Pesmol Ikan Kembung

Dipos pada March 14, 2022

Pesmol Ikan Kembung

Anda sedang mencari inspirasi resep Pesmol Ikan Kembung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pesmol Ikan Kembung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pesmol Ikan Kembung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pesmol Ikan Kembung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pesmol Ikan Kembung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pesmol Ikan Kembung memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Setor cooksnap untuk program #MasakResepTeman bersama #CookpadCommunity_Jakarta Kali ini aku cooksnap resepnya mba istikah, ngeliat resep² mba istikah ada resep pesmol, kebetulan ada ikan kembung di freezer, cuss langsung lah eksekusi Source: @istikahaja #MRT_Istikah #CookpadCommunity_Jakarta #Cookpad_Id #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #PejuangGoldenBatikApron #Week15

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pesmol Ikan Kembung:

  1. 4 ekor ikan kembung
  2. Jeruk nipis
  3. 2 batang sereh, memarkan
  4. 3 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya
  5. 3 cabe ijo, iris serong
  6. 3 cabe merah, iris serong
  7. 1 tomat besar, potong²
  8. Secukupnya gula dan garam
  9. Bumbu halus:
  10. 8 siung bawang merah
  11. 5 siung bawang putih
  12. 6 butir kemiri
  13. 10 gr kunyit
  14. 15 gr jahe

Langkah-langkah untuk membuat Pesmol Ikan Kembung

1
Bersihkan ikan, cuci bersih dan lumuri dengan air jeruk nipis. Diamkan 15 menit, cuci bersih. Goreng ikan sampai matang, sisihkan
Pesmol Ikan Kembung - Step 1
2
Haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit kemiri dan jahe.
Pesmol Ikan Kembung - Step 2
Pesmol Ikan Kembung - Step 2
3
Tumis bumbu halus sampai harum, masukan sereh dan daun jeruk juga tomat. Beri air dan masak sampai tomat layu. Masukan cabe iris. Bumbui dengan gula dan garam secukupnya. Koreksi rasa. Masukan ikan yang sudah digoreng sebelumnya, kecilkan api masak sampai bumbu meresap.
Pesmol Ikan Kembung - Step 3
Pesmol Ikan Kembung - Step 3
4
Sajikan
Pesmol Ikan Kembung - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal goreng kentang ati & telur puyuh dengan santan

Sambal goreng kentang ati & telur puyuh dengan santan

Paling suka sama masakan satu ini Dan saya selalu menambah kan santan di dalamnya agar rasanya lebih gurih dan creamy Selamat mencoba

Ceker Ayam Semur Kecap

Ceker Ayam Semur Kecap

Ini biasanya suka ada di toping mie ayam, tapi kalau saya kadang suka dijadiin lauk buat temen nasi aja 🤭 Setelah nikah juga sering banget bikin ini karena emang termasuk favorit banget sama ceker dari dulu 😋 Oya, Selain jadi lauk, kadang suka di cemilin gitu aja, karena seru aja gitu ketika nyari2 daging/ kulit ayam di sela2 tulang 😁 #CookpadCommunity_Semarang #Semangcookhokyahokye #Semangcook_DikecapinAja #DikecapinAja #PejuangGoldenBatikApron week 15

Ayam Bakar Bumbu Rujak

Ayam Bakar Bumbu Rujak

Mencoba cita rasa baru ... ayam bakar bumbu rujak....finally jadi favorite keluarga.... sepertinya sudah mulai.bosan dengan ayam.bakar kecap...hehehe #PejuangGoldenBatikApron #mingguke13 #Cookpadcommunity_Bogor

JANGAN KATES / SAYUR PEPAYA

JANGAN KATES / SAYUR PEPAYA

Sayur favorit suami

4 porsi
1 jam
Serundeng Daging

Serundeng Daging

Menu ini selalu ada saat Ramadhan Dan Lebaran, Entah kenapa Almarhumah Mami selalu membuat #SerundengDaging Dan selalu ada Rasa kangen dengan masakan Almarhumah. Alhamdulillah skrng bisa masak hampir semua menu yg dulu pernah beliau masak, berkat Cookpad jd tahu nama2 masakan yg dulu sering dimasak Almarhumah. #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi8 #SerundengDaging #AnekaOlahanDaging #MenuLebaranAlaIbu #CeritaDapurHariIni #MasakCepatPuasaKuat #IdeMasak

Ayam Kecap

Ayam Kecap

Awalnya mau bikin ayam gongso, tapi salah baca resep 🥴 Masak ga konsen ya gini, harusnya apa jadi apa. Aslinya ga pake kecap asin ya, tapi ga tau napa kok saya nuang kecap asin. Untung sadar pas baca resepnya kok ada minyak wijen (juga) eh...ternyata salah baca. Coba kalo udah dituang, jadi kayak gimana rasanya 😅 Salah baca ya udah lanjut aja, berdoa semoga rasanya enak. Pas Deva ambil ayam, dia rasain dan bilang "enak bun, aku nambah ya habis ini" Really? Ya ampun...emaknya terharu banget, yang awalnya salah resep ternyata hasilnya tetep enak 😁✌ #PejuangGoldenBatikApron #PekanPosbar #Dikecapinaja

Gangan Santan (Kates Anum)

Gangan Santan (Kates Anum)

Pengobat rindu dengan alm Mama Waktu kecil aku susah makan sayur, tapi kalo dimasak gangan santan, sayur apapun didalamnya pasti lahap kumakan Nah isian yang ini biasanya temannya ketupat/lontong dan ayam/telur masak habang Gesit masak ah moms Cobain deh ... 🤤 #RamadanCamp_Misi8 #CeritaDapurHariIni #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_KalTim #CookpadCommunity_Balikpapan #PejuangGoldenBatikApron #GenkPejuangDapur #MenuRamadan2022_MandaEvie #masak30menit

Pindang Telur Teh Celup

Pindang Telur Teh Celup

Hellooooo mak gaess... @Si_Mak_ke #PejuangGoldenBatikApron #Week16 setuju beud sama mba irma @pawonmair dan resource dari resep beliau. Resep ini tuh cocok sekali ketika ingin pindang Telur, tapi gak mau ribet. Biasanya pakai kulit bawang, daun jambu dll INI lebih simple dan mudah. Emak emak sekarang kan sukanya yang praktis dan ekonomis ye kan?! Sekalian mamake ikutan posbar tantangan masak #makanandanminumandariteh #Busway_TehTemuKangen #CookpadComunity_Jakarta dengan budget maksimal 30k. Berharap bisa dapetin #TiketMeetUpJakarta_2022 soalnya mamake pengen beud ketemu sama chef chef hebat dan para ratu dapur 😍😍 Paling kalau gak dapet tiketnya nangis dipojokan. Hehhe Langsung aja kita liat resepnya dan praktekkan 😉

Telur Kecap a.k.a Telur Pindang

Telur Kecap a.k.a Telur Pindang

Cocok buat pendamping & pelengkap nasi kuning, gudeg, ketupat, selat solo, dan lain2nyaa.. Praktis juga bikinnya, bisa ditinggal2 ngerjain hal lain. Hihi. Selamat mencoba.. Semoga resep sederhana ini bisa bermanfaat dan menginspirasi. Season everything with Love Gbu #cookpadCommunity_solo #seasonEverythingWithLove #pekanPosbar #dikecapinAja #timlo_ngecap Week 15 #PejuangGoldenBatikApron

16 butir
1 jam
Kare Ayam

Kare Ayam

Haloo. . .happy eid semuanya. . Mohon maav lahir batin ya. Aku baru pulang mudik. . Wahhh seneng yaa setelah drama panjang selama 3 tahun akhirnya kita bisa mudik full team. . Di hadiah i reuni keluarga pula di kampung. . Duhh seneng nya syukurnya dobel dobel. . Balik malang baca grup cookpad. . Waahhhh pas niihh bisaa punya kenangan nulis resep setelah pulang mudik. . Nulis resep uda kayak semacam nulis diary yaa. . Ada rasa kenangan yg tertuang di resep ini. . Saya bikin kare yg gak pedas ya. . Karena ada bayi gede dirumah biar dia bisa ikut makan. . Bagi yg suka pedas bisa ditambah rawit atau cabe besar sesuai selera ya. . Saya kebetulan sekeluarga ndak suka pedas. . Okay selamat lebaran jangan lupa tetep jaga kesehatan dan prokes ya. . #WarnaWarniColam #WarnaWarni_KetikaAyamBertemuSantan #MasakMenuLebaran #CookpadCommunity_Malang #PejuangGoldenBatikApron

5 piring
1 jam
Nasi uduk

Nasi uduk

Belajar masak terniat pokonya 😊. #PejuangGoldenBatikApron

Daging Rica Full Bumbu

Daging Rica Full Bumbu

Maaf foto tidak di plating, yg penting rasa kalau aku, foto hanya sebagai referensi hasilnya. Bumbunya umum aja ya gaes yaa, cuma aku suka pakai bawang yg lebih bnyk jadi makin mantep gitu, terus ulak kasar, tidak di blender..

5-10 orang
1 jam 20 menit
Rendang ayam kampung

Rendang ayam kampung

Dulu Tiap lebaran emak selalu potong ayam kampung, jarang di masak opor karna takut cepet basi dan tiap berkunjung ke rumah sodara pasti sama menu nya, opor ayam sama rendang daging sapi, Makanya biar beda, bikin rendang ayam kampung yg kalo dipanasin makin hari makin kering bumbu rendangnya. Nikmat, dan sekarang setelah menikah jadi menu lebaran favorit suami. Biar cepet keluar tekstur bumbu khas rendangnya saya tambahin galendo bubuk (endapan dari pembuatan minyak kelapa)

Tauco Medan pakai rimbang

Tauco Medan pakai rimbang

Masakan ini cocok untuk lauk atau sayur saja. Klu saya senang sebagai sayur sebagai tambahan lauk nya selalu pakai telur dadar... 🥰

4 0rang
30 menit
Jamur goreng krispi

Jamur goreng krispi

Lauk murah meriah. Mudah dibuat dan bahannya pun murah. Tapi rasa ga murahan. Coba saja dan buktikan! Yuk, masak!

2-3 orang
30-45 menit
Gulai Sayur

Gulai Sayur

Biasanya masak gulai ayam, gulai kepala ikan. Kali ini bikin gulai sayur cooksnap dari mba @fidelasadewo #PejuangGoldenBatikApron

Usus Kecap Ala Warteg

Usus Kecap Ala Warteg

#13 Paling seneng klo udh dimasakin usus kecap sama ibu.. #RamadanCamp_Misi8 #CeritaDapurHariIni #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Jakarta #GenkPejuangDapur

Nasi Bakar Ayam Jamur Tiram Kemangi

Nasi Bakar Ayam Jamur Tiram Kemangi

Source: buku MPASI 911 #PejuangGoldenBatikApron

3 porsi
Telur Balado

Telur Balado

Source: Chef kecil Sholihah @dindaaryasetyarini #RamadanCamp_Misi8 #KopijosRamadan #CookpadCommunity_Yogyakarta #memasakdengancinta #masakituibadah