Anda sedang mencari inspirasi resep Sambel cumi asin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambel cumi asin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambel cumi asin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambel cumi asin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambel cumi asin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambel cumi asin memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Nyari resep sambel cumi asin di cookpad scroll sampe bawah dan ternyata pilihan nya malah jatuh ke resep yg paling awal π€ resep nya bunda @as3destarz karna bahan bahan nya semua ada di lemari es, jadi ga perlu keluar rumah lagi deh buat nyari bahan bahan nya π Tapi saya masak sambel cumi nya cuma sedikit, jadi untuk bumbu nya saya sesuaikan dgn perkiraan π€
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambel cumi asin:
- 100 gr cumi asin (cumi remaja π bukan baby cumi)
- 2 lembar daun jeruk purut
- 1 batang sereh geprek, simpul
- secukupnya Garam, gula pasir, penyedap
- secukupnya Minyak goreng
- secukupnya Air
- bumbu halus
- 3 siung bawang putih
- 6 siung bawang merah
- 2 buah cabe hijau
- 2 buah cabe merah
- 4 buah cabe keriting
- 1 buah tomat
- Sedikit air/minyak untuk menghaluskan bumbu (saya pake air)
Langkah-langkah untuk membuat Sambel cumi asin