Sambal cumi asin

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal cumi asin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal cumi asin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal cumi asin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal cumi asin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal cumi asin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal cumi asin memakai 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#pejuanggoldenbatikapron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal cumi asin:

1. 250 gm cumi asin
2. 20 buah cabai kriting besar
3. 2 buah cabai merah besar
4. 5 buah cabai rawit
5. 4 buah bawang putih
6. 8 buah bawang merah
7. Bumbu cemplung
8. 2 lembar daun jeruk
9. 1 batang sereh geprek
10. secukupnya Gula dan kaldu bubu, garam jika kurang asin
11. secukupnya Air

Langkah-langkah untuk membuat Sambal cumi asin

1

Rebus cumi sebentar dan potong"

2

Siapkan bawang dan cabai cuci bersih dan blender hingga halus.

3

Setelah cabai halus, tumis hingga harum dan masukan seseh dan daun jeruk

4

Tambahkan air sedikit masak hingga mendidih dan masukan cumi. Masak kembali hingga bumbu meresap.

5

Jangan lupa tambahkan gula dan kaldu bubuk, cek rasa jika sudah pas matikan kompor.

6

Tata di tempat bersih. Selamat mencoba 😊😊