Semur Ayam Kentang

Dipos pada March 26, 2022

Semur Ayam Kentang

Anda sedang mencari inspirasi resep Semur Ayam Kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Semur Ayam Kentang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Semur Ayam Kentang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Semur Ayam Kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Semur Ayam Kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Semur Ayam Kentang memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masak request an suami, ga biasanya request masakan. Mintanya semur ayam kentang, oke langsung eksekusi aja deh..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Semur Ayam Kentang:

  1. 6 ekor ayam (sy pakai paha & sayap)
  2. 2 buah kentang
  3. Bahan lain:
  4. Cabe kriting iris serong
  5. Tomat
  6. 2 lembar daun salam
  7. 1 batang sereh
  8. 2 lembar daun jeruk
  9. Kecap manis (bango)
  10. secukupnya Gula merah
  11. Penyedap rasa (garam,masako,sasa)
  12. Bumbu halus:
  13. 6 siung bawang merah
  14. 4 siung bawang putih
  15. 3 butir Kemiri
  16. 1/2 sdt lada utuh
  17. secukupnya Kunyit
  18. secukupnya Jahe

Langkah-langkah untuk membuat Semur Ayam Kentang

1
Marinasikan ayam dengan jeruk nipis/lemon, diamkan dulu. Kupas kentang potong sesuai selera lalu goreng setengah matang. Goreng ayam yg sudah di marinasi setengah matang juga.
2
Haluskan bumbu, kemudian tumis bumbu halus dilanjut masukan daun jeruk, daun salam, sereh, dan gula merah. Jika sudah harum masukan ayam, lalu tambahkan air secukupnya.
3
Jika sudah sedikit susut airnya, masukan cabe kriting yg sudah iris, tomat, dan penyedap rasa. Aduk-aduk agar merata kemudian tes rasa. Tambahkan air sedikit bila perlu, dilanjut masukan kentang gorengnya (saya masukan kentang di akhir agar tidak terlalu empuk/hancur).
4
Setelah sudah mengental spt di video matikan kompor, semur ayam kentang siap di sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Buras

Buras

Sebenarnya di rumah saya dikampung halaman gak ada masakan khas saat lebaran. masak seadanya saja. Tapi setelah menikah dan merantau jadi ikut kebiasaan warga sekitar tiap lebaran selalu ada buras mau lauk apa aja yg penting ada burasnya. Dan inilah buras ala saya. #ceritadapurhariini #ramadancamp_misi8 #cookpadcommunity_borneo #cookpadcommunity_kaltim #pejuanggoldenbatikapron

Sayur Lodeh Kuning

Sayur Lodeh Kuning

Sayur sayur apa yang Kamu banget ? Jawabannya "Sayur Lodeh"πŸ˜‚ karena isinya bebas semau kamu sbg creator nya πŸ˜‚ Yukk di hari Ramadhan kita masak kreasi sayur berwarna warni padat gizi utk keluarga kita #PejuangGoldenBatikApron #PekanKemenangan #sayuranwarnawarni #SayurLodeh #SayurLodehKuning

1 jam
Teh Jahe Serai dari Indonesia

Teh Jahe Serai dari Indonesia

Indonesia kita kaya sekali sama rempah-rempah. Pas bikin resep ini, cium bau jahe dan serai yang harum sekali, semakin mengagumi bahwa kedua bahan ini mudah ditemukan di mana-mana di tanah air kita. Bersyukur banget tinggal di Indonesia. #EdisiNasionalis

4 porsi
10 menit
Teh Sereh

Teh Sereh

Karena bau embek, akhirnya pengen sesuatu yg harum tapi anget. Akhirnya bikin ini aja mommies.

1 porsi
5 menit
Wedang Jaser (jahe serai)

Wedang Jaser (jahe serai)

Buatin wedang jahe serai, moga aja bantuk ibu mertua segera sembuh...

Telur Masak Sereh

Telur Masak Sereh

Masak simpel & enak ....

2 Porsi
101. Asem-asem Daging

101. Asem-asem Daging

Sedang pengen makan daging, tapi malas kalau masaknya perlu proses lama dan banyak bumbu. Akhirnya nemu resep mbak @frielinggasit yang simpel, bumbu tinggal iris dan cemplung2 aja, alhamdulillah enak juga rasanya, apalagi kalau udah nginep, udah ngeresep kuahnya ke daging. Tapi langsung dimakan juga enak2 aja kok 😊 #PejuangGoldenBatikApron #resepminggu14

Ayam Goreng Laos

Ayam Goreng Laos

#Ayam #Goreng #KulaEtamCoCok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_MuaraBadak #PejuangGoldenBatikApron . Source of recipe : akun fb @dapurmamiika

Dendeng lambok sambal serai

Dendeng lambok sambal serai

Sambal serainya terinspirasi dari sambal bali yg sering mencampurkan irisan serai.. Alhasil jadilah dendeng lambok sambal serai.. Segerr ditambah sedikit perasan jeruk lemon.. Yg doyan pedes cocok banget nih.. Selamat mencobaa πŸ˜„

6 porsi
30 menit
Sate Telur Puyuh Ala Angkringan

Sate Telur Puyuh Ala Angkringan

Sabtu, 14 Mei 2022 Source : @indah_kurniasari Ikut memeriahkan tema cocombar dan clover minggu ini, tentang masakan yg dikecapin..sy bikin menu sederhana ala angkringan.. Sate telur puyuh ini bisa jadi teman makan bubur ayam, nasgor, lontong, nasi uduk, jadi cemilan juga ok.. Cukup masak dg cara direbus saja, tetap enak dan meresap bumbunya. #Alhamdulillah_Ala_Kulli_Hal #CookpadCommunity_Sumbar #Cookpad_id #PejuangGoldenBatikApron #Week15 #Sumandan_MasakanKecap #PekanPosbar #Dikecapinaja #PesanSemangatPejuangGBA #KecapinAku #Semarak_KecapinAku #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Pekanbaru

9 tusuk
30 menit
Teh Serai (#postingrame2_minuman)

Teh Serai (#postingrame2_minuman)

Dulu saya tdk suka kalo dlm masakan ada serainya tp belakangan stlh tau ada byk khasiat dlm serai saya jd suka. dan paling sering saya bikin wedang atau teh. Khasiat dr serai ini byk bgt antara lain : sbg antiseptik, utk pencernaan, baik utk mengatasi diabetes, kolestrol dan msh byk manfaat lainnya. Silahkan googling sendiri yaaa... Yuk dibikin teh serai utk temani suasana saat ini yg sering turun hujan selain dpt hangatnya dpt jg khasiat utk kesehatan kita...😊😊😊

Vietnamese lemongrass chicken

Vietnamese lemongrass chicken

Bahannya gampang bgt tp rasanya enak loh... Bkinnya jg cepet.. Cocok buat option menu klo lg kepepet ga punya waktu lama buat masak...

Opor Ayam ENAAKK bumbu kuning

Opor Ayam ENAAKK bumbu kuning

Mumpung masih lebaran yu bundd kita bikin yg gurih gurih πŸ˜… Awalnya saya bikin opor ini pgn buat opor putih tapi kok kurang gimana gitu ya kalau orang sunda mah biasa opor kuning,, jadilah resep opor putih dan kuning jadi satuπŸ˜‚ Rasanya sedaaaappp InsyaAllah dijamin anak2 tambah dan tambah nasi juga lontong nya

1 kg ayam
30 menit
Rendang daging ayam

Rendang daging ayam

Mingguke13GBA Masih dengan tema menu lebaran,rendang adalah menu khas lebaran dan makanan pendamping ketupat , rendang juga selalu hadir di berbagai acara pernikahan,sunatan bahkan acara lainnya.... #Mingguke13GBA #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bekasi #RamadanCamp_Misi8 #CeritaDapurHariIni

1wadah
1jam 30 menit
Telur petis

Telur petis

Pas ada acara lagi halal bihal,buatlah lontong cap gomek rumahan ,dgn tambahan lauk telur petis,yg mmg harus selalu ada di menu iniπŸ€—

25 menit
Daun singkong serai wangi

Daun singkong serai wangi

Hmm...iseng2 pgn nyobain sesuatu yg sdkt ag berbeda,dg daun singkong..

Teh Serai

Teh Serai

Mudah dan berkhasiat, bisa disajikan hangat ataupun dingin.......:) Selamat mencoba

4 porsi
10 menit