Anda sedang mencari inspirasi resep Tengkuyung tumis serai pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tengkuyung tumis serai pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tengkuyung tumis serai pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tengkuyung tumis serai pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tengkuyung tumis serai pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tengkuyung tumis serai pedas memakai 13 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tengkuyung tumis serai pedas:
- 2 kg tengkuyung (ambil isinya saja yg telah direbus)
- 2 btg serai (memarkan)
- 27 bj cabai (haluskan)
- garam secukupnya (haluskan)
- micin secukupnya (haluskan)
- gula secukupnya (haluskan)
- 1/2 bks terasi udang (haluskan)
- 3 btr kemiri (haluskan)
- 7 bj bwg merah (haluskan)
- 3 siung bwg putih (haluskan)
- secukupnya air
- 5 lembar daun jeruk purut (iris tipis)
- 1/2 bj jeruk nipis
