspirasi resep Krengsengan daging surabaya yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Krengsengan daging surabaya yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Krengsengan daging surabaya, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Krengsengan daging surabaya enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Krengsengan daging surabaya sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Krengsengan daging surabaya memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Karena suka dengan resep2 baru

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Krengsengan daging surabaya:

  1. 1/2 kg daging sapi
  2. 1/2 liter air
  3. 1 batang serai
  4. 2 lembar daun salam
  5. secukupnya kecap
  6. secukupnya gula dan garam
  7. secukupnya kaldu jamur
  8. 1 sdm petis
  9. Bahan halus :
  10. 1 ruas lengkuas
  11. 1 jahe
  12. 3 butir kemiri
  13. 1 butir pala
  14. 7 butir baper
  15. 4 butir bawang putih
  16. 2 bh cabai merah
  17. minyak goreng untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Krengsengan daging surabaya

1
Rebus daging hingga empuk, lalu potong-potong sesuai selera. Sisihkan kaldunya.
2
Tumis bumbu halus, daun salam dan lengkuas hingga matang dan tanak Masukkan potongan daging. Aduk hingga rata..
3
Tambahkan air kaldu. Masak hingga mendidih. Bumbui dengan kecap manis, gula, garam, kaldu jamur dan masukkan petis
4
Masak hingga kuah menyusut. Dan jangan lupa tes rasa
Krengsengan daging surabaya - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pindang Tongkol Balado

Pindang Tongkol Balado

Kali ini kita coba masak ikan pindang tongkol balado atau orang Jakarta bilang balado ikan cuek. Bagi yg ke habiskan ide masak atau blm ada nya yg jual ikan atau ayam karena masi suasana lebaran resep ini bisa di coba murah meriah enak, yuk langsung saja goyang dapur mu. Happy cooking! Salam sehat untuk kita semua. #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Jakarta #PindangTongkolBalado #PejuangGoldenBatikApron

6 porsi
35 menit
Jukut Undis Mekuah (Khas Bali)

Jukut Undis Mekuah (Khas Bali)

Bismillah setor resep ke 758 source resep : Akun CP mbak Anie Aryanti @myfoodstories Bikinnya sudah lama, waktu event #RekreasiBali tapi (seperti biasa) nyangkut di draft, baru diterbitkan supaya ikutan event @MamahCookpad Sayur dengan citarasa khas, dan sehat, kaya protein nabati dan rempahnya cocok untuk ikhtiar menambah imunitas kita di masa pandemi #PekanKemenangan #Sayuranwarnawarni #Cookpadcommunity_Depok #PejuangGoldenBatikApron #IdeMasak #CeritaDapurHariIni

Es Teh Blimbing Wuluh

Es Teh Blimbing Wuluh

Cuacanya panas banget, bikin yang seger-seger enak nich, bahannya juga murah meriah, yuk cobain 🍹 Untuk takaran gula bisa di skip diganti madu, ini aku langsung tambah gula biar kalo ditambah batu es manis nya masih berasa sama ditambah serai biar segerr dan wangi #Timlo_TeaParty #PekanPosbar #OlahanTeh #CookpadCommunity_Solo #WongSoloMasak #Timlo_TimKomunitasCookpadSolo #PejuangGoldenBatikApron #estehblimbingwuluh #CookpadCommunity_Pati #DapurRyuna Source Binti Sae

423. Tongseng Sapi Tanpa Santan #RamadanCamp_Misi8

423. Tongseng Sapi Tanpa Santan #RamadanCamp_Misi8

Ini adalah salah satu makanan nusantara kegemaran saya dan bapak. Bisa ditebak ya, iya bapak emang orang Jawa asli yang senang makanan manis. Untuk resep asli memang menggunakan kambing. Tongseng dibuat dengan menggunakan daging yang masih melekat pada tulang, terutama tulang iga dan tulang belakang. Tapi karena dirumah kali ini adanya stok daging sapi, maka saya buat bahan utamanya dari daging sapi. Oia tahu ga? Daerah pertama kali penghasil tongseng dipercaya berasal dari Klego, Boyolali, Jawa Tengah. Di sana, ada monumen penjual dengan gerobak sate dan pikulan tongseng. Monument tersebut menggambarkan kebanggan masyarakat Klego akan hidangan tonseng. Sumber : Kompas. #RamadanCamp_Misi8 #CeritaDapurHariIni #posbar #CookpadCommunuty_Bogor #PejuangGoldenBatikApron week12 Minggu 156

4 orang
120 menit
Tongseng Ayam

Tongseng Ayam

📌 Rembang, 29 Apr 2022 Tongseng merupakan makanan sejenis gulai dengan bumbu yang lebih tajam. Tongseng dibuat dengan daging yang masih melekat pada tulangnya. Pada umumnya tongseng menggunakan daging kambing, namun ada yang menggunakan daging sapi atau kerbau. Nah, kali ini saya bikin tongseng menggunakan daging ayam. Dulu sering lihat warung makan tongseng ayam deket rumah. Tapi kenapa ya, nggak mau nyoba mampir. Pernah makan tongseng kambing, bumbunya enak sih, tapi sayang nggak suka sama dagingnya. Ya sampai akhirnya sekarang penasaran pengen bikin tongseng ayam 😅. Eh, enak lho ternyata. Nyesel kan kenapa nggak dari dulu nyoba. Baiiikk... sekarang masuk list menu olahan ayam bulanan. Wajib coba bun👍 Source: @cook_29502581 #CoboyMabarMaco_LebaranAlaNusantara #RamadanCamp_Misi8 #PejuangGoldenBatikApron #MingguKe13 #CeritaDapurHariIni #IdeMasak #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya

Soto pelangi

Soto pelangi

Pasar masih buka sebagian karena itu belanja pun terbatas karena barang"nya pun banyak yang kosong, maklum masih suasana lebaran. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadIndonesia #PekanKemenangan #sayuranwarnawarni

8 porsi
60'
Ikan gurame di kecapin

Ikan gurame di kecapin

Sajian simpel untuk makan sahur. Tinggal iris-iris , lalu osreng-osreng , siap di sajikan . Video lengkap bisa di liat di yutub channel 👉 Mama Fajar #PejuangGolgenBatikApron #CookpadCommunity_Palembang

Soto Daging Madura

Soto Daging Madura

Bosan dengan menu bersantan lebaran ke-3 kemarin buat soto daging enak banget bisa mengobati rindu makan soto saat masih di Jawa. Dan disini yang yang jual soto cuma 2 pedagang dan gak ada rasa sama sekali hehehe. Daripada kecewa beli mending buat sendiri puas banget dan bisa makan berkali kali hehehe #CookpadComunity_Sumut #lebaranke-3 #masakpenuhcinta #makindisayansuami #pejuanggoldenproan #sayanganak

Telur Kecap a.k.a Telur Pindang

Telur Kecap a.k.a Telur Pindang

Cocok buat pendamping & pelengkap nasi kuning, gudeg, ketupat, selat solo, dan lain2nyaa.. Praktis juga bikinnya, bisa ditinggal2 ngerjain hal lain. Hihi. Selamat mencoba.. Semoga resep sederhana ini bisa bermanfaat dan menginspirasi. Season everything with Love Gbu #cookpadCommunity_solo #seasonEverythingWithLove #pekanPosbar #dikecapinAja #timlo_ngecap Week 15 #PejuangGoldenBatikApron

16 butir
1 jam
MPASI10 Sup Ikan Kakap

MPASI10 Sup Ikan Kakap

3 Porsi
45 Menit
Bubbor Paddas/ Bubur pedas Urang Sambas (Kalbar)

Bubbor Paddas/ Bubur pedas Urang Sambas (Kalbar)

4 syawal 1443H...Mohon maaf atas segala khilaf 🙏 Bubbor Paddas,konon ada sebuah keluarga yang hanya memiliki dua cangkir beras supaya cukup untuk anggota keluarga makan, maka di jadikan bubur dan ditambah kan dengan 40 macam jenis sayuran hutan/sayuran kampung supaya jadi lebih banyak dan menambah nilai gizi. Seiring berjalan nya waktu bubur pedas ditambahkan daging, wortel dll. #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia #PejuangGoldenBatikApron #PekanKemenangan #SayuranWarnawarni #PekanPobar #KulinerKhasKalbar

15 porsi
1 jam
Rendang Jengkol

Rendang Jengkol

Saya rebus Jengkol nya pakai panci presto.

Nasi Kuning Bumbu Racik Ayam

Nasi Kuning Bumbu Racik Ayam

13. Nyoba bikin nasi kuning pake bumbu racik ayam goreng. Pertama kali tau resep ini dari mbak @nadiahayu . Sungguh memudahkan sekali ya kalo pengen bikin nasi kuning..😆. Sekalian untuk tema cp bali dan misi ramadan camp hidangan khas lebaran. Nasi kuning sering disajikan saat ada acara di keluarga ataupun momen hari raya. Sekalian untuk tema nasi khas nusantara jg dari komunitas paders.. . #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi8 #CPBali_LebaranMakanEnak #GoDaInRamSay_4 #GodaPaders_2022 #GodaRamadhan #komunitaspaders #cookpadindonesia #cookpadcommunity_bali #cookpadcommunity_denpasar

Cumi hitam

Cumi hitam

4 orang
20 menit
Brongkos Daging Ayam

Brongkos Daging Ayam

Setelah lebaran kita banyak makan opor dan sambel goreng, minggu ini manda masak brongkos, namun yang berbeda adalah biasanya brongkos itu menggunakan daging sapi, kali ini daging sapinya manda ganti dengan daging ayam. dan untuk penggunaan telur tidak perlu yang namanya rendam2 semalam, cukup rebus bbrp menit saja sudah empuk. dengan metode 10:30:5 akhirnya manda bisa bikin brongkos sendiri yang nikmat. seneng bgt. #PejuangGoldenBatikApron #KopijosRamadan #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #Kopijos

12 orang
1jam 30 menit
Wedang Uwuh Teh Susu

Wedang Uwuh Teh Susu

Minuman kearifan lokal ini gak kalah dengan Masala Chai yang fenomenal itu. Makasih @Chef_Noof . #Bunda_Lia #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadIndonesia #Minggu16 #PekanPosbar #OlahanTeh #BUSWAY_TEHTEMUKANGEN #TiketMeetUpJakarta_2022

Semur Ayam Telur Betawi

Semur Ayam Telur Betawi

Assalamu'alaikum, tema bulan ini bertemakan coklat. Semoga manisku menjadi manismu ya 😄😄😄 #CookpadCommunity_depok #PejuangGoldenBatikApron #GBA_Week15 #pekanposbar #DiKecapinAja #KreasiKode_DiKecapin

Lontong Sayur Godog Betawi

Lontong Sayur Godog Betawi

Sajian yang lengkap dari sayur dan lontongnya, cukup mengenyangkan sekali. Dilengkapi telur pindang dan emping menjadikannya lebih lengkap. Apalagi ada rasa yang berbeda dari bumbunya dengan penambahan cita rasa udang ebi dan terasi, rasanya sungguh beda dan sesuai dengan selera keluarga. Resep dari mba dapur Ade ini memang mantap dan boleh dicoba. Source: @dapurade50 (Dengan penyesuaian bahan) #Cookpadcommunity_Kalbar #PejuangGoldenBatikApron #ResepMamaEra #ResepMasakanMamaEra #BemarongBerami_SayokSetelaSantan #RamadanCamp_Misi8 #CeritaDapurHariIni