Tumis Serai

Cumi asin cabe sereh #seninsemangat

Day 8. Hari ke 8 dari 30 #bikinramadanberkesan. Menu favorit banget nih cumi asin. Walopun mahal tp emang enak si diolah apa aja. 😄 kalau makan ini pasti nambah nasinya. Inspirasi dr reniewisra dengan tambahan serai.

Nasi Goreng Sereh

Karena bosan dgn nasi goreng yg biasa2 dgn bumbu yg itu2 saja, akhirnya bikin nasi goreng sereh. Atau bisa disebut nasi goreng rempah. Alhmdllh suami suka banget. Selamat mencoba.

ikan kuah asam sereh

Pengen Ƙƞ ikan kuah asam pagii pagii bareng suamii tercinta

Jantung Pisang Kuah Sereh

Ide awalnya sih mau bikin ayam kuah sereh, tapi kok persediaan jantung pisang masih banyak ya. Mmm putar otak, apa jadinya kalo ayamnya diganti sama jantung pisang. Daan tadaaaa! Hasilnya nikmat bgt ternyata! Percobaan berhasil deh.. 😊

Ayam bakar sereh kemangi

Ayam bakar favorit anakku..😊bikin buat makan siang

Teh Manis Sereh

43. Cumi Asin Sambal Matah

Terimakasih cookpad, berkat cookpad masakanku jadi lebih bervariasi. Ini juga kali pertama aku bikin sambal matah. Aku pikir tadinya akan aneh rasanya, tapi rasa penasaranku menggelitik, akhirnya aku eksekusi deh diambil dari berbagai sumber. Minus daun jeruk, dan ku tambahin bawang putih. Wah ternyata enak, apalagi ditambah terong lalap. Sedep banget😍

Week 14 : Tempe Ungkep!

Selasa, 3 Mei 2022 Ini sebenernya resepnya sama dgn resep ayam ungkep. Aku tambahin aja tempe. Source : Mba @ciciliasalamony #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok

Dangrehe(wedang sere-jahe)  #rabuBARU

Aku termasuk penggemar wedang wedangan tradisional. Tapi kalo beli wedang ronde atau wedang uwuh gitu nggak suka sama gulanya yang kadang mengendap keruh gitu. Bikin sendiri bisa lebih enak dan pakai gula berkualitas bagus. Karena wedang jahe sendiri selain nikamat memang mempunyai banyak manfaat. Cocok banget disajikan sebagai takjil buka puasa. Sajikan hangat hangat. Harum daun serehnya pasti bikin badan lemes karena seharian puasa jadi hilang. Manis Gula arennya mengembalikan kesegaran tubuh. Pokoknya ini minuman kesehata yang recomended buat di coba gais. Untuk buka puasa pertama besok aku juga mau bikin wedang rehe, tapi mau coba disajikan dingin biar tambah sensasinya. Jadi dingin dingin anget 😂 yuk #BikinRamadanBerkesan bareng cookpad

Ayam sisit serai resep dapoer sriwidi

Liat postingannya dapoer sriwidi ikutan ngiler saya ayam sisit serai woow endeess wangi serainya klop bgt sama lidah..pedes nampol deh 😀😀 mba sriwidi saya ikutan share resepnya yaa 😍

Setup Labu Sereh Gula Merah

Opor Ayam Kuning

misi terakhir Ramadan Camp dengan clue "Bawa Masakan Ibu ke Rumahmu" Yang selalu jadi ciri khas lebaran di rumah mama adalah opor kuning ditambah ketupat😍😍 sekarang jadi khas lebaran di rumahku juga.. #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp #RamadanCamp_Misi8 #CeritaDapurHariIni

Gepuk Daging Sapi

Ini adalah menu fav. Keluarga ketika hari raya. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bogor

427. Pindang Koyong Khas Banyuwangi

Ramadan camp misi ke8 Posbar menu lebaran ala nusantara ....meskipun mulai sibuk persiapan liburan lebaran ttp semangat ikut Posbar Mabar Maco coboy wes opo lah namanya yg ptg ttp kompak ya kita Sebetulnya ada yg bikin bumbu diuleg tapi klo aku suka yg kuahnya lbh bening seger jadi bumbu aku iris2 saja disamping itu jg simple praktis cemplung2 selesai. Klo dihaluskan tambahkan 3 bh kemiri 30/4/22 #CoboyMabarMaco_LebaranAlaNusantara #RamadanCamp_Misi8 #PejuangGoldenBatikApron #CeritaDapurHariIni #IdeMasak #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Banyuwangi

Menu Lebaran "Bistik Sapi Empuk"

Sup Ikan Tuna Asam Pedas

Opor Ayam Kampung Kuah Kental khas Palembang Favorit Ibu

Opor ayam khas Palembang yang pakai Nanas itu biasanya ada versi kental, selain versi biasa. Nah ibu saya suka bikin opor ayam kampung kuah kental yang sedap dan rempahnya berasa banget. Biasanya dibuat saat lebaran. Kalau gak gulai Anam, maka beliau bikin opor ayam Kampung versi kuah kental ini. Kangen saya pada almh ibu saya terobati hari ini, dari masak dan mencium aroma masakan ini saja. Sedap, kental dan rempahnya terasa nendang. Tinggal disiapkan dengan ketupat, malbi, sambal buncis, sambal cenge, wow. Cobain moms. Sejak gabung di Cookpad, jadi makin semangat masak. Resep tradisional, resep kekinian, resep kreasi, semua dicoba, ya kan genks. #RamadanCamp_Misi8 #CeritaDapurHariIni #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Palembang #ResepWongkito #Opor #AyamKampung #MasakItuSaya #WongkitoGalo #LebaranAlaWongkito

Rendang Daging Sapi

Minggu ke-13 (April 2022) Lebaran tahun ini kami belum bisa mudik. Sudah 3 tahun ini kami tidak bertatap muka langsung dengan keluarga besar kami. Ada rasa kangen, terutama dengan masakan Ibu-Ibu kami. Ibu saya biasa menyajikan ketupat, rendang, opor ayam, sambal goreng kentang hati dan sayur labusiam. Sementara Ibu mertua biasa menyajikan ayam lodho, sambel goreng hati dan sayur lodeh. Sesuai dengan misi ke-8 Ramadan Camp, yaitu "Bawa masakan ibu ke rumahmu" maka saya memutuskan untuk memasak rendang (yang tidak pedas) karena anak saya tidak suka masakan pedas. Rendang ini pun dibuat dengan cara yang praktis dan cepat (menggunakan presto), tidak seperti rendang konvensional pada umumnya yang dimasak lama hingga berjam2. Maklum, masih menganut prinsip ekonomi, biar irit gas dan waktu 😁. Saya mulai menulis resep di Cookpad sejak akhir November 2019. Senang rasanya bisa berbagi resep dan cooksnap melalui Cookpad. Ada beberapa resep saya yang sudah dicooksnap (walaupun belum banyak). Rasanya ada kebanggaan tersendiri, apalagi kalau dibilang enak. Saya juga sudah pernah mengikuti wisuda untuk Pejuang Golden Apron 3. Alhamdulillah sekarang berlanjut ke Pejuang Golden Batik Apron. Semoga bisa lulus lagi... #RamadanCamp_Misi8 #CeritaDapurHariIni #PejuangGoldenBatikApron

Rendang Sapi

Resep andalan warisan dari Ibu.. Simpan di cookpad jadi kapan lupa, bisa lihat lagi...

Sate Sereh