Anda sedang mencari inspirasi resep Telur Tahu Bumbu Rujak ala Mama yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Telur Tahu Bumbu Rujak ala Mama yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Telur Tahu Bumbu Rujak ala Mama, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Telur Tahu Bumbu Rujak ala Mama enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Telur Tahu Bumbu Rujak ala Mama sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Telur Tahu Bumbu Rujak ala Mama memakai 17 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Kangen masakan almarhumah mama. Buka-buka buku resep akhirnya memutuskan utk buat resep mama satu ini. Bahan bisa diganti dgn telur puyuh dan tempe. Semoga bermanfaat π
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Telur Tahu Bumbu Rujak ala Mama:
- Bahan :
- 4 butir telur ayam (rebus,kupas, goreng)
- 4 buah tahu putih (belah 2, goreng)
- 1 ruas lengkuas geprek
- 3 lembar daun jeruk (buang tulangnya)
- 1 batang serai geprek
- Sedikit air
- Secukupnya minyak goreng
- Bumbu halus :
- 4 siung bawang putih
- 5 siung bawang merah
- 6 buah cabai merah (saya 10 cabai merah keriting)
- 3 buah cabai rawit merah (sesuai selera)
- 1 buah tomat
- Secukupnya gula merah
- Secukupnya garam
- Secukupnya penyedap rasa
Langkah-langkah untuk membuat Telur Tahu Bumbu Rujak ala Mama