Kering kentang

Dipos pada March 15, 2022

Kering kentang

Anda sedang mencari inspirasi resep Kering kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kering kentang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kering kentang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kering kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kering kentang adalah 15 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Kering kentang diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kering kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kering kentang memakai 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menu ini sering di pesan untuk di kirim ke luar kota,,sebagai buah tangan untuk keluarga,,

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kering kentang:

  1. 1 kg kentang(kupas,,iris tipis)
  2. 500 ml minyak goreng
  3. 1 ons cabe merah besar
  4. 1/2 ons cabe rawit merah
  5. 7 butir bawang merah
  6. 4 siung bawang putih
  7. 1/4 kg gula pasir
  8. 1 ons gula merah
  9. Lengkuas,,asam jawa,,daun jeruk,,jahe,,sereh(pelengkap)
  10. Garam,,penyedap rasa

Langkah-langkah untuk membuat Kering kentang

1
Kupas kentang,,iris tipis,,goreng hingga kering
2
Blender semua bumbu,,tumis,,masukkan daun jeruk,,asam jawa,,lengkuas,,sereh,,tumis hingga harum,,
3
Tambahkan gula pasir dan gula merah,,tunggu sampai bumbu gula lekat,,jangan lupa tambahkan garam,,penyedap rasa,,,,tes rasa
4
Matikan api,,masukkan keripik kentang,,aduk sampai merata,,

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mangut Iwak Pe Asap / Mangut Ikan Pari Asap

Mangut Iwak Pe Asap / Mangut Ikan Pari Asap

Kangen sama masakan alm.bulek, ini fav bgt. #PejuangGoldenBatikApron

Opor Kuning Ayam

Opor Kuning Ayam

Salah satu menu ngumpul keluarga saat lebaran yang wajib ada. Ini pake resepnya kakak, tapi bumbunya saya ganti dengan stok bumbu dasar biar praktis.

5 porsi
1 jam ++
Opor Ayam

Opor Ayam

Bismillah.. Assalamualaikum all.. Duh lama banget baru bisa post lagi, saat dikaruniai 2 bayi.. Bikin semua urusan terfokus sama mereka. Apa apa mau cepat. Gak teringat lagi buat pengang hp, kalau gak untuk nelpon atau balas chat penting. Masak pun kalau bisa yang main cemplung semua dalam 1 proses jadi. Berhubung si abang sudah 1+ jadi ya sudah mulai bisa mengikut menu makan orang dewasa asal tidak pedas. Ini dia salah satu kesukaannya.

4 org
30 menit
Rendang Padang

Rendang Padang

Assalamu'alaykum warahmatullahi wabarakatuh.. Meskipun saya keturunan Boyolali - Padang, menu wajib lebaran di keluarga besar saya adalah lontong sayur Medan..Pelengkap dari menu ini lumayan banyak selain tentu saja lontong dan sayurnya...ada : 1. Rendang Padang 2. Opor ayam 3. Tauco udang Medan 4. Kering tempe, teri Medan dan kacang 5. Kerupuk udang, dan tak lupa 6. Sambal Menu tersebut adalah menu khas dari keluarga mama saya..beliau asli Padang - Riau tapi keluarga besarnya telah lama merantau ke Medan jadi masakannya merupakan perpaduan antara kedua daerah tersebut.. Sejak anak2 perempuan mama menikah, mama mendelegasikan urusan masak memasak menu lebaran ke kami..saya dan kembaran saya berjibaku untuk membuat semua menunya.. Dan sekarang ketika mama sudah tiada, menu2 inilah penawar rindu masakan mama ketika lebaran.. Alhamdulillah kami masih bisa diwariskan semua resep ini dari almh.mama..Masakan lebaran ala mama memang juara..Al Fatihah buat mamaku tersayang...Miss u ma ..πŸ₯Ήβ€οΈ #PejuangGoldenBatikApron #mingguke13 #pekanposbar #CPBali_LebaranMakanEnak #CookpadCommunity_Bali #RamadanCamp_Misi8 #CeritaDapurHariIni #masakitusaya #IdeMasak

16 pot
2 jam
MPASI Tongseng Ayam

MPASI Tongseng Ayam

Ini resep aslinya make cabe, buat Mama dan Ayahnya. Bikinlah buat anak yg gak pedes, enak juga nih buat anak..

2 porsi
Ayam goreng lengkuas + sambel terasi dan sambel kecap

Ayam goreng lengkuas + sambel terasi dan sambel kecap

#PejuangGoldenBatikApron #Horas_ArsikSerbaKecap #CookpadCommunity_Sumut

Sayur Lodeh Ceker Ayam

Sayur Lodeh Ceker Ayam

Sayur lodeh ini sedikit berbeda dengan sayur lodeh pada umumunya karna memakai ceker ayam. Rasanya gurih dan enak, patut dicoba deh pokoknya. #PejuangGoldenBatikApron #PekanKemenangan #SayuranWarnaWarni

Ayam malbi

Ayam malbi

Minggu ke 15 Banyak sekali lauk yang menggunakan kecap, salah satunya yang saya buat ini yaitu ayam Malbi. Semoga bermanfaat #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Palembang #PekanPosbar #Dikecapinaja #WongkitoTerkecapkecap

Rawon

Rawon

Orang Sunda bikin Rawon? Hayu!

OPOR AYAM & TAHU yummyyyy

OPOR AYAM & TAHU yummyyyy

Terima kasih untuk resepnya dari bunda Dapurtehnia, barakallah #PejuangGoldenBatikApron

Tongkol Masak Labu Muda

Tongkol Masak Labu Muda

mudik, ga masak, kulineran aja kerjaannya jadi pake draft yang ada aja ya biar ga bolos, hihi Source : Fiber Creme #PekanKemenangan #SayuranWarnaWarni #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenBatikApron #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis

Kerang Dara Tumis pedas

Kerang Dara Tumis pedas

Ini resep keluarga turun temurun, bikinnya simple rasanya dijamin mantul ☺️

2orang
30 menit
πŸ‘©β€πŸ³ 15. Sayur Buncis ala Mama

πŸ‘©β€πŸ³ 15. Sayur Buncis ala Mama

Masi sisa resep lebaran kemaren hahaha.... saking riweuh na urutan minggu ampe salah2 😩😩 #CookpadCommunity_Bandung #PejuangGoldenBatikApron

Ayam Bumbu Rujak Kuah Santan

Ayam Bumbu Rujak Kuah Santan

Terimakasih untuk mamah #Cookpad tentunya mamahku di #CookpadIndonesia selama bergabung di #cookpad_Id banyak hal sudah dicapai mulai dengan tidak tahu akan baking sekarang mulai memahami dan tentunya semangat nge baking jadi oke. Awalnya tidak tahu itu makanan khas daerah mana sekarang jadi tahu itu semua berkat bimbingan mamah. Apalagi dimudahkannya dengan adanya cookpad regional. #CookpadCommunity_Bali " #PosBar dan #CeritaDapurHari " Tahun ini keluarga muslim pada mudik kejawa. Biasanya nenek membuat ayam bumbu rujak kuah santan yang resep diwariskan kekakak spupu. Ponakan tidak ikut. Dia mau dimasakin ayam bumbu rujak kuah santan saat idul fitri nanti katanya mengobati rindu ibunya yang mudik idulfitrian. Ohya ayam bumbu rujak ini berasal dari jawa timur. Yang menggunakan ayam kampung bekakak / ayam kampung dipanggang. Rasa pedas gurih membuat nikmat ditemani ketupat atau lontong. #RamadanCamp_Misi8 #PejuangGoldenBatikApron #CPBali_LebaranMakanEnak #IdeMemasak #KuahSantan #MasakanTradisional #HidanganIdulFitri #OlahanAyam #MasakanAyam #MakananTradisional

6 porsi
30 menit
Ikan Kembung Balado

Ikan Kembung Balado

Ceritanya mau masak buat sahur terus yang ada ikan kembung ya udah yuk eksekusi langsung di dapur!😁

5 orang
40 menit
298. Tahu Tempe Bacem

298. Tahu Tempe Bacem

Menu lauk tambahan atau cemilan praktis krn bisa disimpan di kulkas, kalo mau tinggal goreng. Dulu pernah bikin tapi lupa resepnya. Sekarang pake resepnya mbak @ihdanas Simple tapi endess. Makasih resepnya ya mbak, saya tambahkan bbrp bumbu lain.

Sayur Godok

Sayur Godok

Temen nya lontong/ketupat/nasi πŸ‘πŸ‘

Ayam rica pedas manis

Ayam rica pedas manis

Resep ini enak manis pedes. Komplit. Cobain bikin ya..

Ikan Tuna Bumbu Merah Kemangi

Ikan Tuna Bumbu Merah Kemangi

Bumbu merah adalah andalan di setiap males makan. Karna kalau udah masak ini sama nasi hangat pun jadi.

6-7 orang
30 menit