Jus mentimun dengan sereh dan jahe untuk diet

Gudeg Jogja

Bismillahirrohmanirrohim.... Assalamualaikum moms, kemarin ada acara dirumah, jd pak suami minta dibuatin 50 box nasi dan sayurnya mau gudeg. Gudeg yg saya buat ini memerlukan waktu yg cukup lama krn masaknya pakai kompor, kalau pakai kayu bakar lbh cepet, krn posisi di shimmer terus² an diatas bara api kayu. Karena saya pakai kompor gas, jd saya bth waktu 4 hr untuk mendapatkan gudeg yg legit dan lembut. Ini resepnya porsi banyak ya moms, jadi kalau mau lebih sedikit ya tinggal dibagi aja rumus bumbunya. Dan saya menggunakan teknik sedikit berbeda, santan dan garam biasanya gak saya masukin di awal, saya masukinnya di hari ke 3, jd kalau seumpama hari ke 2 sdh kepengen maem gudegnya, rasanya belum sempurna. Jadi harus bener² hari ke 4 ini aroma dan rasa gudeg keluar semua. Ada alasan jg kenapa saya masukinya santan dan garam di detik² terakhir proses pembuatan gudeg. Alasanya karena saya takut kalau garam saya masukin diawal, nanti gudeg keasinan krn proses pemanasan yang berulang². Dan buat santennya, saya masukin di akhir biar santan jg tdk mengalami pemanasan berulang, krn kata nya bikin kolesterol 😃 jd garam dan santan saya masukin di hari ke 3. #TiketGoldenBatikApron #PejuangGoldenBatikApron #Kopijos #SelaluIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta

Gulai Tongkol

Kebetulan udah nyampe di kampung halaman, suatu daerah kecil di Sumatera Barat, datanglah Misi ke-8 Ramadan Camp. Dengan peralatan masak dan penyajian yang seadanya, tetaplah semangat menyelesaikan misi terakhir Ramadan Camp ini… 👍🏻 Momen lebaran atau tidak, per-gulai-an selalu ada di meja makan. Mulai dari Gulai Cubadak (nangka), Gulai Paku (pakis), Gulai Ayam, Gulai Ikan dll. Salah satunya, Gulai Tongkol ini. Saya coba cooksnap aja resepnya @cook_dapuricil , tanpa tanya2 Mama dulu. Ternyata cocok dgn taste-nya, apalagi resepnya memang pakai asam kandis, bumbu khas gulai ikan di masakan Minang. Oiya, katanya Mamah nyuruh juga cerita pencapaian selama menulis resep di CP. Hhmmm apa yaa? 🤔 Selama ini gak pernah narsis nyari follower sih, berjalan apa adanya aja, krn memang nulis di CP tujuannya bukan mau nyari follower 😁. Akhirnya ya follower nya masih dikit aja pdhl udah 5 tahun di CP. Udah gitu juga resep2 saya kayaknya ya biasa2 aja, resep standar, karena saya gak suka yg ribet dan gak suka bikin masakan atau makanan yang “ekstrim”. Jadi rada kaget juga pas bbrp kali liat laporan grafik, menunjukkan jumlah orang yang liat resep saya sampai 1000-an 🤣 Alhamdulillaah kalo resep2 yang saya tulis bisa menginspirasi orang lain 🙏🏻 Inspired by : @cook_dapuricil #RamadanCamp_Misi8 #CeritaDapurHariIni #PejuangGoldenBatikApron Minggu ke-13 #SemangcookHokyaHokye #CookpadCommunity_Semarang #IdeMasak

Sambal matah

Bismillah Menu makan siang hari ini sambal matah, sengaja saya tidak menambahkan daun jeruk purut, karena memang kurang suka jika dikonsumsi masih mentah, kembali keselera masing-masing. Aroma dan rasa minyak kelapa asli yang membuat sambal matah ini lebih enak. #IdeMasakHariIni #CookpadComunity_Bali

14. Ayam Pop Padang

Penasaran ingin bisa bikin ayam pop padang. Lihat resep mba Nathalia TJ langsung saja saya eksekusi. Anak2 dan suami bilang enak👍 Sekalian untuk saya ikutkan ke #PejuangGoldenApronBatik.

Tumis balakutak hitam

Favorit paksu nih.. Apalagi kalo yang hitam gini bikin nafsu makan nambah terus😂 #PejuangGoldenBatikApron

Tuna Kecap Cabe Ijo

سْمِ ٱللَّٰهِ ٱلرَّحْمَٰنِ ٱلرَّحِيمِ Selamat pagi bunda pejuang menu dapur,.. anak anak udah masuk sekolah kan… Saatnya kembali ke dunia nyata dengan kehebohan dapur di pagi hari. Dapur pagi ini dengan edisi stok ikan terakhir di freezer. Bikin yang gampang dan cepat sekalian setor even MATOS nya COLAM. Hidup ikaaan dikecapin💪🏻💪🏻💪🏻 Ehhhh😆😆 #PekanPosbar #Dikecapinaja #ColamMatos #Matos_OlahanSerbaKecap #Matos_DikecapinAja #CookpadCommunity_Malang #PejuangGoldenBatikApron #Week15

Arem-Arem / Lontong Isi

Sate ayam sereh

Cocok untuk menu makanan si kecil kalau yang lagi susah makan..

Soto ayam rumahan

Iseng cobain bikin soto ayam dirumah, kurang tau ini nama nya soto ayam khas apa, yg pasti suami suka bgt!!

Semur Daging Betawi (554)

Salah satu menu favorit di hari raya...eh tapi hari biasa juga sering bikin koq..salah satu menu yg wajib pake kecap...dan ada tipsnya supaya warna kuahnya pekat..pakai kecap ABC...cocok buat semur...kuahnya aja enak...gmn dagingnya 😍😍 Video pembuatan : Youtube channel DIARI MAMA FIRZA https://youtu.be/SWNqr_hVfsI #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadIndonesia #CocomtangPost #IdeMasak #ceritadapurhariini #dikecapinaja #pekanposbar

Ayam Lodho Khas Trenggalek

Ayam Lodho adalah favorit pelanggan ku apalagi ayam nya adalah ayam kampung.... Rasa ayam nya yang gurih lebih menyatu dengan bumbu lodho nya jadi lebih hemmm mantapp dengan aroma bakar bakar nya yang mengundang selera makan.... Nasi anget dan sambel bawang nya sebagai pelengkap.... Jadi nambah nambah terus makan nya.... Sukses selalu gagal diet nya..... 🤭🤭🤭 #CoboyMabarMaco_LebaranAlaNusantara #CooksnapSelebCoboy_LilisDapoertara #RamadanCamp_Misi8 #PejuangGoldenBatikApron #CeritaDapurHariIni #IdeMasak #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya

Masala Chai ala Rimela

Dapet undangan pesta teh dr Mamah, pastinya harus ikutan dong 😁 Kali ini aku bikin teh aromatik khas India, Masala Chai. #PekanPosbar #OlahanTeh #CeritaDapurHariIni #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bandung

Sambal Serai(Sereh) khas Belitung

Sambal serai ini kudapan khas belitung,biasa dimakan kebanyakan orang belitung sebagai teman lalapan seperti rebus jantung pisang,mentimun,serta lalapan lainnya. Sambal serai biasanya dibuat pedas namun tidak jarang dibuat hanya tidak pedas agar anak-anak bisa menikmati juga. Di Belitung sambal serai ini biasa ditemukan pada acara pernikahan tradisional Belitung dalam makan bedulang/nampan.

Tumis Usus Bumbu Kecap

14-05-2022 Gegara nyecroll resep² nya kak @istikahaja jadi ngiler tumis Usus pedesnya. 🤤 Mana warteg langganan belum buka lagi, mau gak mau kudu go kitchen deh. Masak menu ini lebih sedep kalau pedas yaa Mak, jadi bisa tambahin cabe rawit sesuai selera. Karena ini menu bareng bocils jadi ibun gak pakai rawit. Cooksnap udah ku kirim yaa kak Tika, biar kak Tika lebih semangat jadi #PejuangGoldenBatikApron Jadi pas meet up bisa poto pakai apron baruuu. 🥰 #PejuangGoldenBatikApron #CeritaDapurHariIni #MRT_Istikah #cookpadcommunity_jakarta #PekanPosbar #DiKecapinAja #PesanSemangatPejuangGBA

Es Daun Serai dan Kayu Manis

22/05/2017, Sering bikin minuman ini krn punya tanamannya. Daripada nanti daunnya gak rapi spt kurang terawat...saya sering potongin daun2nya dan di bikin ini ...di buang sayang..hemm bener2 ibu penyayang😃, kalo anget namanya wedang ya..😉 lebih enak daunnya krn selain wangi kalo di rebus juga lebih berwarna spt teh...gak pake lama...sudah jadi dan gampang bikinnya. Setelah dingin simpan dlm kulkas segerrr...

Opor Ayam Bumbu Putih

Resep opor ayam anti gagal, mudah dan cepat. Nikmat disajikan dengan nasi atau lontong ataupun ketupat. Buat yang suka pedas, bisa ditambahkan irisan cabai ya. Saya ga pakai cabai karena masaknya sekalian buat si kecil 😁

Sambal Sereh

Cobain sereh karena dari lama pengen bikin sambal sereh. Nemu resep Mbak TiTy Chan simpel dan terlihat menggoda. Disandingkan dengan nila goreng garing buat buka bakal #bikinramadhanberkesan. Yuuuuk dicobaaa!

Ayam kecap mommy

Ayam kecap adalah salah satu menu favorit ku di rumah, kali ini aku pengen bikin ayam kecap dengan bumbu dan rempah yang lebih beraneka ragam, bener bener deg-degan hasilnya kaya gimana. Tapi memang diriku ini suka sekali memadukan berbagai macam resep yang pernah ku dapat dan mengaplikasikan nya dalam masakan ku sesuai imajinasi ku karena bagiku memasak itu seperti seni. #PejuangGoldenBatikApron

Ayam Lodho khas Trenggalek

Bismillah Kreasi masakan lebaran, first time masak besar nih, sebelumnya blm pernah masak ayam utuh begini, karena biasanya lebaran tinggal makan doang hehe Ayam Lodho khas Trenggalek, Alhamdulillah rasanya enak bangett, terimakasih banyak mbk @Lilis_DapoerTara resep mantulnya 🌼🌼 Semoga berkenan yaa 🍛🍛 Source: @Lilis_DapoerTara #CoboyMabarMaco_LebaranAlaNusantara #CooksnapSelebCoboy_LilisDapoertara #RamadanCamp_Misi8 #PejuangGoldenBatikApron #CeritaDapurHariIni #IdeMasak #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya

76. Pindang Telur

Saya lebih suka pindang telur tanpa kulit karena bumbunya lebih berasa ga cuma nempel dikulit. Bahannya mudah didapat dan cara membuatnya pun mudah. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bandung #PekanPosbar #Dikecapinaja #CeritaDapurHariIni #Minggu15 Source : @cook_4085343