Semur Telur Kentang Tahu

Dipos pada March 23, 2022

Semur Telur Kentang Tahu

Anda sedang mencari inspirasi resep Semur Telur Kentang Tahu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Semur Telur Kentang Tahu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Semur Telur Kentang Tahu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Semur Telur Kentang Tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Semur Telur Kentang Tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Semur Telur Kentang Tahu memakai 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Cek bahan di rumah cuma ada telur(yang wajib ada),tahu dan kentang. Mau masak apa ya? Eh inget dong tema #PekanPosbar minggu ini kan #dikecapinaja ya sudahlah kita masak semur.😊 Aku pakai bumbu ngohiong sedikit gantinya pala karna anakku ga suka sama aroma pala aja. #PejuangGoldenBatikApron #KreasiCoDe_Dikecapin #CookpadCommunity_Depok

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Semur Telur Kentang Tahu:

  1. 8 btr telur
  2. 6 bh tahu segitiga
  3. 6 bh kentang sedang
  4. 10 bh cabe merah keriting,iris
  5. 8 btr bawang merah
  6. 5 siung bawang putih
  7. 4 btr kemiri sangrai/goreng
  8. 1 ruas jari jahe
  9. 20 btr lada bulat
  10. 500 ml air
  11. 1 btg sereh
  12. 2 lbr daun salam
  13. 1 ibu jari lengkuas,keprek
  14. 8 sdm kecap manis
  15. 2 sdm gula merah/jawa iris
  16. 1/4 sdt bumbu ngohiong
  17. 2 sdt garam(sesuaikan selera)
  18. 1/4 sdt kaldu jamur

Langkah-langkah untuk membuat Semur Telur Kentang Tahu

1
Rebus telur lalu kupas
Semur Telur Kentang Tahu - Step 1
Semur Telur Kentang Tahu - Step 1
2
Ulek bawang merah,bawang putih,jahe,kemiri dan lada lalu tumis sampai harum. Masukkan cabe iris,aduk-aduk. Beri air,masukkan juga sereh dan daun salam. Setelah mendidih masukkan bumbu ngohiong, kecap,garam,gula merah dan kaldu.
Semur Telur Kentang Tahu - Step 2
Semur Telur Kentang Tahu - Step 2
Semur Telur Kentang Tahu - Step 2
3
Masukkan telur,kentang dan tahu. Masak sampai air berkurang atau sesuai selera kita.
Semur Telur Kentang Tahu - Step 3
Semur Telur Kentang Tahu - Step 3
Semur Telur Kentang Tahu - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tauco Udang dan Tahu (Pelengkap lontong medan)

Tauco Udang dan Tahu (Pelengkap lontong medan)

Sebenarnya sih, untuk tauco ini isi nya bebas. Identik sama cabe ijo dan tauco nya biasanya😁 Menyesuaikan yang ada di dapur bisa. Ada yg isinya terong telunjuk, kacang panjang, tempe. Cuma kalo mamakku biasanya untuk lebaran bikinnya pake udang sama kembang tahu. Karena aku gak punya, aku pakein tahu aja. Sedih udah dari tahun 2019 gak bisa balik ke medan 😭🥺 kangen banget lebaran sama mamak 🥲😭 #PejuangGoldenBatikApron #taucomedan #tauco #taucoudang #RamadanCamp_Misi8 #CeritaDapurHariIni

Tumis ampela ayam Kemangi

Tumis ampela ayam Kemangi

Buat buibu yang bingung caranya masak ampela ayam tanpa bau amis, sini merapat cobain resep ampela ayam kemangi yang pasti bikin semangat makan.

5 orang
30 menit
Sambal Goreng Krecek Telur Puyuh

Sambal Goreng Krecek Telur Puyuh

Menu ini selalu ada di saat Lebaran,krn Lebaran tahun ini sy blm bs kumpul Ibu dan keluarga besar di Jakarta,untuk mengobati rasa kangen sy akan menu2 lezat Ibu sy,semua menu Lebaran tahun ini sy masak ala resep Ibu sy🤗🥰 #IdeMasak #RamadanCamp_Misi8 #CeritaDapurHariIni

4 orang
Garang Asem Ayam

Garang Asem Ayam

#PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_Semarang #CookpadIndonesia

Tumis Buncis Tauco  kecombrang

Tumis Buncis Tauco  kecombrang

Biasanya masakan ini menggunakan santan dan búmbunya dihaluskan. Tapi saya masak lebih mudah, dengan bumbu iris dan tanpa santan bahkan garam

10 orang
15 menit
Ayam ungkep

Ayam ungkep

cocok untuk stok dikulkas, aku bikin yg tanpa santan ya bun.

Tumis Serai

Tumis Serai

3 porsi
15 menit
Lemon Ice Tea with Serai

Lemon Ice Tea with Serai

Serai = lemongrass (rumput lemon) jd lemon ketemu lemon segar 😋

2 gelas
10 menit
Es timun dengan jeruk dan sereh

Es timun dengan jeruk dan sereh

Jika biasanya es timun hanya dicampur jeruk nipis. Kali ini bikin dengan tambahan sereh. Rasanya lebih segar.

Nasu likku ala As Arsyil (Ayam kampung masak lengkuas)

Nasu likku ala As Arsyil (Ayam kampung masak lengkuas)

#PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi8 #CeritaDapurHariIni. Kangen masakan ibu karena setiap lebaran pasti masak ayam lengkuas. Alhamdulillah sekarang setiap tahun bisa buat.

Teh Sereh Segar

Teh Sereh Segar

Paling enak diminum pagi2 atau sore2 sambil makan singkong rebus bersama keluarga... simple, cepat dan mudah.. yuukk..

10 porsi
30 menit
41. Sayur Bening Daun Ubi Jalar Wortel

41. Sayur Bening Daun Ubi Jalar Wortel

Hari Raya kemarin kita sudah kenyang dengan persantanan penuh kolesterol, nah sekarang mari kita seimbangkan dengan sayuran. Tetap sehat di hari penuh kemenangan ❤️🌹 #PekanKemenangan #sayuranwarnawarni

3 orang
25 menit
Ayam Bakar Bumbu Rujak

Ayam Bakar Bumbu Rujak

Assalamualaikum...masih seputar bakar2 😁 kali ini resep berikutnya adalah Ayam Bakar Bumbu Rujak 🤤🤤🤭 Source : yuliana tungga dewi #ayambakarbumburujak #CookpadCommunitySurabaya

Ayam rica-rica kemangi🐣🍃 (#GBA15)

Ayam rica-rica kemangi🐣🍃 (#GBA15)

Lagi pengen makan yg pedes pedes, mau di bikin chiken fire bahannya kurang lengkap, terus bosen juga. jadilah kepikiran bikin ayam rica-rica. #PejuangGoldenBatikApron #Week15

Spicy Soup with Gourami and lemon Grass

Spicy Soup with Gourami and lemon Grass

Panjang Judulnya, tapi sedap rasanya. Resep ini saya dapatkan dari Thai Culiner, nama aslinya Tom Yum Pla Sa-lid. dalam resep aslinya digunakan ikan utuh dengan kepala dan ekornya yang digoreng terlebih dahulu. Dalam membuat spicy soup ini saya gunakan fillet dari ikan gurame. #MariMengolahIkan

4 porsi
45 menit
Jus mentimun dengan sereh dan jahe untuk diet

Jus mentimun dengan sereh dan jahe untuk diet

Minuman sehat yg membantu meluruhkan lemak terutama lemak diperut...

Ice sereh lemon segar #BikinRamadanBerkesan

Ice sereh lemon segar #BikinRamadanBerkesan

Saya penggemar berat wangi daun sereh ...mau diapain pun si sereh sy tetep suka😍..apa lagi kl dibuat minuman begini ..seger dan menyehatkan badan dibukan puasa ...bagi yg suka madu bisa ditambahkan 😁 dan ini untuk satu gelas tinggi seperti saya y porsinyakl mau buat banyk dikalikan aja atau menurut selera masing2

Udang saos pedas

Udang saos pedas

Resep menu andalan untuk yg suka pedas manis

5 porsi
1 jam