Gulai Sayur

Dipos pada March 14, 2022

Gulai Sayur

Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai Sayur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai Sayur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Sayur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Sayur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Sayur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Sayur memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Biasanya masak gulai ayam, gulai kepala ikan. Kali ini bikin gulai sayur cooksnap dari mba @fidelasadewo #PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Sayur:

  1. Bahan:
  2. 7 batang kacang panjang
  3. 10 lembar kol
  4. Bumbu Halus:
  5. 10 butir Bawang merah
  6. 2 siung bawang putih
  7. 8 bh cabe keriting
  8. 6 bh cabe rawit
  9. 4 cm kunyit
  10. 2 cm jahe
  11. Bumbu Pelengkap:
  12. 4 cm lengkuas
  13. 1 lembar daun salam
  14. 1 lembar daun kunyit
  15. 3 lembar daun jeruk
  16. 1 batang serai
  17. garam,gula dan kaldu bubuk
  18. 200 ml santan

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Sayur

1
Cuci bersih kacang panjang dan kol potong2.
Gulai Sayur - Step 1
Gulai Sayur - Step 1
2
Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan bumbu pelengkap masak hingga harym dan matang. Tambahkan santan masak dengan api kecil agar santan tidak pecah.
Gulai Sayur - Step 2
Gulai Sayur - Step 2
3
Setelah santan mendidih masukkan kacang panjang masak hingga matang lalu tambahkan kol.
Gulai Sayur - Step 3
Gulai Sayur - Step 3
4
Tambahkan garam,gula dan kaldu bubuk.koreksi rasa. Angkat dan sajikan.
Gulai Sayur - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tongseng ๐Ÿฎ

Tongseng ๐Ÿฎ

Resep dari ibuku rasanya yg khas beda dari yg lain mengobati rindu masakan kampung halaman

16.1. Soto Bandung

16.1. Soto Bandung

#PejuangGoldenBatikApron

Kalio Daging Sapi (ala Minang)

Kalio Daging Sapi (ala Minang)

๐Ÿ’ Bismillah,...... Minggu ke - 13 (resep ke 2) #PejuangGoldenBatikApron Ibu saya biasa nyicil bikin lauk pauk untuk Lebaran Idul Fitri, supaya tidak terlalu sibuk masak di hari H nya โ˜บ๏ธ Salah satunya ya Kalio Daging Sapi ini. Olahan daging dengan bumbu melimpah yang rasanya aduhai sekali ๐Ÿ‘๐Ÿผ๐Ÿ˜‹ Apa sih bedanya Kalio dan Rendang ? Kalio ini bumbunya sama dengan rendang tapi versi basah, masih berkuah. Kalau dipanasi terus, nantinya bumbu akan mengering dan lebih hitam warnanya, jadilah rendang. ๐Ÿ˜‰ Semoga resep ini bermanfaat ๐Ÿ™๐Ÿผ Note : โœจFoto2 dilangkah itu saat saya masak 4 kg daging sapi. Resepnya saya tulis untuk 1 kg daging sapi supaya lebih mudah. โœจ Daging yang biasa saya gunakan adalah bagian paha, sengkel, has dalam, has luar. Yang lain juga bisa juga kok, disesuaikan saja. #RamadanCamp_Misi8 #CeritaDapurHariIni #IdeMasak #CPBali_LebaranMakanEnak #CookpadCommunity_Bali #KalioRendangDagingSapi

Kare Kuning Tahu & Telur 2022-05

Kare Kuning Tahu & Telur 2022-05

Anak-anak saya tidak suka pedas, jadi cabe merahnya tidak banyak, itu pun dibuang bijinya #PejuangGoldenBatikApron

6 orang
1 jam
Gulai Daun Singkong

Gulai Daun Singkong

Pas ada stok ikan asin talang goreng, langsung teringat menu favorit saya ini ๐Ÿ˜‚ Tempe opsional ya. Saya suka banget kalau ditambah tempe, jadi makin komplit proteinnya ๐Ÿ˜ Daun singkongnya di sini saya irisnya kurang halus, bagusnya sih agak halus ya lebih enak ๐Ÿ‘ Source lina_wijayaa dgn modifikasi #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalbar

Nasi liwet

Nasi liwet

Seperti halnya buat liwetan, cuman pakai magicjar/magiccom... biasanya pakai ikan asin, tp kebetulan ada babycumi, jd nya pakai cumi saja #PejuangGoldenBatikApron #minggu14

4 orang
1 jam
Telur Pindang (Pendamping Sego Liwet)

Telur Pindang (Pendamping Sego Liwet)

Diantara menu pendamping sego liwet khas Solo, menu ini yang paling saya suka. Telur yang gempi (kokoh), warna pekat dan bulat sempurna hasilnya..bahagia banget ๐Ÿ˜ Kenapa sego liwet Solo? Karena ini menu kesukaan suami yang asli Solo, menularkan kesukaan ke saya yang asli Jatim. Eh pas pulang ke Malang malah nemu sarapan di resto fancy menunya sego liwet pincuk ini. Cucok rasanya.. Merantau di tanah Banten jarang nemu menu komplitnya..ga puas gt deh. Jadilah malah sekarang buka lapak sego liwet hahaha. Yuk yg tinggal di Serpong..mampir cari sarapan sego liwet pincuk di lapak saya yak ; Sego Liwet Solo "Mbokde Djum" (intip foto langkah terakhir) **postingan ini mengandung iklan ๐Ÿคฃ #CeritaDapurHariIni #RamadanCamp_Misi8 #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenBatikApron #Posbar #HuntersInAction

1 sajian
120 menit
#245 Nasi Biryani Ayam

#245 Nasi Biryani Ayam

Beras basmati memiliki banyak ragam manfaat untuk kesehatan tubuh antara lain, mengontrol kadar gula darah, menyehatkan jantung, meningkatkan kesehatan otak, serta yang tidak kalah penting adalah sangat cocok dikonsumsi untuk pelaku diet, karena teksturnya yang panjang sehingga lebih cepat dan awet mengenyangkan. 1/4 cangkir beras basmati saja hanya mengandung 150 kalori. Keren ga tuh? hihi. Terlebih untuk lauknya juga dipanggang. Apa ga makin sehat tuh? Minimalisir minyak terlaksana, kesehatan pun terjaga ๐Ÿ˜„.

Gulai Nangka Muda

Gulai Nangka Muda

Siapa nih penggemar nangka muda? Dimasak bumbu gulai gini enak banget yaa. Cocok dimakan pakai nasi ataupun lontong ๐Ÿคค #PejuangGoldenBatikApron #Minggu15 #Cookpad_id #CookpadComunity_Palembang

6 orang
50 menit
Ayam Gulai

Ayam Gulai

#RamadanCamp_Misi8 dgn clue : bawa masakan ibu kerumahmu... Ngomong2 soal masakan ibu seolah tdk ada matinya ya bunda, jangankan makanan berbahan dasar ayam yg diolah ibu yg memang sdh tdk diragukan kelezatanya , mie instan jika yg buat adalah ibu tetep aja nikmat , betul tdk bunda... Naah kali ini saya akan masak ayam gulai yg biasa ibu olah ketika lebaran , biasanya ayam ini disajikan utk teman si lontong atau ketupat, hmhmhm enak sekaleee. Masak yuk bunda nanti keburu buka lhoh... #CeritaDapurHariIni #IdeMasak #CookpadCommunityIndonesia #CookpadCommunity_Kalsel

Soto ayam bumbu instan

Soto ayam bumbu instan

Suami request minta bikin soto ayam, tapi gak punya ayam tulangan, adanya ayam fillet. Yaudahlah lanjutkan. hehe..nanti kalo next time bisa bikin lagi dengan ayam tulangan .. hihi #PejuangGoldenBatikApron #minggu14

Ayam Goreng Ungkep(bumbu kuning)

Ayam Goreng Ungkep(bumbu kuning)

Edisi telat upload...Hari H pembuatan untuk ultah anak sangat sibuk banget,banyak yg harus di masak,perdana mau buat tumpeng,tapi ga sempat beli cetakan tumpeng karena ide mendadak๐Ÿ˜๐Ÿ˜ untuk melengkapi isian tumpeng,salah satunya ayam goreng dari mba Dini Aulia,waoow ternyata rasanya amazing gurih nya pas,kriuk banget ya Bun,gampang resepnya dan bumbu gampang di dapat๐Ÿ˜๐Ÿ‘๐Ÿป

10 orang
1 jam
Asem-Asem Putih Telur

Asem-Asem Putih Telur

Bagi anda yang sedang diet, masakan ini sangat baik untuk kebutuhan tinggi protein anda, namun sangat rendah kalori, sehingga memungkinkan anda mengurangi lemak tubuh, dan menambah massa otot. Didukung bahan, kemudahan cara memasak, rasa yang enak serta murah, akan sangat membantu diet anda tetap menyenangkan, karna diet ga harus menyiksa. Awet kenyang meskipun tanpa nasi, berat badan ideal.

4-5 orang
30 menit
298. Tahu Tempe Bacem

298. Tahu Tempe Bacem

Menu lauk tambahan atau cemilan praktis krn bisa disimpan di kulkas, kalo mau tinggal goreng. Dulu pernah bikin tapi lupa resepnya. Sekarang pake resepnya mbak @ihdanas Simple tapi endess. Makasih resepnya ya mbak, saya tambahkan bbrp bumbu lain.

Tumis Saikoro Kecap

Tumis Saikoro Kecap

Saikoro Meltique Beef adalah bagian pinggul sapi baik berupa has dalam (tenderloin). Saikoro merupakan menu khas dari restaurant jepang yang sangat populer. Daging terasa juicy d mulut. Daging saikoro ini digrill pakek sausยฒ instant aja udah enak banget... apalagi ditumis pakek kecap dan bumbuยฒ rempah... emmmm mantull makin sedep... ๐Ÿฅฐ๐Ÿฅฐ Source : @JDwijayanti Link resep asli : https://cookpad.com/id/r/13327661 #wongkitoterkecapkecap #pekanposbar #dikecapinaja #PesanSemangatPejuangGBA #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_palembang #cookpadcommunity_id #cookpad_id #resepwongkito #wongkitogalo

3-4 Orang
30 Menit
Tempe Gembus Goreng Rempah Kemangi

Tempe Gembus Goreng Rempah Kemangi

Buat cemilannya๐Ÿ˜‹ Lebih enak dari tempe biasa ternyata lebih gurriih๐Ÿคค Yuk mari dicoba๐Ÿฅฐ Sumber Resep : @DapurKobe https://cookpad.com/id/resep/15314151-resep-tempe-goreng-rempah-kemangi?invite_token=vMztaVfxm51sP2Tvb9m6NXYv&shared_at=1627554766 #CeritaDapurHariIni #PejuangGoldenBatikApron #IdeMasak #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia #DapurKobe #TepungKobe #TepungKobeTempeKriuk

Sup Salmon

Sup Salmon

Recook dari Ig Tastemade Indonesia, sup yang segar dan kaya rasa

Kerang Kuah Asam Pedas

Kerang Kuah Asam Pedas

Source : @IsmiiAgustin Ini pertama kalinya aku masak kerang. Maju mundur karena takut dirumah gak dilirik karena memang jarang seafood kecuali ikan dan udang. Tp cueklah aku aja yg ngabisin kalo gak ada yang mau. Tp ternyata siapa sangka kalo ternyata malah aku yg gak kebagian. Anak2 sukaaaa ๐Ÿ’ƒ๐Ÿคธ๐Ÿ‘๐Ÿฅฐ enak lho asem seger pedes gitu, ini aku tambahin sedikit santan buat nambahin rasa. Mba Ismi pinter banget deh masaknya pasti disayang bumer ddeeehh ๐Ÿ‘๐Ÿค— ayo mba semangat GA nya mba ๐Ÿ’ช #Cookies_Ismi #PesanSemangatPejuangGBA #CookpadCommunity_Tangerang