Semur Ayam Kecap Berempah

Dipos pada March 16, 2022

Semur Ayam Kecap Berempah

Anda sedang mencari inspirasi resep Semur Ayam Kecap Berempah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Semur Ayam Kecap Berempah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Semur Ayam Kecap Berempah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Semur Ayam Kecap Berempah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Semur Ayam Kecap Berempah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Semur Ayam Kecap Berempah memakai 21 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep 15 #PejuangGoldenBatikApron #PekanPosbar #Dikecapinaja #CookpadCommunity_Tangerang Bahan yg ada di rumah=Bahan yg pas bisa buat semur ayam kecap berempah ala mba Diana Nurjanah @DianaN_17 yg resep semur ayamnya dgn aroma khas rempah ๐Ÿ˜‹ Aku buat setengah resep dan dgn sedikit modifikasi ya mba ๐Ÿ˜Š

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Semur Ayam Kecap Berempah:

  1. 500 gr daging ayam (aku bagian sayap dan aku potong jd 3 bagian)
  2. 1 buah jeruk nipis untuk marinasi
  3. Bumbu halus :
  4. 5 butir bawang merah (aku skip Karena habis)
  5. 2 siung bawang putih
  6. 4 butir kemiri
  7. 1 sdt ketumbar
  8. Rempah-rempah :
  9. 3 cm jahe
  10. 4 cm kayu manis (aku pakai kayu manis bubuk)
  11. 2 butir cengkeh
  12. 1 buah kapulaga
  13. 1 batang sereh di geprek
  14. 2 lembar daun salam
  15. Bahan pelengkap :
  16. 6 sdm kecap manis
  17. 500 ml air
  18. 1/2 sdt garam
  19. 1/2 sdt lada bubuk
  20. 1/2 sdt bubuk kaldu
  21. Secukupnya minyak goreng untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Semur Ayam Kecap Berempah

1
Siapkan bahan-bahannya, lumuri ayam yang sdh di cuci dgn jeruk nipis selama 15 menit. Lalu goreng ayam sampai berubah warna
Semur Ayam Kecap Berempah - Step 1
Semur Ayam Kecap Berempah - Step 1
Semur Ayam Kecap Berempah - Step 1
2
Tiriskan ayam, tumis bumbu tambahkan sereh, daun salam, jahe, kayu manis, daun salam, kapulaga dan cengkeh sampai harum lalu masukkan air tunggu sampai mendidih
Semur Ayam Kecap Berempah - Step 2
Semur Ayam Kecap Berempah - Step 2
Semur Ayam Kecap Berempah - Step 2
3
Setelah mendidih masukkan garam, lada, kaldu bubuk. Masukkan ayam dan kecap manis aduk rata dan tutup sampai daging empuk atau kuah menyusut. Selamat mencoba ๐Ÿฅณ
Semur Ayam Kecap Berempah - Step 3
Semur Ayam Kecap Berempah - Step 3
Semur Ayam Kecap Berempah - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Bumbu Betutu dan Kari

Ayam Bumbu Betutu dan Kari

Ini masakan galau, sudah bikin bumbu betutu ditambah bumbu bubuk kari, saat hampir matang, aromanya seperti masakan rendang๐Ÿ˜„. Bumbu betutu cooksnap dari@pawon_ibuh, emak 3 boys tetanggaku, makasih ya.. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Tangerang

8 orang
1 jam
Sop Ayam ala Pak Min Klaten

Sop Ayam ala Pak Min Klaten

Assalamu'alaykum warahmatullahi wabarakatuh... H+3 lebaran biasanya saya dan keluarga sdh keblenger makan masakan bersantan dan berlemak...๐Ÿฅดkini saatnya menetralisir dg masakan yg berkuah banyak, light, dan segar..๐Ÿฅฐ Daaaaannnn...inilah resep pilihan keluarga saya...yummie... ๐Ÿคคโค๏ธ #PekanKemenangan #sayuranwarnawarni #PejuangGoldenBatikApron #mingguke14 #CookpadCommunity_Bali #CeritaDapurHariIni #masakitusaya #IdeMasak

6-7 porsi
60 menit
Sambel Goreng Daging Sapi

Sambel Goreng Daging Sapi

Ini adalah salah satu menu khas dari kampung halaman saya; Kampung Kenduruan Cirebon. Daging sapi bersalut bumbu merah dan irisan cabe merah, juga santan kental. Gurih, manis, pleus sedikit pedas. Ngangenin pokoknya.. Dan saya tuliskan resepnya di sini. Resep warisan keluarga Allahyarham Mama saya.. Semoga berkenan memberi manfaat bagi sesiapa yang meng-cooksnap nya ya.. Aamiin.. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Tangerang

50 orang
1 jam
Opor Bumbu Kuning

Opor Bumbu Kuning

#RamadanCamp_Misi8 menyambut lebaran udah pasti ada opor di meja makan ๐Ÿ˜ klo tahun lalu bikin opor putih, sekarang nyobain bikin opor bumbu kuning, dan ini enakk ๐Ÿ˜ Source : @Ingrid Soebagio #RamadanCamp_Misi8 #CeritaDapurHariIni #PejuangGoldenBatikApron #MingguKe-13 #CookpadCommunity_Bandung

Ayam 3 G (Goreng Garing Gurih)

Ayam 3 G (Goreng Garing Gurih)

ini ayam enak banget..semuanya dapet, cocok pake sambel lalapan, makasih resepnya neng_ayie via tiktok..

4-8 orang
1 jam 30 menit
Acar kuning

Acar kuning

Pelengkap nasi kotak orderanku pekan kemarin #PejuangGoldenBatikApron

164. Opor Ayam

164. Opor Ayam

Seperti baru kemarin masak2 untuk acara punggahan sebelum memasuki bulan ramadhan, eh hari ini sudah masak2 lagi untuk acara malam 27 bulan puasa...ternyata waktu cpt banget berlalu...kali ini untuk memeriahkan semarak #WarnaWarniColam di komunitas Cookpad Malang, aku sengaja bikin opor ayam sekalian untuk menu nasi kotak yg akan dibawa ke mushola nanti malam heheee ๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Š Selamat Menjalankan Ibadah Puasa buat teman2 yang menjalankan ๐Ÿ˜‰๐Ÿ˜‰ semoga ramadhan kali ini membawa keberkahan dalam hidup kita aamiin โ˜บ๏ธ #WarnaWarniColam #WarnaWarni_KetikaAyamBertemuSantan #MasakMenuLebaran #CookpadCommunity_Malang #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi8 #CeritaDapurHariIni #OporAyam #OlahanAyam

10 potong
40 menit
Ungkep Tahu Tempe bumbu Kuning

Ungkep Tahu Tempe bumbu Kuning

Praktis tinggal goreng utk sahur ๐Ÿ˜ #CookpadCommunity_Bogor #PejuangGoldenBatikApron

Oseng Mercon Daging Sapi

Oseng Mercon Daging Sapi

#PejuangGoldenBatikApron

Ikan Patin bumbu kluwek

Ikan Patin bumbu kluwek

Olahan ikan Patin ini mirip dengan rawon, rasanya sedap dan gurih pasti bikin nafsv makan bertambah #PejuangGoldenBatikApron #Week14

4 porsi
30 menit
Mie Kocok

Mie Kocok

Abis lebaran bosen ga sih makannyaaaโ€ฆ.si anak lanang yg dr akhir tahun lalu merantau, skrg plg requestnya pengen mie kocok buatan bunda, gassssskeunnn bang ๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜

Opor Tahu Telur

Opor Tahu Telur

InsyaAllah.. sebentar lagi mudik ๐Ÿฅฐ #IdeMasak #PekanPosbar #CeritaDapurHariIni #RamadanCamp_Misi8 #Semangcookhokyahokye #CookpadCommunity_Semarang #PejuangGoldenBatikApron

Sop kepala kakap

Sop kepala kakap

Cuaca dingin enaknya tuh makan yg berkuah , yuk masak yg praktis tp rasanya mantapp Aku persembahkan resep ini untuk para penyuka seafood ini enak syeger cobain deh #dapurghizza #seafood #sopkakap #kepalakakap #sopkepalakakap #sopkakappraktis #masakanberkuah

3 orang
1 jam
Nasi kebuli rice cooker

Nasi kebuli rice cooker

Menu lebaran yg gak boleh dilewatkan, tiap lebaran selalu ingat masakanยฒ ibu, mengobati kangen dengan menghadirkan masakan beliau. Kelak anakยฒ q juga akan merindukan masakanยฒ q ๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜ Awal pengen masak nasi kebuli kayaknya rempong banget, ternyata enggak lho apalagi versi ini cukup ayam diungkep dengan bumbuยฒ kebuli lalu air ungkepan buat masak nasinya di rice cooker seperti masak nasi biasanya. Praktis tapi mewah buat sajian lebaran. #CoboyMabarMaco_LebaranAlaNusantara #RamadanCamp_Misi8 #PejuangGoldenBatikApron #CeritaDapurHariIni #IdeMasak #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya

5-6 orang
1 jam
Pepes tahu tanpa daun

Pepes tahu tanpa daun

Minggu, 8 Mei 2022 Bismillah... Assalamualaikum Happy eid mubarak.. Masih dalam suasana lebaran, kalau resep hidangan lebaran mungkin sudah biasa. Kali ini saya share resep pepes tahu tanpa minyak tanpa daun lebih praktis bikinnya. Cocok dinikmati bareng sayur asem dan sambal. Intip resep nya yuk #PejuangGoldenBatikApron

Nonya Sayur Lemak Malaysia

Nonya Sayur Lemak Malaysia

Resep ini dari buku "Authentic Recipes from Malaysia", saya ganti isian sayurnya dengan bahan yang ada. Sayur apa aja bisa dipakai (asal bukan sayur daun), seperti wortel, bengkuang, terong, kol, kacang panjang, rebung dsb. Boleh tambah tahu juga sesuaikan dengan kesukaan masing2 yaa... #pejuanggoldenbatikapron

4-6 orang
30 menit
Gangan Santan (Kates Anum)

Gangan Santan (Kates Anum)

Pengobat rindu dengan alm Mama Waktu kecil aku susah makan sayur, tapi kalo dimasak gangan santan, sayur apapun didalamnya pasti lahap kumakan Nah isian yang ini biasanya temannya ketupat/lontong dan ayam/telur masak habang Gesit masak ah moms Cobain deh ... ๐Ÿคค #RamadanCamp_Misi8 #CeritaDapurHariIni #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_KalTim #CookpadCommunity_Balikpapan #PejuangGoldenBatikApron #GenkPejuangDapur #MenuRamadan2022_MandaEvie #masak30menit

14. Mie Ayam

14. Mie Ayam

Bikin menu yang ada kecapnya. Okedeh bikin mie ayam, kan ayamnya dimasak pake kecap yaa๐Ÿคญ #WongKitoTerKecapKecap #CookpadCommunity_Palembang #PejuangGoldenBatikApron

118. Ayam Goreng Pandan Khas Thailand

118. Ayam Goreng Pandan Khas Thailand

Jum'at 16 Mei 2022 Pasti bosan yaa makan ayam goreng gitu-gitu aja! Naaahh kali ini aku punya ide, gimana kalo kita bikin ayam goreng pandan?!๐Ÿ˜. Kebetulan pohon pandan di pekarangan rumah aku subur bangeet. Selain tampilannya yang cantik, aroma dan rasanya juga pasti lebih wangi dan lebih menggugah selera makan. Penasarankaaan...apa bahan dan gimana cara membuatnya??!.๐Ÿ˜ GBA Minggu ke~14๐ŸŒป #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bandung #Cookpad_ID #CookpadIndonesia #ayamgorengpandan #tosikachannel

8-10 porsi
30 menit