Sambal Tumis Oncom Sereh Lada

Dipos pada March 29, 2022

Sambal Tumis Oncom Sereh Lada

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Tumis Oncom Sereh Lada yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Tumis Oncom Sereh Lada yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Tumis Oncom Sereh Lada, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Tumis Oncom Sereh Lada enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Tumis Oncom Sereh Lada sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Tumis Oncom Sereh Lada memakai 7 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Berhubung kemarin banyak yang nanyain penampakan oncom mentah kayak gimana, tadi pagi beli lagi deh di abang sayur langganan hehehe. Ini jenis oncom merah/dage. Ya sut di bikin ini aja. Gampil bikinnya. Sedep diadukin ke nasi anget 😄😊.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Tumis Oncom Sereh Lada:

  1. 1 papan kecil oncom merah/dage (oncom dari ampas tahu)
  2. 2 siung bawang merah, iris halus
  3. 2 siung bawang putih, iris halus
  4. 15 buah cabai rawit merah, iris halus
  5. 2 batang serai, ambil bagian putihnya, iris halus
  6. 2 lembar daun jeruk purut
  7. secukupnya garam, gula pasir dan kaldu bubuk non MSG

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Tumis Oncom Sereh Lada

1
Siapkan bahan-bahan.
Sambal Tumis Oncom Sereh Lada - Step 1
2
Tumis bawang merah dan bawang putih menggunakan minyak sayur sampai harum, lalu masukan daun jeruk dan irisan serai, aduk rata
Sambal Tumis Oncom Sereh Lada - Step 2
3
Masukan irisan cabai rawit merah, aduk rata.
Sambal Tumis Oncom Sereh Lada - Step 3
4
Kemudian masukan oncom yang sudah di hancurkan/diremas-remas, beri garam, gula dan kaldu bubuk, aduk rata kembali, masak sampai oncom matang.
Sambal Tumis Oncom Sereh Lada - Step 4
5
Sajikan dengan nasi hangat
Sambal Tumis Oncom Sereh Lada - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Minuman Serai Banyak Khasiat😊👍

Minuman Serai Banyak Khasiat😊👍

Awalnya setiap hari beli serai utk mengusir nyamuk di rumah. Aku penasaran apa lagi yaa fungsinya Serai? Lalu aku browsing dan ...Masya Allah... Ternyata banyak sekali manfaatnya Serai ini dibuat minuman juga. Bikinnya juga Very Very Simple 😄.. Berikut bbrp khasiat minum rutin Wedang Serai: - Serai mencegah penyakit kanker. ... - Mengobati gangguan pencernaan. ... - Menurunkan tekanan darah. ... - Detoksifikasi. ... - Manfaat pada sistem saraf. ... - Berfungsi sebagai analgesik. ... - Memperindah kulit. ... - Kesehatan wanita. Note: Cara menikmati minuman Serai ini bisa dinikmati Hangat maupun dingin. Kalo saya sih suka minumnya yg hangat hangat...enak dibadan😊

10-15 porsi
20 menitan
Cumi Kuah Hitam

Cumi Kuah Hitam

suka banget sama masakan cumi hitam, tapi belum pernah masak sendiri, selalu beli. Hari ini coba masak karena lagi pengen banget! Resepnya hasil browsing, kulik-kulik dan padu padan supaya dapat paling praktis aja bahan dan langkah masaknya. Yang paling penting sih bahannya ada semua di rumah. Karena di rumah kebanyakan yang tidak suka pedas jadi cabai rawit diganti cabai merah dan hijau besar yang bijinya saya buang.

3-5 orang
30 menit
Ayam Goreng Sereh

Ayam Goreng Sereh

Sapi Bumbu Sereh

Sapi Bumbu Sereh

Paling seneng kalau masak makanan yang berlimpah bumbu. Karna akan semakin semangat untuk makannya. Terutama untuk anak saya dirumah yang bosenan. Kalau sudah coba menu yang berlimpah bumbu, makan langsung pengen nambah terus.

3 porsi
30 menit
Cumi masak lada hitam dengan serai

Cumi masak lada hitam dengan serai

Sudah lama tdk setor hasil masakan kebetulan baru pulang kerja singgah di pasar ada cumi yg lg murah awalnya mau goreng tepung akhirnya malah jadi lada hitam ala2 saya haha

3 porsi
Ayam Lodho Khas Trenggalek

Ayam Lodho Khas Trenggalek

Ayam Lodho adalah favorit pelanggan ku apalagi ayam nya adalah ayam kampung.... Rasa ayam nya yang gurih lebih menyatu dengan bumbu lodho nya jadi lebih hemmm mantapp dengan aroma bakar bakar nya yang mengundang selera makan.... Nasi anget dan sambel bawang nya sebagai pelengkap.... Jadi nambah nambah terus makan nya.... Sukses selalu gagal diet nya..... 🤭🤭🤭 #CoboyMabarMaco_LebaranAlaNusantara #CooksnapSelebCoboy_LilisDapoertara #RamadanCamp_Misi8 #PejuangGoldenBatikApron #CeritaDapurHariIni #IdeMasak #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya

Rendang Ayam

Rendang Ayam

Bismillah.. Ceritanya tiap mau kerumah pakde tuh ngelewatin kebon singkong kecil,, seger2 bgt sayang kalo daun nya dianggurin.. setelah dipetikin, jadi mikir jodoin apa yakk buat anak2. Mereka kan solmet bgt ama ayam🤭. Buat mimi mah direbus, cocol sambel terasi mentah jg udh oke. Akhirnya kepikiran aja bikin rendang, tapi pake bumbu dan santan instan😁, etapi tetep donk tambain bumbu2 blender biar mantul. Nyari cepet kelar dan bahan yg ada dirumah aja, soalnya males bgt kalo kudu marut2 kelapa. *Alasan sebenernya ga punya parutan😜. #PejuangGoldenBatikApron #Batik_Mimi (week 14) #CookpadCommunity_Yogyakarta

19. Teh Serai Madu

19. Teh Serai Madu

I like tea, liat acara tv ada adegan sambil minum teh serai madu. Di coba ah, dan enak.

1 orang.
5 menit.
Kalio Daging (Tidak pedas)

Kalio Daging (Tidak pedas)

Kalio adalah proses memasak sebelum menjadi rendang sehingga belum kering benar. Untuk resep ini saya menggunakan santan instan sehingga perlu waktu lama untuk mendapatkan minyaknya. Jadi saya siasati dengan menambahkan minyak goreng 😬 Yang penting jangan menambahkan air dalam proses pemasakannya. #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi8 #Pais_Boboran

15 potong
1 jam 30 menit
Lemon Grass Honey Ginger

Lemon Grass Honey Ginger

Pertama kali coba minuman ini waktu berlibur di Bali. Enak, segar dan yang pasti sehat. Karena bahannya mudah didapat dan gampang bikinnya jadinya ketagihan bikin minuman ini. #resolusisehat

2 porsi
5 menit
Pepes tahu bumbu serai

Pepes tahu bumbu serai

Jengkol Lada Hitam

Jengkol Lada Hitam

Selepas hari raya, lidah inginnya menu ringan tanpa santan. Jengkol lada hitam sepertinya cocok jd pilihan menu maksi kami. #PekanPosbar #Dikecapinaja #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bogor

Ayam Kecap Bumbu Iris

Ayam Kecap Bumbu Iris

Ini salah satu makanan berkecap yang jadi menu favorit di rumah 😊. Cara masaknya simpel, cuma diiris bumbu-bumbunya dan ditumis tapi rasanya enak, suka banget, bikin makannya nambah terus 😁. Baiklah, di bawah ini resepnya... Semoga bermanfaat... Nb: untuk cabainya silakan disesuaikan dengan selera ya... #PekanPosbar #DikecapinAja #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bekasi

6 orang
45 menit
Tongseng Jamur Tiram

Tongseng Jamur Tiram

Sayur godog

Sayur godog

Sayur favorit saat lebaran #pejuanggoldenbatikapron

Terong Bakar Kecap Teflon

Terong Bakar Kecap Teflon

#PekanPosbar #DiKecapinAja #PejuangGoldenBatikApron #cookpad_2022 #CookpadCommunity_Sumut #Horas_ArsikSerbaKecap #Mingguke_15 Assalamualaikum sahabat cookpad, apa kabar nih? Setelah lebaran masi terbawa hawa malas masak nya nih. Tapi gak mau gugur karena tidak menulis resep. Karena di kulkas ada 1 terong ungu akhirnya saya cari resep terong bakar. Dan Alhamdulillah saya ketemu resep dari mbak cp Febie Kurnia @pe_bie13 . Resep n mudah dan gampang rasanya mantap apalagi di santap bersama nasi hangat duuh mantap bener.1 terong ukuran besar bisa habis sendiri. Hehehe

1 porsi
-+15 menit
Telur Pindang Teh Celup

Telur Pindang Teh Celup

Cerita dibalik masakan hari ini. Punya telur sisa 6 biji trus emak rebus deh tuh telur. Pas direbus mendadak satu rumah semerbak aroma telur busuk, ternyata satu biji yang busuk pecah 🤣🤣🤣. Setelah dipisahkan tuh telur busuk, telur lainnya emak kupas. Emak tinggal sebentar buka kulkas nyari bumbu buat telur pindang, eh sisa 4 biji, ternyata sebiji dimakan bocil 🥴 jadi deh telur pindang pake 4 biji telur aja. Padahal untuk satu resep bisa buat 5-6 biji telur kalau dilihat dari kuahnya (kebetulan saya pake telur ukuran sedang). Ini pertama kali bikin telur pindang pake teh celup, terinspirasi dari resep mbak @mamailly warnanya lebih pekat daripada pake kecap aja seperti yang biasa saya buat. #BarapiManjuhu #MaluntuhTanteluh #TelurPindangTeh #PekanPosbar #OlahanTeh #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_KualaKapuas

4 orang
30 menit
Green Tea with Lemon Grass

Green Tea with Lemon Grass

Assalamualaikum, Saya mau bagi resep minuman yang Insha Allah menyehatkan. Silakan dicoba semoga berkah. Jangan lupa berdoa dahulu sebelum minum atau makan ya, setelah selesai jangan lupa Alhamdulillah. Semoga berkah Walaikumsalam

Cumi tinta hitam dengan serai

Cumi tinta hitam dengan serai

Kangen sensasi hitam tinta cumi

2 orang
15 menit
Healthy lemongrass

Healthy lemongrass