Sate ayam sereh

Dipos pada March 27, 2022

Sate ayam sereh

Anda sedang mencari inspirasi resep Sate ayam sereh yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sate ayam sereh yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sate ayam sereh, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sate ayam sereh enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate ayam sereh sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate ayam sereh memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Cocok untuk menu makanan si kecil kalau yang lagi susah makan..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate ayam sereh:

  1. 250 gr ayam giling
  2. 5 siung bawang merah
  3. 2 siung bawang putih
  4. 1 btg sereh, ambil bagian putih
  5. 1 sdt ketumbar
  6. garam
  7. 1 butir telur, kocok lepas
  8. 3 sdm tepung terigu sagu tani
  9. merica
  10. 1 sdm blueband

Langkah-langkah untuk membuat Sate ayam sereh

1
Haluskan bahan (bawang merah, bawang putih, sereh, ketumbar).
2
Campur bahan yang sudah di haluskan dengan daging ayam giling, telur, tepung sagu tani, garam dan merica. Aduk sampai tercampur rata.
3
Bagi campuran ayam tadi menjadi beberapa bagian (saya di bagi menjadi 12 bagian). Ambil bagian satu persatu dan lilitkan pada batang sereh (sereh bagian atas yang akan di lilit ayam geprek terlebih dahulu supaya aroma sereh tercium).
4
Panaskan panggangan teflon, olesi dengan blueband, lalu panggang sate ayam sereh sampai matang (kecoklatan).
5
Siap di hidangkan bersama nasi hangat..

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi goreng sereh daun jeruk

Nasi goreng sereh daun jeruk

Berhubung sy pecinta nasi goreng,ga sengaja liat resepnya mbak Lyco Kitchen sptnya menarik utk dicoba.ternyata enak lho,rempah indonesia banget.sy coba sesuai selera lidah sy.thanks resepnya mbak lyco😊,sy jd punya tambahan variasi nasgor dehπŸ˜„

2 porsi
Sambal Sereh

Sambal Sereh

Waktu main di rumah sohib, dia bikin sambal sereh, yg rasanya segeerrr, bikin semangat makannya, akhirnya di coba dirumah bikin sendiri.... Mantap moms 😘

38. Ayam Lado Mudo

38. Ayam Lado Mudo

πŸ§•πŸΌCookies Cocom_tang minggu terakhir di bulan ramadhan plesiran ke Sumatera Barat bersama ramadan camp misi ke 8 menu olahan hari raya khas ibu. πŸ¦†Itik lado mudo adalah menu favorit saya ketika makan di RM Padang, kebetulan sekali Uni cantik @MitaNiez ada resepnya dan saya pun membuatnya dengan bahan dasar yang tersedia yaitu Ayam. πŸ“Ayam yang saya pakai jenis ayam petelur tua yang tekstur dagingnya sama seperti daging ayam kampung. πŸ›ΌCuz langsung eksekusi untuk pelengkap menu hidangan lebaran keesokan harinya πŸ™πŸ§•πŸΌ Dengan penyesuaian bahan dan cara pembuatan ( harap dimaklumi, karena memasak-nya berduet dengan my mommy tercinta, pasti banyak catatan khususnya 😍 luv your mom's πŸ€—). Resep Asli πŸ‘‡πŸ˜ : https://cookpad.com/id/r/14707344 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadIndonesia #CookiesPlesiran_Sumbar #CookpadCommunity_Tangerang #RamadanCamp_Misi8 #CeritaDapurHariIni #IdeMasak

10 orang
1 jam 15 menit
Ayam sereh πŸ”

Ayam sereh πŸ”

Bersih-bersih kulkas nemu masih byk Sereh .. 😬

Jus mentimun dengan sereh dan jahe untuk diet

Jus mentimun dengan sereh dan jahe untuk diet

Minuman sehat yg membantu meluruhkan lemak terutama lemak diperut...

Sayur godog

Sayur godog

Sayur favorit saat lebaran #pejuanggoldenbatikapron

Tumis Usus Ayam Tempe

Tumis Usus Ayam Tempe

#PejuangGoldenBatikApron #TumisususAyamTempe #ZulifatulAfwah #IdeMasak #PekanPosbar #DikecapinAja

Gulai Daun Anggur

Gulai Daun Anggur

Orang Mesir atau orang Timur Tengah lainnya biasanya memanfaatkan daun anggur untuk membuat Mahsyi. Mahsyi di sebagian negara Arab lainnya disebut dengan waraq inab atau Dolma. Berhubung saat ini sedang musim daun anggur, aku mau mencoba menu baru, yaitu gulai daun anggur. Daun anggur bisa menjadi alternatif pengganti daun singkong. Karena di Mesir tidak ada daun singkong. Sebelum mengolah daun anggur menjadi masakan, lakukan tips berikut. Rebus daun anggur sampai layu, angkat kemudian tiriskan. Taburi dengan garam kemudian remas-remas. Bilas dengan air kemudian peras. Rebus sekali lagi dengan menambahkan 1 sdt garam. Angkat tiriskan! Bilas lagi dengan air sambil diremas, kemudian diperas. Cara ini bertujuan untuk mengurangi rasa asam pada daun anggur. Setelah itu daun anggur siap diolah menjadi masakan apa saja.

3 orang
1 jam
Sambal Tumis Oncom Sereh Lada

Sambal Tumis Oncom Sereh Lada

Berhubung kemarin banyak yang nanyain penampakan oncom mentah kayak gimana, tadi pagi beli lagi deh di abang sayur langganan hehehe. Ini jenis oncom merah/dage. Ya sut di bikin ini aja. Gampil bikinnya. Sedep diadukin ke nasi anget πŸ˜„πŸ˜Š.

Sapi Bumbu Sereh

Sapi Bumbu Sereh

Paling seneng kalau masak makanan yang berlimpah bumbu. Karna akan semakin semangat untuk makannya. Terutama untuk anak saya dirumah yang bosenan. Kalau sudah coba menu yang berlimpah bumbu, makan langsung pengen nambah terus.

3 porsi
30 menit
Lemongrass Tea with Ginger

Lemongrass Tea with Ginger

Udara dingin dan hujan terus menerus bikin tubuh perlu asupan hangat... Ini salah satu jurus melawan cuaca dingin sekaligus menghabiskan sisa sereh dan jahe sehabis masak πŸ˜†

1 porsi
3 menit
Gepuk daging sapi #bumbuUngkep

Gepuk daging sapi #bumbuUngkep

Tetangga lg repot g bisa masak trus minta tolong bikinin gepuk daging sapi..y gpp ak lg libur masak nih Sekalian ak bikin juga buat stock ..ni gepuk bisa untuk lauk pas kesiangan sahur Krn dagingnya garing dan renyah.. pokoknya lauk ini siasat saur mudah cepet dan laris #CookpadCommunity_Bogor #PejuangGoldenBatikApron #week_15

25 potong
1,5 jam
Wedang Sereh Jerpis

Wedang Sereh Jerpis

Beberapa hari lalu aku ma suami 'ngangkring' di salah satu angkringan terkenal Jogja dan pesen minuman ini. Suamiku ternyata sukak dan minta dibikinin. Hari ini aku nyoba bikin berdasar resep kira-kira he he.. Jangan tanya rasanya deh... suegeerr abis! Mau jugak?!? Cobain dah resepku

3 cup
Nasi goreng sereh

Nasi goreng sereh

Alkisah kelaperan disiang hari, tapi dikulkas hanya ada daging lada hitam sisa kemaren. Ada ide pengen buat nasi goreng, tapi bosen dengan nasi goreng jawa, pengennya bumbunya hidup atau diiris aja... Jadilah campur campur bumbu di dapur saya.

3 Porsi
14.) Opor nangka ceker

14.) Opor nangka ceker

Gunain bahan yang ada dikulkas kebetulan ada ceker dan nangka.. ini perpaduan yang enak sekali pastinyaaa.. temen2 yuk cobain 😍 disini menu buat 2 hari karna sayur ini kalo udah 2 hari tambah enak.. pastinya diangetin lagi temen2 yahh πŸ˜„ #PejuangGoldenBatikAppron

6 orang
30mnt
Balado Terong

Balado Terong

Balado terongnya kakak.... Source: Tintin Reyner #13 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Solo

Rica rica entog pedas

Rica rica entog pedas

Assalamualaikum warahmatullahi Wabarakatuh Bismillahirrahmanirrahim Menyambut lebaran tahun ini, saya menyiapkan menu rica rica entog. Mencoba menu yg TDK biasa di hari lebaran. Jadi besok pas lebaran tinggal di panaskan sebentar, dimakan pake nasi anget. Hmmm maknyussπŸ˜πŸ˜‹. Selamat mencoba #PejuangGoldenBatikApron #MingguKe_13 #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Balikpapan