Anda sedang mencari inspirasi resep Garang Asem Ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Garang Asem Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Garang Asem Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Garang Asem Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Garang Asem Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Garang Asem Ayam memakai 22 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
#PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_Semarang #CookpadIndonesia
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Garang Asem Ayam:
- 1 kg ayam (potong kecil-kecil)
- 2 batang sereh
- 2 ruas lengkuas iris tipis-tipis
- 6 lembar daun salam
- 5 lembar daun jeruk
- Gula merah sisir secukupnya
- 500 ml santan
- secukupnya Gula, garam, kaldu jamur, dan lada
- Bumbu Cemplung
- 5 siung bawang merah (rajang)
- 5 siung bawang putih (rajang)
- 5 buah cabai hijau besar rajang
- 5 buah tomat hijau atau belimbing sayur (rajang)
- Bumbu Ulek Halus
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 5 butir kemiri
- 1/2 sdt ketumbar
- 1/2 sdt merica
- 2 ruas kunyit
- 1 ruas jahe
- 1 ruas kencur
Langkah-langkah untuk membuat Garang Asem Ayam
